能让草莓“长生不老”的秘密：全都藏在美的545升冰箱里面

当你从冰箱里拿出一个干瘪瘪、味道又不对劲的苹果时，你心里会不会抱怨这台冰箱的保鲜效果居然如此不给力？事实上，不管是苹果还是草莓，亦或者是绿叶菜，这些都属于比较娇嫩的食材，一旦保鲜中的任何环节出现了问题，都会造成不可弥补的后果。

然而冰箱作为家家必备的家用电器之一，已经经过了这么些年的发展，早就进化到了一个全新的高度。以本次要为大家分享的美的BCD-545WKPZM(E)冰箱（以下简称美的545冰箱）为例，这台冰箱不光容量可以满足三口以上家庭的囤食需求，同时还兼具了19分钟净味除菌、双变频鲜冷系统、360°循环风冷等等超多黑科技功能。那么，接下来我们就带着大家通过几个小测试，来深入了解一下这台冰箱吧！

外观时尚大气，机身纤薄俊俏

在测试之前，照例还是要先介绍一下冰箱的外观与容量。当这台冰箱出现在我们面前时，我们已经被它时尚大气的外观所折服。尤其是冰箱面板采用了莫兰迪灰的配色，而这种充满外观美学的色调其实是汲取艺术大师乔治··莫兰迪的美学灵感。

可以说，冰箱的整体外观虽然给人的第一印象并不张扬，但却包含着一种朴实无华的哲学理念。而这恰恰非常符合国人的内心，再加上内调内敛的设计理念，即使将冰箱放在不同装修风格的厨房内，都不会出现任何的违和感。而且冰箱面板也非常容易清理，如果遇上污渍，只需要用湿抹布轻轻拭去即可。

与此同时，别看这台对开门冰箱的容量达到了545升，但是由于机身比较纤薄，所以能够轻易嵌入到橱柜内部，而且只要预留一米的宽度，就可以轻松打开、关闭冰箱门了。此外，冰箱的内部是由346L的冷藏室与199L的冷冻室构成，并且拥有超多的分区设计，可以轻松摆放以及拿取不同的食材，同时也无需担心食材之间会发生串味。

保鲜实力惊人，果蔬储藏可长久保持水润

对于大多数的冰箱而言，保鲜是最最基本的要求，但是如何真正实现长久储鲜呢？其实这对于环境的要求非常复杂。以水果跟绿叶菜为例，对于这些比较娇嫩的食材来说，除了储藏环境的温度要持久恒定外，冷气的循环方式也很重要。尤其是很多风冷冰箱都极易风干食材，那么相同的问题会不会发生在这台冰箱的身上呢？我们特地做了一个小测试。

我们先挑选了一粒草莓，然后从中间切开，取其中一半。而且在放入冰箱之前进行了第一次称重，重量显示为7.9g。然后将这半粒草莓不加任何保护措施，直接放入到冰箱的内部，等到24小时之后，再取出进行对比。

在经过了24小时之后，我们从冰箱里取出了这半粒草莓，并且马上进行了二次称重，结果发现，草莓的重量仅仅下降了0.2g，还留有7.7g。要知道草莓是一种非常娇嫩的水果，当切开后，其水分流失速度会变得非常快，但是在美的545冰箱当中保存了一天后，草莓只是流失了这么少的水分，实在有些令人难以置信。

除此之外，我们还注意到，这半粒草莓的外观也几乎没有任何改变，很难相信这半粒草莓居然在冰箱里面未经保护的状态下“呆”了24个小时。当然，这次的结果其实也能理解，毕竟这台冰箱搭载了双变频鲜冷系统，可实现按需制冷，确保箱内温度持久稳定，从而实现恒温储鲜的效果。所以，草莓外表几乎没有变化，也正是因为这个原因。

另外，由于冰箱还采用了360°循环风冷设计，因此冷风不会直接吹向食材，也就避免了食材因为冷风直吹而出现“脱水”的现象，进而保留了大部分的水分，所以这次测试才会如此成功。

急速净味只是表象，主动除菌才是本质

对于很多人来说，遇到冰箱里面莫名其妙冒出异味，想必已经不是什么稀罕事了。再加上，如果家里有人喜欢吃像榴莲一样的“重口味”食物，那么冰箱里面的气味想必真的没法用词汇来形容了。不过针对冰箱异味问题，这台美的545冰箱却给出了一个比较全面的解决方案。

在冰箱内部，有一个叫做“PST+超磁电离净味”的装置，这个装置虽然看似普普通通，但是展现出来的净味杀菌实力却不容小觑。在具体的净化过程中，这个装备会通过漩涡吸风舱主动将箱内的空气吸入到超磁感放电场当中，同时超磁感电解装置会释放出大量的活性离子，快速将空气中的异味与细菌分子消灭分解。

值得一提的是，这台冰箱的除菌率高达99.99%，可是经过了全球质量认证机构SGS的认证。这点对于家中有老人或者孩子的家庭来说，非常受用。毕竟老人跟小孩的肠胃功能比较弱，杀菌功能能够更好呵护家人的饮食健康。

虽然除菌不好测试，但是为了证明急速净味的效果，我们专门买了一个榴莲，切开后放入到了冰箱当中，并且等待了6个小时的时间，以确保榴莲气味可以充分扩散。然后从冰箱中取出榴莲，再等待19分钟之后，最后打开冰箱门，此时已经闻不到丝毫的榴莲味了。不难看出，这台冰箱的净味效果确实非常给力。

不到1度电的耗电量，保护大家的“荷包”

都知道冰箱是一台需要24小时不停运转的家用电器，但是每次交电费的时候，难免还是会心惊胆战。毕竟曾经的老式冰箱一直被冠以“电老虎”的称呼，那么美的545冰箱的实际耗电量又是多少呢？我们专门做了一个测试。

将冰箱接入电源后，等待24个小时，然后查看具体的耗电量。我们发现冰箱的实际耗电量仅为0.906度电，这跟官方给出的0.86度日耗电量几乎相差无异。当然，如果要分析那微乎其微的差距，其实是因为冰箱在启动时，内部温度与室内温度相同，而冰箱为了迅速达到设定的温度值，所以会加速压缩机的运转，进而产生较大的耗电量。当然，如果按照正常的环境下使用，想必冰箱的耗电量应该会跟官方数据更加接近。

评测总结

作为一台容量高达545升的对开门冰箱，耗电量能保持这样水准确实已经很令人满意了，而且冰箱的保鲜效果以及净味水准更是这次征服我们的主要原因。当然除此之外，我们还用手机App成功连接到了这台冰箱，发现可以通过手机远程监控冰箱的温度以及保鲜模式，并且还能接收到菜谱推荐，如此来看，这冰箱的整体表现确实是非常优秀了。

如果说，你家里眼下正好缺少一位智能保鲜的“美食管家”，那么这台美的545升冰箱或许是一个非常不错的选择。