在枣庄市薛城区珠江华府小区的东南角，有一家叫“食尚香”的小饭店。店面不起眼，但生意却好得很。
天刚蒙蒙亮，买早饭、吃早点的人就陆续来了。一直到下午2点多钟，人来人往，络绎不绝。在最忙的早上7、8点钟，包子要自己拿，粥要自己盛，钱要自觉付。哪怕吃完了不给钱，直接走人，老板也顾不上管。
在枣庄当地，这样的小店随处可见。但生意这么火的，却不是很多。
与其他早餐店相比，这家店的东西也没什么特别：主要是包子、油条、大饼、粽子之类的面食，豆浆、糁汤、豆面粥、八宝粥、胡辣汤等稀饭，还有所有早餐店的标配：茶叶蛋。如此普通的一个小饭店，为啥生意那么好呢？
你若经常光顾，就会发现其中的“与众不同”：
首先，油条个头大。他家的油条软硬适度，酥脆可口。同其他店一样，也是一块钱一根，不一样的是个头大、分量足，吃起来有种很扎实的感觉。
老板是个很有眼力价的人，不论是谁，都挑最大、最好、刚出锅的给你。有一次我问老板：“你满里面挑最大的，剩下小的卖给谁？”老板有点狡黠地回答：“就是剩下两根，也有一根大、一根小呀！”
由于油条大、盘子小，老板还细心地准备了一把剪子，将长长的油条从中间截断，放在盘中刚刚好。
再就是，包子种类多。肉包子有白菜肉、芹菜肉、茄子肉、青椒肉等五、六种，素包子有豆腐素、萝卜素、小瓜素、韭菜素、西红柿素等等，也是五六种，使用的都是当季的时令菜。
所有的包子都是中等大小，和十来岁小孩子的拳头差不多吧。一口咬下去，肉的不腻，素的很香，汤汁有但不会滑出口，青菜明明都熟了，却仍然保持着本来的味道。
最具地方特色的，当属辣子鸡包子了。知道辣子鸡是枣庄的特产，没想到还包成了包子！这在全世界也是独一无二的吧。有一次，看到一个七八岁的小男孩抱着一个辣子鸡包啃，见他吃得很香，我也一时冲动要了两个，结果辣得一上午都没上好班！
还有，价格很实惠。他家的包子肉的7毛一个，素的6毛一个，所有稀饭都是1块钱1碗。盛稀饭的时候，老板会给你盛得满满当当，端的时候要格外小心，稍不留神就会撒在地上。如果是自带保温杯打回家吃，老板还会额外加一勺。
中午有大锅菜和各种小凉菜，馒头是自己蒸的，很劲道。像白菜炖肉、萝卜丁炖肉等大锅菜或小凉菜拼盘，小份4块、大份5块就可以买。
若想吃得好一点，可以炒菜。煎一盘家常豆腐8元，炖3条辣鱼20元，炒一盘土豆片辣子鸡也就25元。附近建筑工地的工人，都到店里吃。五、六个人，三、四个菜，要一筐馒头，每人十几块钱，就吃得饱饱的。
小店虽然名不见经传，但打理得井井有条。店老板叫林波，薛城当地人，37岁，长得浓眉大眼，憨厚、壮实，是两个孩子的父亲。店里除了一位帮忙的本家大姐，就是他、他媳妇和他的父母，这是一个典型的夫妻店、家庭店。
每天凌晨3点钟，林波、林波爱人和本家大姐就要赶到店里。包包子、炸油条、煮茶叶蛋，确保天亮前各项准备工作到位。
天亮后，林波的父母送完孩子，也赶过来帮忙，收拾碗筷，打扫卫生，一家人都闲不着。
有一次，和林波的母亲聊起小店来，老人家不无感慨地说：“这个店开了两年了，虽然挣不了多少钱，但方便了老邻居们。就是苦了俩孩子，为了保证饭菜质量，什么活都亲自干，每天还起那么早，一天到晚地忙，真不容易！”
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