Afternoon tea是英国起源的茶文化，红茶点心甜点，享受优雅茶会的同时也是和家人好友聊天的美好时光。
传统的英式下午茶一般是三段式，最下面层的三明治小面包，中间层的松饼，最上层的精致的奶油蛋糕。再加上红茶或者咖啡，就是一套正宗的下午茶。
日本东京，是一个高度与国际接轨的大都市，在饮食上也兼容并包，有诸多不错的西式美食。
下午茶文化，也非常盛行。尤其几家顶级酒店提供的下午茶，已经成为网红，吸引了很多女性客户。
初春，我带着妈妈，在东京御三家之一的帝国饭店17层，享受了一顿美好的下午茶。
东京御三家
东京帝国饭店，是东京御三家之一，拥有125年的传奇历史，从1890年开业至今到现在仍是东京的地标酒店之一。据说不久前，找到了梦露寄存的箱子，里面有一瓶夏奈尔No.5香水。
它也是东京最早开始举办婚宴的酒店，如今的东京富裕阶层，仍以在帝国饭店举办婚宴和宴请为傲。
帝国饭店早期的建筑很有欧式皇宫的风格，不过因为一些原因，最早期的建筑不见了，成为了现在的样子。
帝国饭店占地面积超大，一层还有帝国饭店所属的高级商场，很多国际大牌都有独立门店。美丽的日本珍珠 MIKIMOTO在这里也有一家品牌专卖店。
下午茶餐厅
酒店有好几家餐厅，一层的甜品屋也特别有人气。
我因为不确定行程，所以没有提前预约，当时做的备选就是如果下午茶没有位子，就在甜品屋买好，找个咖啡厅享用。
我们很幸运。
带着妈妈坐电梯到了17层，一边是自助餐厅 The Imperial Viking Sal，另一边就是 The Imperial Lounge Aqua。
在前台询问两人下午茶的座位，答复有空位。
跟着领位员走进去的路上，我问是否可以安排靠窗的位置，姑娘人很好，帮我们确认了一下，说可以靠窗，但是需要在五点前离开，后面有预约的客人。
我们同意后，就被带入了更往里的房间，这里更私密，还有专用的卫生间。
隔壁桌是一对日本母子，三十几岁的男性和妈妈一边吃茶一边聊天。虽然听不懂，但感觉也是家长里短。有雄厚的男音当BGM，我们整个下午都很有在“国外的”感觉。
十七层的Lounge大窗户向着日比谷公园和皇宫，绿色风景非常治愈。
下午茶服务
下午茶十分丰富，饮料单有三页，还有收费的酒单。
两壶茶先端上了，特调的奶茶特别好喝，大吉岭品质不错，味道比奶茶显得中规中矩一些了。
服务员很用心的询问我们是否有不吃和过敏的食材，我把提前准备好的，妈妈过敏的金桔和橘子的日文给他看。
服务员很仔细的记录和确认。最后负责人过来跟我们说，所有事物都没有这些食材，只是司康配的三种配料的蜂蜜中有桔汁，所以给老妈就不提供蜂蜜了。
甜品放在经典的下午茶三层塔上，另外还有土豆泥、洋葱汤、热热的司康饼。
我俩拍拍照，聊聊天，吃吃甜品。尤其是两种草莓甜品，味道好美啊，日本草莓的香甜被表现的淋漓尽致。再晚两天，帝国饭店就有全套草莓下午茶了。
很少这么有时间陪伴老妈，在国内的时候总有太多事，回到家也手机不离手。能在国外这样度过两个小时，十分难得。
吃饱喝足，距离五点还有二十分钟，我们买单离开。离开时才发现，在17层入口还有存衣服的地方，这样就可以轻松地赴约了。
甜品屋
帝国的甜品屋也非常赞，不仅提供品质一流的甜品还有简餐，唯一不足的是，只能外带。
走之前记得到一层大堂看一看漂亮的酒店，我们在新春花坛前拍了合影。
很多日本人都在这里排队，还有专门的服务员负责给大家拍照。
拍出来效果非常赞，一抬头，原来在二楼有个专门的射灯，怪不得脸色这么好。
另外要提一句，日本御三家的餐厅以及一些高级酒店得餐厅，是不受日本公共假期休假的影响停业的。
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