春天，早餐喝牛奶喝豆浆，都不如喝此羹，每天一碗喝出好气色

俗话说：“男人四十一枝花，女人四十豆腐渣”，可见40岁是女人的一道坎。但现在女人到了四十只要保养得好，照样面色红润不显老。我认识一位老师今年已经45岁了，看上去就像30岁的女人，这位老师除了衣品好，保养更是下足功夫，身边很多朋友跟着她学习养生美容。

银耳被称为“平价燕窝，”显而易见银耳价格亲民但是却有着燕窝的营养价值。银耳里面含有氨基酸和蛋白质，可以提高身体免疫力。另外银耳含有丰富的天然植物胶，这些成分可以美化和滋养面部，长期食用可以起到美容的作用。

红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。红枣中含有大量的维生素，经常食用红枣有益气补血，美容养颜等作用。

桂圆亦称龙眼，性温味甘，补气血，平时煮粥、煲汤放几颗，味道清甜有营养。但桂圆吃多了容易上火，根据自己的体质隔三差五吃些桂圆还是有好处的。

我认识的这位老师无论多忙，每天早上都炖一碗红枣银耳羹，多年坚持下来果真气色红润。“没有丑女人，只有懒女人”，在保养这件事情上只要长期坚持都会有效果的。春天，早餐喝牛奶喝豆浆，都不如喝此羹，每天一碗喝出好气色。

【红枣银耳羹】

[食材]：红枣、金燕耳银耳6g、冰糖1块、桂圆

[做法]：

1. 银耳放清水中浸泡10分钟，也可以不浸泡直接熬煮，我用的是免洗免浸泡的银耳。如果是普通银耳建议用温水浸泡2小时以上，完全泡开后容易煮出胶质。

2. 红枣、桂圆洗干净倒入莱卡净水养生壶中，再加入浸泡好的银耳，选择燕窝键熬煮40分钟。没有养生壶可以用砂锅或者电饭煲来炖银耳。

3. 炖银耳容易出沫子，中途不要盖盖子，喜欢喝甜的可以加一块冰糖。冰糖会使银耳羹口感黏稠清甜，不喜欢甜的可以不放。

4. 这款莱卡净水养生壶非常小巧方便，六种功能，可以烧水、绿茶、红茶、热奶、燕窝、保温。机器左边是净水壶，右边是加热壶，还专门佩带炖煮玻璃杯。

5. 自从用了这款机器每天多好几杯水，除了可以做炖品，煮红茶真得非常好用，自带保温功能，水温控制得刚好，再也不用担心喝凉茶了。

春天，气候多变，紫外线强烈，女人们除了要做好物理防晒，内在调养也别忽视，无论多忙都要给自己煮一碗红枣银耳羹，气色越差越要多喝。

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