疲倦乏力、口淡乏味
整个人还昏昏欲睡不想工作
临近清明时节,气候闷湿
由于气机升发不利
人特别容易春困
这时候可以尝试一些
提升阳气、提神醒脑的汤水
今天给大家推荐一款
春菜黑鸡枞滚鲩鱼片汤
补血益气、提神醒脑
春菜
春菜是潮汕人最爱的蔬菜之一,他们有“春天吃春菜”的养生习惯,而在北方更有春分吃春菜的习俗。
春菜的含钾量很大,对于高血压和水肿有很好的治疗作用,对于心脏病人特别好。同时哺乳期的妈妈可以多吃,有通乳的作用,同时能强壮机体,减少疾病。
春菜含有大量植物纤维素,可以增加肠的蠕动,对于治疗便秘有很大的帮助。
黑鸡枞菌
它比起鸡枞菌来说更容易购买到,黑鸡枞含有18种氨基酸,包含人体必需的8种氨基酸。
黑鸡枞所含的真菌多糖高达14.44%,比冬虫夏草还高出1.6倍。除了能健脾和胃,令人食欲大增外,黑鸡枞内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴。
【材料】春菜250克,黑鸡枞100克,鲩鱼片250克,生姜3片。
【烹饪】鲩鱼片先用生粉、生抽生油拌腌,春菜切成小段,锅内加水2000毫升,煮开后放入所有食材,小火滚熟后下盐调味即可饮用。
Tips
除了饮汤调理外,每天晨起拍打环跳穴以及做一做八段锦“背后七颠百病消”这个动作,都有助振奋阳气,赶走春困。
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