酒店里有哪些特别的职业，提供特殊服务？

一间酒店中，会有多少种不同的职业？除了大家脱口而出的服务人员、清洁员、厨师等等，如今的酒店为了留着住客的心，又能做到多丧心病狂？同时又会有多少种职业的可能性？

今天我们网罗了些酒店里特别的职业，一起来看看这些看似毫无关联的职业，最后是如何服务住客的。

芬兰、冰岛多地的酒店都设置了北极光观察师（ Northern Lights spotter），在每年的极光季，他们都会从晚上 11 点到早上 6:30 保持清醒，并且观察当地的极光现象。每当发现极光就通知住客，避免专程来看极光的客人错过美景。

首尔的RYSE酒店特别设置了球鞋礼宾（Sneaker Concierge），作为球鞋控本人的买手经理负责为住客搜罗世界各地的限量款球鞋，很多球鞋控甚至专门为了买球鞋而去住酒店。

英国在 3 家Holiday Inn 试行了人体暖床师这个职位，暖床师们会穿上带有温度计的特制的服装，在住客上床前，提前进入被窝里暖床，当窝内温度达到20摄氏度的时候，他们就完成任务。让住客就算在湿冷的伦敦，也可以在上床前感受到 TA 的体温。

这或许是整座酒店工作时间最短的员工了。这位风笛手每天只有一个任务，就是日落时分，对着天空与风景吹奏一个半小时的风笛。说来奇怪，这样的乐器和这样打扮的演奏手，却毫无违和的作为一项“传统”在美国加州的半月湾丽思卡尔顿持续了近 20年，甚至成为了这间丽思卡尔顿酒店最具代表性的标志。

通常客人对这个职位似乎不太熟悉，但在外交部指定外国元首访华下榻的北京瑞吉酒店，他们不但要保证商务及旅行客人的人身及出入安全，还需要以国际水准的安保素养对接国家元首出入安全，保密措施及危机处理等。并且拥有超强处理涉及公共安全的紧急事件方面的能力。

以小型保护区方式生活在酒店中的火烈鸟作为BAHA MAR酒店其中的一个代表性的互动景观。酒店专门从大型火烈鸟保护区中找来了专业的饲养培育人员，除此之外，还会引导住客与火烈鸟用最合适的方式接触。

许多奢华酒店往往将鲜花业务外包，或者直接购买鲜切花由花艺师搭配这样稳妥省事的方法。但是以玫瑰花闻名的伦敦多切斯特酒店，不但聘请了伦敦最著名的花艺师之一来设计酒店内的所有鲜花场景，甚至花艺师还根据酒店和插画设计委托了鲜花种植机构，培育出了酒店专属的新玫瑰花品种。

酒店中的总机看似是一个很普通的职位，但是就算是奢华级酒店，也经常会出现稍微复杂一些的问题就答非所问，没法顺畅解决的情况。JW 万豪酒店中就有一个 AYS 服务中心，除了可以高效专业精准解决住客提出的各种问题，还作为一个枢纽，将顾客所遇到的问题或反馈直接反馈给相应部门主管。

瑞士的山林中藏着世界上的顶级松露，拥有142年历史的瑞士的 Le Richemond 酒店就有一个特殊的职位——松露猎手。每周他们都会和自己的猎犬带着顾客们去山中寻找这种美味，再带回酒店烹饪，让顾客品尝到最新鲜的松露料理。

波士顿泰姬酒店有 42 间壁炉套房，每年的 11 月到次年 3 月，在入住时将有一位壁炉管家帮助你选择最合适的木柴。温度、燃烧时间、火焰大小、味道，壁炉管家会根据你的要求从各类材料里筛选。在寒冷的波士顿，坐在壁炉旁，光是看着燃烧的火焰就能驱走寒意。

在意大利波特菲诺Splendido Belmond酒店，有一处可俯瞰波特菲诺湾的露天按摩区，宠物护理师们在这里给狗狗们带来定制瑞典按摩，虽然看起来和我们揉肚皮也没什么区别。

新奥尔良被称为世界著名闹鬼圣地之一，新奥尔良河畔希尔顿酒店就设置一个常驻的spookmaster，负责专业“吓”宾客。他们会告诉客人在城镇的哪些地方最容易撞鬼，并定制幽灵之旅，让客人度过一个绝对毛骨悚然、惊吓刺激的夜晚。

清洁员或许是酒店中最常见的岗位，但在纽约华尔道夫酒店却为水晶灯也安排了专职的清洁员。酒店豪华宴会厅Grand Ballroom的巨型水晶灯需要定时进行清洁，酒店会要求清洁员将水晶灯卸下来，擦拭干净每一颗水晶。

作为一家以养生，注重使用健康有机食材烹饪的酒店，六善酒店有一个叫“Eat With Six Senses Director”的职位。她的工作除了要负责在田间地头寻找最健康的食材，同时还要“监督”是否每一道菜都能将食物原本的味道、健康与可持续发展理念展现出来，是否可以说好每一段美食之后的故事。

外出旅行，还是不方便在箱子里带着一大瓶沉甸甸的香水。如果出门想自带芬芳，要么就得买一瓶新的，要么就只能放弃精致。而在曾经的瑰丽，当你想用香氛的时候，只要给礼宾部打一通电话，就会有香水管家带着十款香水来到客房。五款男香，五款女香，总有一款符合你的心意。

瑰丽真的不再考虑升级回归一下吗？

美人鱼首席指导员：在北卡罗来纳州外滩群岛的Sanderling度假村特设有美人鱼学院，美人鱼首席指导员的工作就是在每小时49美元的课程中，教客人如何优雅地cos成美人鱼，并在水中自由地游泳。

除了这些，你还希望（见过）酒店提供哪些特别的职业？

策划：悦游新媒体

编辑：浩睿

撰文：Aileen、Skye、千千

设计：正男