健身的人都明白：大重量深蹲会对脊椎造成压迫，经常性的深蹲训练会带给脊椎过大的压力，对于背部力量还不够强大的人，比如长期缺少锻炼的上班族就需要一种深蹲的替代品——保加利亚深蹲。
保加利亚深蹲是极少数的不需要负重，也可以让很多人筋疲力尽的动作。因为没有器械要求，所以，哪怕是在办公室你也可以锻炼你的腿部肌肉。
什么是保加利亚深蹲？
保加利亚深蹲是一种单腿的下蹲，它在单腿的箭步蹲基础上将后腿抬高，能够更好地训练到股四头肌和臀大肌，它比一般的深蹲更不容易压迫脊椎，也因此成为了很多小姐姐训练翘臀的动作。
那么，为什么这种深蹲被叫做「保加利亚」呢？
就像人们相信，「罗马尼亚硬拉」来自于罗马尼亚人尼科·弗拉德（Nicu Vlad）的动作；「俄罗斯转体」来自苏联训练士兵的传统。
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而「保加利亚深蹲」，则来自于冷战时期参加奥运会的保加利亚运动员们训练腿部力量的动作，并于80年代被保加利亚教练安吉尔·斯帕索夫(Angel Spassov）推广到美国。
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其实，保加利亚发明的不止是深蹲，还有一种系统的「保加利亚训练体系」。它是由运动员与举重教练伊万·阿巴吉耶夫（Ivan Abadjiev）发明的。
保加利亚的举重运动员们不断地、高强度地重复前蹲、抓举、挺举等动作。在开始训练的两三周里面会感到酸痛和疲劳，但是通过让身体承受持续稳定的负重，身体就会逐渐适应那一负重。
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这使得举重运动员们可以每天都全天训练，并使保加利亚的举重运动员们在70年代之后的20余年里在奥运会的举重项目中大放异彩。直到现在，还有很多专业人士在研习这一训练传统，设计科学有效率的健身计划。
保加利亚确实出了很多有名的举重运动员，比如绰号「袖珍赫拉克勒斯」的Naum Shalamanov
Naum在接受Ivan Abadjiev的指导。
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三次奥运夺冠的希腊举重运动员Pyrros Dimas也是保加利亚训练体系的受益者
当然，保加利亚不光有钢铁硬汉，还有娇嫩玫瑰。
从声名在外的XXX玫瑰水，到香水、精油、香皂香薰的原料成分，「保加利亚玫瑰」的存在感都特别高。保加利亚种植大马士革玫瑰已有300多年，发展出了琳琅满目的特产，大马士革玫瑰的全球最佳产地就在保加利亚的玫瑰谷。
玫瑰谷大致位于首都索菲亚正东、普罗夫迪夫正北方向的巴尔干山脉南麓，由the Rose Valley of Kazanlak以及the KaloferValley of Roses两条河谷组成，生产的玫瑰油占世界玫瑰油产量的近一半，当地出产的玫瑰精油和玫瑰水是必买手信哦！
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每年的5-6月采摘季节，这里还会举办玫瑰节。伴着清幽的玫瑰香味，穿着传统服饰的当地小姐姐灵巧耐心地剪下花朵。
而在卡赞勒克（Kazanlak）附近的村庄，游客们可以在周末的上午参加采摘玫瑰的活动并欣赏旧时仪式的重演。
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硬汉与玫瑰的国度：保加利亚
从伊斯坦布尔往西北两百多公里处便是保加利亚，被横亘中部的巴尔干山脉一分为二，北边是广袤的多瑙河平原，南边的色雷斯平原连接着土耳其。
自6世纪的保加利亚第一王国以来，保加利亚人先后经历了与拜占庭、奥斯曼人的分分合合。
1878年，沙俄扶植起从奥斯曼土耳其独立的保加利亚，成为现代保加利亚的雏形，二战后，保加利亚加入苏联阵营。苏东剧变后，保加利亚转而实行市场经济体制，并相继加入了北约与欧盟。
保加利亚女孩的传统服饰，Photo | pixabay
漫长的历史留下了形形色色的遗产，色雷斯的古墓、古罗马的剧场、拜占庭的教堂、奥斯曼的清真寺、带有沙皇俄国与苏联风格的各种建筑、到现代化的欧盟议会大厦，都在保加利亚汇聚。
除了丰富的历史文化之外，你还可以在悠闲黑海边的享受度假生活，在绝美的里拉山中徒步。
游览色雷斯古墓
漫步数个色雷斯帝王古墓
遥想过往希腊化时期的风华绝代
Photo | insta@alexkelmanperson
此外，在保加利亚城中漫步总能遇到大大小小的公园、喷泉和绿化带，不同的时代变革也在这座城市中留下了不同的历史印记，从古老的欧式教堂到雄伟的苏式建筑，从立着尖顶的清真寺到轨道上行驶的彩色电车，这座绿意葱茏的花园城市都值得我们去好好感受一下~有兴趣的朋友可以去到保加利亚打卡保加利亚深蹲呀~同时去感受一下这个充满欧洲文化气息的国家！
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