东坡被称作是宋朝的美食家，他所写的很多诗词都和吃有关。虽然东坡这一生经历的事情比较多，数次遭受比较大的贬谪却依旧能够随遇而安，又在这样的环境之中写下了很多享誉海内外的关于美食的诗句。
今天我为大家带来三首东坡所写的和美食相关的诗词，这三首诗句之中包含着东坡这种乐观的精神，尽管过去了数百年，但再次看东坡所写的诗句，也还是能够感受到他当时关于吃的一份喜悦。
01 第一首：《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
诗词内容：元丰七年十二月二十四日，从泗州刘倩叔游南山。细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
赏析：这首词所写的是在天气微寒的时刻之中东坡出外游玩。早春时期天色弥漫着微微的雾起，随着步子的转移，清澈的洛河缓缓流出，水势浩大茫茫一片。下阙所写的就是关于吃的内容了，这首词之中所写的品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜。
一句人间有味是清欢，说出了多少人的心声。真正的美味并不一定是大鱼大肉，也可以是简单的清淡食物，看着青翠的景色将食物吃到嘴里，片刻之间的唇齿留香总还是让人感到十分欢愉。
02第二首：《除夕，访子野食烧芋，戏作》
诗词内容：松风溜溜作春寒，伴我饥肠响夜阑。牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。
赏析：这首词整体的意境十分美好，山林之中的清风徐徐吹来，而我的肚子却咕咕乱叫，浓浓的夜色之中回荡着的只有我那肚子乱叫的声音。这个时候啊，就应该是一点山芋，把它放到那牛粪火中烧制一番。啊，这美好的生活啊，我这个懒惰的山野之人真是幸福啊！
山人更吃懒残残。吃饱了应该做什么？当然是瘫坐着啊。芋头就是土豆，也就是山药蛋子。我那老乡赵树理当年还创建了一个文学流派就叫山药蛋子派，可见这个东西，文人都是喜欢吃的。
我小时候吃过现烧的，放到火中烧好，拿出来剥掉皮，蘸着糖或者盐，真是妙不可言啊。
03 第三首：《猪肉颂》
诗词内容：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
赏析：这也算不得是严格意义上的词，因为也没有词，内容所写的也正是关于猪肉的制作方法。而后这便也成为了东坡肉的前身，反倒也又是另外一种美味。
只不过现如今的东坡肉制作方法却是和东坡所写的内容所不相符的，东坡当年所写不过是白煮肉，滋味当然是没有现在的东坡肉鲜美。
东坡被称作是宋朝的美食家，仅仅通过这三首诗就能够说明。你最喜欢东坡所介绍的哪种食物呢？
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