提到沈阳，给人的第一印象就是大，确实，它是东北三省最大的中心城市，不仅如此，它还是一座历史文化名城，素有“一朝发祥地，两代帝王都”之称。
沈阳共有三处世界文化遗产保护单位，是除北京之外中国世界文化遗产最多的城市。沈阳故宫，始建于公元1625年，是清入关前清太祖努尔哈赤、清太宗皇太极建造的皇宫，又称盛京皇宫，现已辟为沈阳故宫博物院。
沈阳北陵（昭陵），皇太极与孝端文皇后的陵墓，建于1643年，内有隆恩殿、宝城、宝顶、月牙城、大明楼、大碑楼、方城、隆恩门、大红门、石牌坊等建筑，规模宏大，建筑雄伟；沈阳东陵（福陵），清太祖努尔哈赤及其皇后叶赫纳喇氏的陵基，始建于1629年，1651年基本建成，后经顺治、康熙、乾隆多次修建，形成了完整的陵基建筑群。
沈阳从春秋战国时期燕国设立方城（侯城前身）起，建城史已有2600余年。1625年，清太祖努尔哈赤建立的后金定都于此，更名盛京；1644年清世祖福临，率清军攻入关内定都后，以盛京为陪都。
沈阳的美食佳肴历史悠久，它在满族传统菜肴基础上，又荟萃了中国各地名菜之精华，形成了自己的独特风格，另外，辽宁菜在沈阳的体现也十分完整，著名的辽宁菜点有兰花熊掌、凤腿鲜鲍、麒麟送子、红梅鱼肚、游龙戏凤等。
李连贵熏肉大饼
现在不仅是中华名小吃，还是中华老字号，李连贵的熏肉大饼焦里透黄，层层分明。掰开大饼，一股中药独特的香气扑鼻而来，这味道只有熬制熏肉的老汤加上师傅对火候的精确把握，才能出来这样外酥里软，滋味美妙的大饼。
炸鸡架
偏甜口的炸鸡架是当地有名的特色小吃。生鸡架经过秘制调料的腌制，在热油中一炸，等到色泽金黄捞起时，脱胎换骨。微微的辣味，油脂丰富，再来瓶冰镇的啤酒搭配，简直好吃到爆炸。
老边饺子
老边饺子开创于1829年，至今已经有180年的历史，也是目前历史最悠久的饺子馆，这里有别有风味的“老边饺子宴”，冰花煎饺、百年煸馅儿、东北酸菜馅儿……都是店里的特色，让人一吃难忘。
白肉血肠
白肉血肠作为东北八大炖菜之一，它选用的白肉血肠，加上制作精细、调料味美所以当家菜白肉血肠自然是做到了白肉肥而不腻、肉烂醇香、鲜美细嫩；吃的时候配以韭菜花、豆腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香鲜嫩，脍炙人口。
烧麦
沈阳的烧麦工艺讲究，用手工把面擀成荷叶片边薄中厚，裹着用牛肉紫盖、三叉等部位搅拌而成的内馅儿，口感丰富。拢包时不留大缨，有一小小的透口。蒸熟后的烧麦个头敦实，在灯光下，透着食材的影子，散发出喷香诱人的味道。
西塔大冷面
西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是与众不同。
说不尽的沈阳美食，确实如此，不过，作为一名历史爱好者，沈阳还有很多过去的故事，值得我们追寻，今天就在这里说上两则：
其一，天命十年（1625年）三月初四，努尔哈赤突然下令迁都沈阳，可仅一年半时间，他就病故了。而这期间，沈阳皇宫还没有建成，在这段时间里他到底住在什么地方呢？这一直是清史学家百思不解的事。后来，专家从北京中国第一历史档案馆里发现了一幅《盛京城阙图》才知道，他住在“沈阳瓮城”，这处瓮城就是明代沈阳城的北门——镇边门。
其二，天聪十年（1636年）四月八日，皇太极下令改国号为“清”，并率大臣到南郊天坛祭告天地。沈阳天坛位于德胜门（大南门）外五里，即今天南塔天坛小区附近，为圆形。这是皇太极采纳大臣范文程的建议，仿效明代北京南郊圜丘而建。沈阳地坛建于内治门（小东门）外东三里，与天坛同时修建，也是仿照明代北京地坛而建，坛为方形。
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