“十五个吊桶打水，七上八下”，出自施耐庵的《水浒传》第二十六回：“那胡正卿心头十五个吊桶打水，七上八下。”
成语七上八下，形容心里慌乱不安，无所适从的感觉；也指零落不齐或纷乱不齐。
现在在涮火锅的时候为了保持食物的鲜嫩也用了七上八下这个词。
今天，人们根据其字面意思也赋予了“七上八下”许多涵义。
比如喝酒尤其是官场喝酒，喝七个不喝八个；
选楼层在七楼八楼之间选，一定要买七楼，因为买七楼，运气会往上走；买八楼，运气会往下跌；
手机号选七不选八，只因为七上，而八则要下。
那么是不是七就代表着向上的运势，而八则意味着运势要下呢？
事实上，“七上八下”出自《易经》。
“七上八下”的渊源《易经》告诉我们，为什么“七上”而“八下”
《周易全解》金景芳：参两即参互之义，参互天地十数，成大衍之数五十有五，演之生成七、八、九、六之数。
我们平时说的七上八下就是用了易经里的六、七、八、九之数。
周易讲太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦。
太极生两仪，指的是太极生出了阴阳，再由两仪生四象，四象生八卦。
这四象有人认为是春夏秋冬一年四季，有人认为是东西南北四个方位，这都没错。
但是，从爻上来论，四象指的是四个爻的特性，即“老阳，少阳，老阴，少阴”。
四象就是老阴老阳少阴少阳。
在《易经》中，“老阳”九，顾名思义就是阳的尽头。
九九重阳节，就是阳气最足的一天，过了重阳节第二天就变阴了，也就是所谓的九九归一，这也是易经中阳极必反的规律。
而六是阴的尽头，是老阴。
而七则为少阳，八为少阴。
因为七上，上了九就会阳极，八下下到六就会阴极，走向事物的对立面。
在周易象数中，老阴数六，老阳数九，少阴数八，少阳数七，而老阴老阳易变，少阴少阳性质稳定，阳主升，向前向上发展；阴主降，向后向内发展。
所以代表阳的七为上，代表阴的八为下。
少阳、少阳相对稳定，如果本来相对稳定的事物发生了变化，也就是七上八下，意味着一种新的格局产生，有些东西要升，有些东西要降，不知是好是坏，让人惴惴不安。
所以七上八下，比喻难以把握，忐忑不安。
编辑：风水祈福的 赵五爷
虽然七上八下跟阴阳八卦有关
但是涮火锅这个事
还是随你们的意
毕竟
毛肚还是不要煮老了才好
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