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人均30吃到撑,武汉那些值得专门去吃的炸炸店全揭秘!

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潮人说:总有一家是你吃过的!

天气渐渐转凉了

火锅、烧烤、串串都吃起来了

还有一款武汉美食,必须榜上有名

——炸炸

武汉炸炸那么多

觅姐知道有几家的炸炸味道是真不错

昌 片 区

随便炸炸:武昌网红炸炸

在尖叫声与孜然粉肆意横飞的鲁磨路里,就藏着一家随便炸炸。

这家随便炸炸炸过后淋上秘制酱汁再吃,味道不能太棒,但是猪皮是很多人都公认的好吃,可以尝尝。

潮妹觉得土豆片味道比颜值惊人,素材不油腻,荤菜脆中带甜,很值得一试。

潮妹总结:黄石土豆片必点,猪皮推荐尝试。

地址:洪山区鲁磨路公交总站后侧、虎泉地铁站D出口

营业时间:11:00-23:00

价格参考:18元/人

王炸:随便点都不会被“炸”

王炸这家店很小,只有四张桌子,但不破旧。因为经常在办公室点这家外卖,所以很推荐。

酱料是必点的,蒜蓉+辣椒酱,推荐标准款就行, 看个人口味多加蒜蓉或者辣椒。

请输入标题

蟹柳、小香肠、土豆片、脆皮香蕉、蛋香馒头都非常不错,总之潮妹觉得,随便点几乎不踩雷。

潮妹总结:素菜出品比肉食好,肉食中鸡排、鸡米花之类还不错。地址:粮道街285附3号(武汉中学旁)营业时间:10:00~20:30人均消费:31元

阳 片 区

鬼味炸炸:汉阳网红炸炸

鬼味炸炸是后台被粉丝疯狂推荐的一家炸炸店,群众的口味是雪亮的。

店内近30种选择,全程以自助的形式挑选菜品,不一样的是,收银处结算的时候,会收到一碗琥珀色秘制鬼味酱。

当你将炸好的蔬菜、肉放在搅拌均匀的酱汁里滚一圈再入口时,立马明白为什么光谷、汉口的武汉伢千里迢迢也要来打卡。


潮妹总结:值得专门去打卡,在酱料里加一点番茄酱有惊喜!地址:汉阳区鹦鹉大道汉商银座小吃街后门营业时间:10:30-23:30价格参考:30元/人

炸七炸八:卤味比炸炸好吃

吃过的朋友都向潮妹推荐炸七炸八,鸡架子、炸鸡皮、土豆、年糕......种类很多。

但是觅姐更喜欢他们家的卤味,炸炸的酱料和卤水都是自己的配方,卤味非常辣,但辣味并没有把其他的味道覆盖掉。

潮妹总结:卤牛蛙很不错,烧鸡爪也是非常有特色,很入味。地址:汉阳大道大桥局公交站对面营业时间:17:30~02:30人均参考:45元/人

口 片 区

老万炸鸡架子:汉口网红炸炸

老万鸡架子的门店在了统一街上,店里没有菜单,菜品全都放在冰柜里,自行选取。

老万家鸡架的做法不同之处在于,新鲜的鸡架提前腌制入味,炸的过程中不再添有味的调料,炸好后直接刷上辣椒粉、孜然粉就可以了。
潮妹总结:鸡架子,鸡皮必点;还可按照老王的经验来炸,口感很好。地址:江汉区统一街

营业时间:15:30—23:00(每周一休息,周二、周五更换新油)

价格参考:30元/人

无名炸炸:仁寿路的童年记忆


这家无名炸炸店开了26年,附近的熟客喜欢叫它“甜不辣”。因为他们家炸炸的特别之处,就是一份秘制甜辣酱。

他们家的菜品种类不多,卤藕,肉筋,土豆、干子、年糕,鸡爪、火腿肠、炒粉,都可以点,反正超便宜。

肉串建议吃肥一点的,口感更好,甜辣味的炒粉、炒面都很好吃,每天限量,要去的话记得趁早哦~

觅姐总结:甜辣酱太特别了,吃完过几天保证你又会想吃的。

地址:解放大道仁寿路(金叶solo国际旁的仁寿社区进去50米即到)

营业时间:11:30-18:30 (寒暑假不营业)

价格参考:20元/人

刘氏炸炸:学校边的炸串味道


刘氏炸炸开了六、七年,不仅附近的居民学生爱吃,武昌、汉阳的也有慕名而来的。
他们家炸炸的品种相当丰富!料也丰富: 蒜蓉酱、孜然酱、辣椒酱,干辣椒……

吃完他们家的炸炸,就觉得跟学校边上的炸炸味道一样,那种感觉,终于不用只活在记忆里啦。

潮妹总结:没难吃的菜,吃多了有点腻,大家按自己的喜好点吧。地址:黄兴路太平里1号(轻轨大智路站附近)营业时间:16:00-23:00参考价格:33元/人

- 互动话题 - 你吃过这家炸炸吗? 觉得味道怎么样呢?
你吃过哪家觉得很好吃的炸炸 快来评论区告诉潮妹吧!

- END -

编辑:中二半

图文:何威、熊松

主编:王晴

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