地方特产如何引爆区域经济？看法国依云小镇怎么做

导语：围绕依云水形成的法国依云小镇是一个典型的产业之都，是区域经济进入高层次升级式增长的新型战略引擎。

特色小镇是聚集特色产业，融合文化、旅游、社区等功能的创新创业发展平台，打造特色小镇是推进以人为核心的新型城镇化、实现乡村振兴的一项重要举措。

当前，我国特色小镇建设取得巨大成绩，但也存在一些问题，比如特色小镇建设盲目跟风，缺乏对自身特色产业、资源禀赋、文化遗存等优势的正确认识和深入挖掘，还有部分特色小镇建设或侧重产业发展，或偏重镇区建设，没有兼顾宜居与宜业，没能实现生产、生活、生态的有机融合等。

特色小镇的提出源于世界主要发达国家的发展经验。今天，让我们去外国“取取经”，认真学习法国著名的康养小镇——依云小镇的打造经验，进而探究中国特色小镇的营造之法。

围绕水展开的依云小镇

从品牌上看，法国是靠三瓶水立国的：香水、葡萄酒和依云矿泉水。虽然夸张，但是这三瓶水的品牌地位和对区域经济乃至国家经济的拉动一点都不夸张。

Evian(依云)在拉丁语中就是"水"的意思，围绕着依云镇展开的都是水的主题。背后那雄伟的阿尔卑斯山是依云水的源头，高山融雪和山地雨水在山脉腹地经过长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化就形成了依云水。镇上现代化的水厂将珍贵的依云水接进来，不经过任何人工处理就可以直接灌接入瓶。

靠水吃水的依云人对水源地无比珍惜。法国政府特别规定，依云水源地周边500公里之内，不许有任何人为污染的存在。这些措拖，保证了依云矿泉水200多年来的品质和口味基本不变。依云矿泉水的制造商还将水源地周围的村庄组织起来，组成了一个叫APM的协会，由协会出资保护土壤，鼓励植树。

在依云小镇上有4个公共饮水点，依云水长年累月地流淌着，供镇上的人免费饮用。清晨或黄昏，镇上的居民都会排着队装饮用水。据说，有很多居住在瑞士的人，会在周末开上1小时的车来这里，灌上足够一周喝的水再离开。

世界上最专业的医疗温泉

在镇上，关于水的第二个传奇是SPA。世界上有三大著名的中低温地热田，匈牙利、俄罗斯、法国各占其一。法国拥有的温泉数占欧洲的五分之一，而法国人最引以为自豪的则是他们的医疗温泉，依云是其中代表。

1789年夏，法国正处于大革命的惊涛骇浪中，一个叫Marquisde Lessert的法国贵族患上了肾结石。当时流行喝矿泉水，他决定试一试。有一天，当他散步到附近的依云小镇时，他取了一些源自Cachat绅士花园的泉水。饮用了一段时间，他惊奇地发现自己的病奇迹般痊愈了。这件奇闻迅速传开，专家们就此专门做了分析并且证明了依云水的疗效。

此后，大量的人们涌到了依云小镇，亲自体验依云水的神奇，医生们更是将它列入药方。Cachat绅士决定将他的泉水用篱笆围起来，并开始出售依云水。拿破仑三世（即路易·拿破仑·波拿巴）及其皇后对依云镇的矿泉水更是情有独钟，1864年正式赐名其为依云镇。

依云温泉是世界上唯一的天然等渗温泉。1824年，第一家温泉疗养院在依云建立。1902年，专门的依云水疗中心成立，并于1984年改建为SPA，即依云水平衡中心。游客可以在按摩浴缸里尽情放松，有专业的按摩师根据病痛的部位进行全方位的按摩。依云小镇最好的SPA就是一座拥有16公顷的美丽花园豪华酒店——RoyaParc Hotel，2003年的G8峰会举办地，外部极具乡村风格，而内部则充满皇家气派。

世界女子高尔夫球赛事——依云大师赛

依云小镇不只有矿泉水享誉世间，更因为欧洲第一个获得大赛地位的高尔夫球赛事，吸引无数游客前来。

依云锦标赛诞生于1994年，一开始称之为依云大师赛。2000年，它成为LPGA巡回赛的一站。2013年，从依云大师赛（Evian Masters）改为依云锦标赛（The Evian Championship）开始，世界女子高球殿堂诞生了第五大满贯赛。

只有为数不多的全球品牌把女性运动视为最重要的体育关系，并愿意在各方面大力推动对女性运动的发展，赛事奖金增加就是其中一方面。

2017年，依云锦标赛追加40万美金、将奖金提高至365万美金，随后又宣布2018年赛事将继续增加20万美金的奖金，至此今年本赛事总奖金将为385万美金。而2019年依云锦标赛的奖金将达到410万美金，成为LPGA巡回赛上仅次于美国公开赛（U.S. Women’s Open，总奖金500万美金）的赛事。

总结成功经验

依云小镇围绕特有的生态资源（依云水和温泉），通过发展特色产品、生态休闲、旅游文化等领域，将资源优势转变为发展动力。

从初期的疗养胜地、矿泉水起步，聚集旅游度假、运动、商务会议等多功能的综合型养生度假区，到如今欧洲人休闲度假、夏天疗养、冬天滑雪泡温泉的最佳胜地、欧洲极具代表性的康养小镇。

加强特色产业支撑。特色小镇需要大力发展特色产业。应根据小镇资源环境承载力、发展潜力、资源禀赋和文化特色，科学制定发展目标、确定特色产业，合理规划。注重对传统优势产业的整合、创新与提升。依云小镇就是一个基于特色资源发展的旅游小镇。

打造小镇品牌。小镇通过传递贵族气质、口碑传播、彰显尊贵、独特包装等策略强化依云水的贵族地位，利用依云水及其贵族定位的宣传，将依云小镇的“神仙水”口号打响，树立依云水原产地的形象，增加人们对小镇的“探秘需求”，形成了广大的旅游地知名度。

注意延伸和拓展产业链。利用依云温泉的独特性质，建立水疗中心，完善相关配套设施，丰富温泉服务，大力发展温泉疗养产业。并且在发展温泉疗养产业的同时，继续发展辅助产业，包括运动、会展等节事活动，增加小镇活力，与时俱进加入现代元素，延伸拓展产业链，逐步建立完善度假功能，形成产业链闭合。

强化政府执行力保护水源地及小镇统一性。由于小镇以依云水及温泉为特色，因此十分重视水源地保护，政府通过一系列措施，与依云集团和当地居民共同对水源地进行生态保护，以确保水质绝对的零污染。同时，建立强有约束保障机制，保护小镇街道的传统建筑，美化市容，加强街道街区规划建设审批，保证小镇建设与传统的统一与协调。

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时间：2019年11月初

地点：法国、瑞士、德国

参加对象：涉农企业董事长/总经理，政府主管农业领导

主办单位：神农岛 神农研习社

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