今年的三伏天已经快要熬过去了
但是温度却一天天见涨
出门5分钟,流汗2小时
不过在这么热的天气里
相信有很多女生和我一样
手脚冰凉,还总是喜欢出汗!
千万别小看 手脚冰凉 是个小问题!
要知道,
手脚冰冷是指手脚冰冷的一种病症 主要是心血管系统障碍和体寒造成
现在夏天天气热还好 秋冬天气一冷,就感觉全身发冷 手脚尤其冰凉的受不了 这种情况,就是中医所说的“阳虚” 也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底” 手脚冰冷和心脏血管有很大的关系 一旦心血管系统的功能出现障碍 就会影响血液运行输送,造成手脚冰冷的情形 可以通过药物、饮食和运动进行调节。
在日常生活中常吃一些补气养血的干果,
就可以很好改善虚冷体质,
横跨干果与药材的果中珍品「桂圆干」
正是被大家忽略的既简单又有效的食物。
大家可能都比较熟悉新鲜龙眼,但它时令性很强,一旦过了,也就从水果摊消失了。
在没有冷库的年代,为了更好的保留住桂圆的美味,先祖们就想到了通过脱水烘干,把桂圆变成了香醇软糯的 桂圆干 ,加上脱水后更高的甜度,口感竟然丝毫不输鲜果! 还经常作为中医常用药材,不会像新鲜龙眼吃多了容易上火。
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泰国进口优质龙眼
成就一颗好的桂圆干
泰国龙眼 为龙眼的一个品种,泰国龙眼生产在世界占有重要的地位,受当地水土和气候,种出的龙眼果肉凝白如脂,口感柔甜甘美,香气绕喉久久不散,甜度可达21-30度,让泰国成为全球闻名的桂圆产国。
泰国的龙眼被农民认为是 制作桂圆干的首选品种 ,而且认可程度100%!
从清朝开始,沧州就有将泰国龙眼烘干成桂圆干的传统 ,千年以来一直是沧州人的骄傲,在沧州得到了最好的传承。
2
手工艺人的匠心制作
每4斤以上的鲜龙眼,只做1斤桂圆干
这里有着技艺最娴熟的师傅和一群跟着桂圆打了半辈子的老农们。进口泰国龙眼,经过精心挑选,用整条桂圆果木低温烘烤桂圆,火候讲究,烘烤时由猛火转文火慢烤而成, 全程0添加,不熏硫。
每4斤以上的鲜龙眼,只做1斤桂圆干,最后得到的桂圆干, 壳薄,又脆,核小,果肉紧实而甘甜,营养价值也更高 。这也是沧州桂圆干千年以来始终品质如一,享有美誉的关键。
从外观看起来,果壳干净纹路清晰,十分结实,但用手轻轻一捏,清脆一声,就碎了。
果肉色泽黄亮,仔细看还有细微的皱纹,入口先是厚实的果肉,淡淡的清香瞬间就溢满齿间,软糯Q弹的口感,还有一股鲜果的清甜,一颗颗吃的停不下来!无论从味道还是营养价值上来说都优于其它同类品种。
这么美好的滋味,也难怪是 益气养颜 的好补品。桂圆干除了直接当零食吃,也可以搭配红枣片、枸杞泡水饮用或煲汤入料。
当你白天忙碌的工作中,手边一杯桂圆茶,又暖又甜,疲惫一下就消失了;晚上下班回家,边看剧边嚼几粒桂圆干,那甘甜厚实的滋味,仿佛要甜到心里。
但是有不少人在市面上买到的桂圆干总是 色泽不均匀,果壳有凹陷、破损,摸起来还潮潮的,剥壳不易碎 ,,吃起来还有一种奇怪的不新鲜的味道。
都是经过: 硫磺熏、染色、浸水来提色、增重的,怎么敢放心吃呢!
而我们的桂圆干
不熏染,不增重,
饱满均匀,壳硬且脆,捏之易碎。
果肉厚、软、润、味甜清香,
吃过我们的桂圆干,
就再也瞧不上其他的了
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