荷兰农业参访：番茄大世界、菊花种植基地、世界园艺中心，农业充满无限可能！

来源今日头条

我们不仅要学习荷兰高科技的种植技术，更要学习荷兰农业（合作联合）的经营模式，如何合作共赢让各方收益，如何打通农业的产业链，如何横向和纵向合作，提升农民的话语权和竞争力，提高农业的整个生产和流通效率，如何发展循环农业和可持续发展的农业。

农业充满无限可能，是环境限制了我们的想象，是困难阻碍了我们探索和追寻的脚步！ 很多关于农业的话语，不是星空夜谈，而是未来的梦想，虽然遥远但又必须一步一步去触及和抵达。

第一站： 番茄大世界

荷兰农业参访

番茄大世界老板分享：

种植趋势： 规模化，越来越大！20年前，很传统的种植者，2公顷的地种植番茄，现在基本都是50～100公顷的种植者，对于小的种植者生存需要通过联盟或加入组织。

20年前做种植者的时候，可以一个人做所有的事情，大公司所有的部门都是专业化，所有的职能都是分配在具体的人上。

可持续发展是非常重要的事情，有机种植是很重要的一方面，可循环，循环利用植物和基质很重要，用的能源主要是天然气，现在也用地热和化工厂的废热作为一些能源。

led灯是大趋势，还有其他一些技术的解决方案。

用粘虫板预测虫害发生的可能性，提前生物防治。

1500平方米的番茄圆可以看到80种不同的番茄，一边是岩棉，一边是基质种植。

果实的高度跟人的高度一致时就意味着可以采摘了。从上到下的层次分别是花，小果实，快成熟的果实，可采摘的果实。六月份或9月份开始幼苗的生长，会长16米长，生长结束会有很大一捆废的秸秆，每一个床基质所在的床都有一点倾斜的角度，流出来可以液体可以测需要多少的营养液。

这种情况下水和肥都是不用排放的，底下的管道是用来补充二氧化碳，增加二氧化碳可以增加20%的产量。

工人传输的车是可以升降的。

熊峰科伯特的生物天敌，科伯特有很多不同的天敌品种！不用化学防治。

荷兰西红柿大世界，西红柿生长期10个月，秧子长达16米，亩产量60多吨，圣女果单棵产量120斤。 就一个工人在人工打杈。 怎么做到的？ 因为这是工厂，不是农田。

1,全透日光温室，透光率80%以上，成本66万一亩地，光合作用和保温效率高。

2,不用土壤，由椰子瓤和岩棉组成，悬空种植，没有土传病虫害，不烂根。

3,肥料由专门的管道向基质内运输，水量控制好，肥料吸收率高，湿度好控制，菌害少。

4,黏虫板防飞虱，定期查看数量防止爆发，用科伯特或者比奥特的天敌虫进行生物防虫。

4,用人工培养的熊蜂授粉，均匀高效，健康，省人工。

5,特定生长期用高压钠灯或者led灯补光，根据植物生长需要设定光配方。

6,引入工业区的废热为基质和空间增温，引入工厂的废二氧化碳，为作物提供碳源。

7,引入物联网，全程电脑操作温度，湿度，水量，肥量。

第二站： 走进菊花种植基地和 Florpartners荷兰农业咨询公司

高度集约化、现代化、科技化的菊花种植基地。

菊花种植公司专业种植黄白两种菊花，别的不种，聚焦专业，自动化种植管理采收，一百亩的温室，连种带收带包装，不超过15个人，产值1500万欧元。

菊花采收与智能精准喷洒：

菊花种植户老板告诉我们：他有两家不同的菊花种植公司，是家族企业，目前儿子接手管理！这里一年有1200万株菊花，全面生产，菊花60%是进入拍卖市场，40%直接销售给自己的客户。

菊花在中国不是特别喜庆，但在俄罗斯喜欢，专门为俄罗斯和东欧市场种植！菊花种植十周一个周期，会根据品种和播种时期，保证每周都有菊花盛开。5公顷，1500万欧元销售！几年前开始全部有机种植，用科伯特的天敌和生物防治，也用一些抑制菊花生长的调节剂。

如果能够直接卖给客户为什么还要经过拍卖市场？因为拍卖市场是一种了解行情信息，有很大的价值在里边，所以这种比例基本会长期维持。拍卖市场近年来很多大的客户直接给种植户对接，那拍卖市场的价值何在？鲜切花半成品50%还是会经过拍卖市场的，越是成品的产品越不会经过拍卖市场的。

Florpartners荷兰农业咨询公司联合创始人分享：

现今，我们有很大的人口和生态方面的挑战。所以我们要在种植中增加密度，增加产量，用更少的土地生产更多的食物，把更多的土地还给大自然，减轻生态方面的压力。

这里温室种植是全世界最大的集聚区，得天独厚的气候，离大城市很近，自古以来合作社的发展传统。现在也跟上百家拍卖行合作，也在跟一些大型的联盟组织合作。

说到荷兰园艺的成功有目共睹，但有挑战，譬如高地价，高人力成本，高设施投入，高能源等，成功并不容易。所以，荷兰园艺在四大挑战下，为何会成功？

产业链是一个很关键的点，根据美国分析家报告，荷兰园艺公司都是高度专业化的，都是紧密地连接在一起，互相之间非常的频繁和紧密。他们之间的知识共享都非常的开放，可以促进共同进步。

从种植者角度阐述：如何成为一个优秀的种植者？有四个方面的因素产品和种类的选择，生产模式和管理，订单、物流及采购处理，运营营销销售方面全面提高。

如何从平均的收入精进到更好的收入？可以专注这四个方面的其中一个方面，其他方面外包出去，这是一个方面 。第二天要去的是一个番茄合作社，帮助种植户完成订单物流采后和销售方面的工作。这是其中一个策略。

另外一个来自花卉的合作社的种植户，负责人给我们介绍。第四代家族企业的继承人，专注于种植一种花卉。从育苗公司的选择转变为从消费者的角度做选择。

他们跟种植合作社合作的目的是自己有更多的话语权，在上下游有更多协商的力量。目前他着重于合作社组织层面的合作与销售，统一品牌，更有竞争力的对外销售。 为什么和这个组织合作？有同样的基因和工作方式，相互一起，有整体的凝聚力和竞争力。

花卉合作组织主要工作本身是一家可以提供幼苗的公司。同时可以跟种植、物流、营销、加工等产业链上的公司达成合作。

主要有三种合作模式，16家合作成员拥有他们的合作组织，另外还有6家的品牌合作方，这种多用于在国外法国德国等，产品直接在当地销售。

这家农业合作组织是种植户的合作组织，并不拥有其他上下游（育种、切苗、生根、种植、消费者）的组织。跟上下游产业链互相独立，同时可以共同学习，互相独立又互相共同发展，是一种良性的竞争环境。

用更多的方式引导消费者！大型园艺中心就是他们的客户，会帮助园艺中心设计一些宣传页发给消费者，给消费者一个感觉，他们是从种植户那里的产品，这种讲故事的方式，使消费者与种植户更近，触发了消费者的购买欲望！

作为一个种植户的联盟，关于可持续发展！减少能源消耗和化学品的使用！作为组 织提供的农资和种苗等做到完全透明化，保证最终的产品是有机的健康的！（开放、沟通、透明、合作）合作是产业成功的开始！ 对于消费者是顺应认知！职责所在，他们生产两种品种的花，帮助花园多一些蜜蜂和蝴蝶。

他们思考的重点不是节省成本，而是如何让他们产生更高的价值，他们没有操控消费消费者的心里需求，而是把消费者的需求点出来了。

第三站： 荷兰园艺中心

世界园艺中心，设施园艺、智慧农业、数字农业、循环农业，让人陷入无限想象的荷兰农业！

世界园艺中心成立有一年的时间，目的把教育、商业和科研集结在一起！园艺中心附近是一个学校，里边有1200个学生，平时会在这里边，都是园艺专业，是这个产业未来的继承人，还有一个区域是永久的公司展台，荷兰优秀的园艺公司永久展位可以参观，有40个温室的小间，用来研究解决实际的问题。在这栋大楼里把教育、科研和商业融在一起，建造一个全气候温室，把产业提升到新的高度。在过去的一年里，园艺中心取得成绩，110家优秀的园艺企业入驻，43000个来访者分别来自五十个国家，中国参访者人数第一。展示区域分为两层，楼上是植物花的展示，楼下是技术的展示。

平台活动推荐实地欧洲考察

2019年9月1日—9月9日 壹方城汗马研习社企业家欧洲游学考察，考察标杆项目： 围绕特色小镇、田园综合体、康养养老、休闲农业、乡村旅游、民宿 ：、 羊角村 （荷兰最美的田园小镇）、 番茄世界 （荷兰设施园艺和种植技术集成展示中心） 德国 “福利德纳村” （世界上最酷的养老村）、 依云小镇 （法国名泉之城）、 爱蒙塔尔 （盛产瑞士最好的蜂窝奶酪） 、 世界园艺中心 、 巴德克罗钦根 （德国温泉疗养胜） 法国薇姿小镇 （以15个温泉水而闻名） 克莱恩蒙塔纳 （当地最大的地产商）

游学-简讯

【时间】 2019年9月1日—9月9日

荷兰、瑞士、法国

【参加对象】 政府机关/开发商/运营商/规划单位/投资企业及产业链 董事长、总经理、总裁高管团队（本次考察限定30人参与）

【主办单位】 北京壹方城智汇科技有限公司 汗马研习社

黄顾问：13811449401

【游学形式】 考察+研讨+资源联接，推动企业实战转型、有效对接转型资源、 加速联合发展、创新企业家讲创新案例围绕创新项目战略、策划、运营纬度进行研讨

【游学标杆项目】

1.羊角村-- 荷兰最美的田园小镇

（羊角村是一座小桥流水人家的古老村庄，被誉为“绿色威尼斯”)

2.番茄世界

（荷兰设施园艺和种植技术集成展示中心，位于荷兰韦斯特兰的番茄世界是一个体验中心，向世界完美诠释了知识、 创新和技术如何有助于解决世界粮食问题。）

3.世界园艺中心

（园艺中心把荷兰最顶级的农业技术微观展示，宏观上会让我们客人对荷兰农业发展有个整体了解）

4.依云小镇--法国名泉小镇。

(小镇以“水”出名，70％的财政收入来自依云水文化及相关产业，形成了以依云水，旅游，疗养等主导的文化旅游小镇)

5.法国薇姿小镇

（两千年来，位于法国中部的Vichy小镇，以她的15个温泉水而闻名。自16世纪开 始，这些温泉分别对肠胃科、科湿科以及皮肤科疾病有明显疗效，并因此在医学界 享有盛名）

6.爱蒙塔尔--盛产瑞士最好的蜂窝奶酪

（提到瑞士的田园风光，不得不提爱蒙塔尔。有人说世界上最幸福的牛在爱蒙塔尔，瑞士人总是自豪地说，瑞士奶酪质量好，与牛吃的草有直接关系.）

【游学导师】

往届游学考察图片