土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B 1的含量也居常食蔬菜之冠。宝宝吃土豆不仅能补充能量和 微量元素，还能帮助消化排便。但这并不意味土豆对所有宝宝都是安全的，如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。所以，宝宝进食之前，妈妈要先了解清楚宝宝的身体状况哦。有以上情况的话，宝宝就要注意少吃或者不吃土豆哦。
宝宝吃土豆有什么好处
1、土豆中含有大量的淀粉：
最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦！
2、吃土豆能美容护肤：
土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素，有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外，土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果。
3、吃土豆能增强体质：
土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。
4、吃土豆能心情愉悦：
土豆含有丰富的维生素A和C，可以促进宝宝心情愉悦。
5、吃土豆能提升智力：
土豆含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于宝宝智力的发展。
没想到，小小的土豆，居然有着大大的功效，关键还便宜，宝妈们稍微改造下，做成不一样的造型美食，宝宝绝对爱吃，今天就一起来跟丫丫解锁新的辅食操作吧：蛋黄球苹果球，做法简单，需要的食材：土豆，蛋黄，胡萝卜，苹果，参考月龄在10月+的宝宝哦！
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