鸡蛋大的新疆大枣，99%的人没见过，皮薄肉嫩，养生滋补必备!

古人有“日食三枣、长生不老”之说。

大枣，我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品。而新疆大枣一直以来就受到很多人的喜爱。

今天小斌就给大家叨叨，市场上，枣子的品种不少，为什么大家独爱新疆大枣。

新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子。多为扁倒卵形，果皮紫褐或紫黑色。

而大枣，又名大枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。

大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。

新疆大枣，因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家，红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜，葡萄，大枣等瓜果。

新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件，新疆大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣，是极佳的滋补食品。

那么吃新疆大枣有哪些好处？新疆大枣功效与作用有哪些？

吃新疆大枣有哪些好处

吃新疆大枣的最佳时间也是有讲究的，每天上午的9点-10点吃最好。新疆大枣味甘性温，具有补中益气、养血安神、缓和药性、美容养颜的功效，所以每天喝大枣水有益无害；大枣水里加些菊花和枸杞，有清火润肺美容的功效。

1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃“黄金寿枣”七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2、补气养血：大枣为补养佳品，食疗药膳中常加入大枣补养身体、滋润气血。

3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用大枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：大枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。大枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用大枣即可达到养生保健的功效。

新疆大枣功效与作用

1、新疆大枣泡水——促进肝脏排毒

对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用大枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。

实验证实，每天给肝功能不佳的人饮用大枣水，只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白，帮助保护肝脏健康，促进肝脏排毒。

建议用大枣泡水之前，将大枣撕开，因为大枣的表皮坚韧，不容易消化，整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来，大大的降低了其功效。

另外新鲜大枣不适宜冲泡或者煎煮，因为其维生素C含量非常的高，热水冲泡会导致营养大大的流失，因此冲泡大枣水宜用干枣。

2、新疆大枣泡茶——补血补气

大枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题。

具体做法：将大枣炒黑之后热水冲泡饮用即可，另外还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。特别是大枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、售货员等职业的人。

3、新疆大枣煮汤——止咳润肺

将大枣、银耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳润肺的作用，尤其适合干燥的季节。

具体做法：准备20克银耳、20克大枣，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，大枣冲洗干净切片，一起熬煮半小时，然后加入适量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。

4、新疆大枣煮蛋——补血养颜

大枣桂圆鸡蛋红糖水有“补血养颜”的作用。

大枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。

具体做法：大枣桂圆加入适量的清水之后，一起煮至软绵，调入适量的红糖，打进一个鸡蛋，继续用小火将鸡蛋煮熟即可。

5、新疆大枣泡酒——预防心血管疾病

将适量的大枣浸泡酒里，适当饮用大枣酒可以帮助保持血管畅通，预防心血管疾病，因为大枣在浸泡的过程中，其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来，每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。

吃新疆大枣有哪些好处，新疆大枣功效与作用就为大家介绍到这里了。

新疆大枣，味美果甜，肉多核小，可美容，养颜，解馋。

送给老人，促进血液循环。

送给小孩，补充身体维生素。

送给女朋友，媳妇，可美容养颜。

送给爸爸妈妈，叔叔阿姨，精神焕发，增强体质，活出年轻态。

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