多地“刨猪宴”临时取消！年味狂欢要热情更要理性

极目新闻评论员 屈旌

连日来，一场由重庆合川女孩“呆呆”（网名）发起、各地网友共赴的“刨猪宴”，在多个社交平台刷屏，也点燃了多地博主效仿的热情。

然而，热情与流量的背后，也潜藏着一定的风险和隐患。截至1月16日，已有重庆、四川、湖南的多位博主宣布取消“刨猪宴”。取消活动的原因多是线上流量超过场地承载能力，也有部分活动未经报备审批，食品安全与应急保障等措施缺失。（据1月16日中国青年报）

“呆呆”的“刨猪宴”之所以走红，是因为无心插柳之间，点燃了人们对传统乡土人情和热闹年俗的向往。网友自发相聚的惊喜感和烟火气，打破了既定预期，激发了参与热情，但这场突然爆火的“刨猪宴”能够顺利、安全地办完，离不开当地村民的热情支持，以及文旅、公安等部门的快速响应和周密保障。

网络热点往往会引发模仿热潮，更何况，快过年了，各地都想借此契机推广传统年俗，宣传本地文旅，所以，会有人效仿“呆呆”完全是可预料的。但是，很多博主只看到“呆呆”收获的巨大关注和流量，却忽略了举办一场如此大型的、人数随机的“流水席”活动，所需要的食品安全、交通疏导、应急保障等一系列支撑。

很多乡村场地有限、配套不足，当线上热度转化为线下人流时，承接能力超出边界，安全隐患便一触即发，还可能因为准备不周引发矛盾。若是不顾实际情况盲目跟风，轻则劳民伤财，重则引发事故，那就得不偿失了。

可见，多位博主宣布取消“刨猪宴”，曾给“呆呆”送猪的重庆璧山“东哥”还坦言：“我们就是个草台班子，缺少举行这种场面活动的经验，害怕让大家千里迢迢赶来却体验不好。”这的确是个实诚话，也是热度退却之后冷静思考的结果。

办“刨猪宴”这样的民俗活动不能只凭一腔热情，不能只看到流量汹涌，更要靠周密筹划与规范管理。如何让这类传统年俗以“网络邀约”的形式建立怀旧的情感联结，焕发新的生机光彩，关键在于因地制宜，挖掘特色。各地可借鉴浙江“村晚”、云南“长街宴”等成功经验，将“刨猪宴”与地方美食美景、文化底蕴相结合，如加入市集、非遗表演、农耕体验等环节，提升文化附加值，而不是简单地复刻照搬。

同时，政府部门也要主动作为，提前介入，划定活动区域、完善基础设施、严管食品安全、完善应急预案，让传统民俗与文旅发展良性互动，在安全有序的环境中让大家尽享浓郁年味。

乡情年俗的核心从不只是热闹的排场，而是烟火里的故土亲情，团聚喜庆的“家文化”。唯有以理性守住底线，以特色赋能内涵，才能让“刨猪宴”跳出流量狂欢的漩涡，成为承载地域文化、传递深情厚谊的持久符号，让这份年味长长久久，暖入人心。

（来源：极目新闻）