沙县小吃技术实战培训
【项目分析】
利润分析：
沙县小吃店的利润怎么样呢？沙县小吃的利润率平均达60%。如果你一天的营业额有1200元，营业利润就有720元，除去一天的房租水电费120元，纯利润达600元！每个月的纯利润就有18000元。
营销分析
沙县小吃一般可以选择开店，经营方式以早中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是小吃店等等；选址的话，比较灵活多变，适合在工业区，城中村，美食街，步行街，小区门口，机构，写字楼等繁华地段开店经营。
【学习人群】
适合对沙县小吃感兴趣，有想开沙县小吃店的创业投资人群报名学习。沙县小吃的做法，做沙县小吃所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
【教学特色】
随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留 包学会
【培训内容】
沙县小吃全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.各类沙县小吃炖汤的做法；
3.蒸饺拌面云吞的做法；
4.各类汤料食材的做法；
5.蒸饺扁肉馅的做法；
6.拌面酱料的做法；
7.各类汤底的做法；
8.原料采购、存放、保鲜技术；
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
了解更多小吃学习：
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联系人：陈杰老师 味道一流\口味正宗
在线QQ：3065955258
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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【教学场景】
【学员作品】
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