老外的好奇心：中国人为什么要端着碗吃饭？看到回答我也才明白

全世界各地都存在各种不同的文化，饮食文化也是其中的一部分，不同文化之间存在很大的区别，我们有时候好奇国外的文化，而国外的人也会对我们的文化传统感到惊讶，就比如对于吃饭这件事情上，老外就感到很疑惑，中国人为什么要端着碗吃饭？看到回答我也才明白。

1.中国人的食物是共享的

“中国人吃饭和我们有很大的不同，他们是将所有做好的食物都摆放在餐桌上，然后每个人有一个自己的碗，每个人想吃什么食物的时候，再将那些公共的食物，夹在自己的碗里面，所以端着碗吃饭更方便他们挑选自己喜欢的菜肴，不至于因为距离太远够不着或者造成食物浪费，当他们夹好菜之后，更愿意将碗放到桌子上，端起碗吃饭是为了更方便。而我们吃饭的时候食物已经实现分配好，每个人都有自己单独的食物，只需要尽情享用就可以，并不需要端着”。这一点确实是中国与西方餐饮文化上很大的区别，不管是家里面还是大型的多人聚餐的场合，都是将所有的食物放在桌子上，大家可以根据自己的喜好来挑选菜肴，当然不同的做法有利有弊，中国人常出现的情况是一些菜被吃完了，有的菜还没怎么动，而国外则是每个人的盘子里都剩下一些。

2.中国人用碗吃饭

“中国人是用碗吃饭的，而我们都是用的盘子，碗比盘子小很多，而且更容易拿起来，把碗端起来吃，非常方便和自由，在中国的餐桌上的礼仪少很多，所以他们更能够充分的享受美食，不会顾忌那么多，如果他们用盘子的话，也是不会端起来吃的，这样做非常不方便。”对于这个回答，我是很赞同的，确实现在中国人的餐桌上有碗也有盘子，中国很多的菜都有汤水，所以我们主要是用碗盛菜，只有部分完全没汤并且个头比较大的食物才会用到盘子，而吃饭的时候，我们也是用的碗，这样确实很方便，可以端着碗到处“扒拉”菜吃。

3.节约和礼貌

“中国人很节约，提倡节俭，把食物放在自己的碗里端起来吃，是为了防止食物掉在地上，而且中国人用的筷子在面对一些特殊的食物时，显然不是很方便的，因为餐具只有筷子，所以要用碗来辅助筷子进食，还有就是中国人认为当着大家的面吃东西是很不礼貌的行为，所以要用碗来隐藏自己咀嚼食物的样子”。对于这点，我只赞同前面一部分，我们在吃丸子，啃骨头，吃大块的肉时确实要端起碗来，因为不这么做确实不是很方便，容易夹不稳，而用碗来遮挡自己吃东西的样子，现在应该是不存在的，不管是男士还是女士，吃东西是很正常的，没必要遮遮掩掩的以示礼貌。

老外的好奇心：中国人为什么要端着碗吃饭？看到回答我也才明白，其实中国人喜欢端着碗吃饭也是有很多原因的，并且是很“现实”的选择，在于我们而言见怪不怪了，而国外的朋友见到确实感觉比较奇怪。