说起印度，经常看我们节目的朋友一定会知道我们接下来要说什么——奇葩、脏乱差、挤火车，其实要我说，印度作为人口基数仅次于中国第二位的人口大国，我们不应该带着有色眼镜看人，这是不对的，怎么说印度也是我国的友好邻邦之一，我们今天来看看关乎印度人民生活的主食——大米。
印度的大米和中国的大米完全是不一样的，我们知道，印度位于南亚，他的大米形态和我们所熟知的泰国香米差不多，都是长粒米，因此在印度，他们所吃的大米也被称作印度香米，受气候条件影响，印度香米是我们常见的长粒米长度的1.5倍，，而且煮熟后印度香米还会变得更长，为什么会这样呢？这得从印度香米的基因说起，这种大米的基因十分强大，加之印度天气炎热，水稻生长速度快，因此造就了长条的印度香米。
我们知道，印度人习惯用手抓饭吃，由于这种香米的淀粉含量是普通香米的很多倍，因此格外适合做印度传统的手抓饭，这种米做出的饭颗粒分明，不粘手，不粘牙，味道上非常符合印度人的口味，至少对于他们来说还是很不错的。
而且有不少人说常吃印度大米有减肥的效果，小望表示，对于这种说法还是理性看待的好，毕竟如果你光吃不运动，谁也救不了肥胖的你。
其实要我说，最好吃的还是东北大米，自打小望本人离开东北后，才知道东北大米有多好，东北地区是我国重要的粮食产地，东北大米颗粒饱满，米香味十足，因为我大东北的黑土地十分的肥沃，再加上水稻要花费一年时间生长出来，吸纳了土地的营养精华，这样长出来的米能不香吗？
所以对于印度的饮食大家怎么看待呢？要我说，印度的大米固然香，但他的口味真的不一定适合咱们中国人
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