今天小编要说到的日本“流水素面”，与这“流水宴”也有异曲同工之妙，相同的地方是在吃法上，这不一样的点还在于吃食上。这样造成的局面就是，上游吃面下游吃口水，反应慢了还没得吃。具体这“流水素面”长啥样呢？请接着往下看。
日本这种“流水素面”，其实就是把一些竹子从中切成两半，把竹子里面全部打通，用一条竹子接着一条竹子，从上往下要有一定的倾斜角度，弄成“沟渠”的样子。接着，只需要往竹筒中通上一些干净的水，再把面从上端放进去，让面条顺着水往下流。在竹筒通道的两端，或坐着或站着两排客人，当面条从上端留下来后，大家只需要快准狠的把筷子伸进去，拦截住顺流而下的面条，夹进碗里开吃即可。
从画面中我们也可以看出，这面条在水中流过，看上去是寡淡无味的。而且因为是从上面留下面条来，所以坐在上端的人在吃面上就颇有优势一些，不仅能够吃饱喝足，还因为水的流通性，不会吃别人的口水。但坐在下游的人就有些惨兮兮了，能够吃到自己嘴里的都是别人捞剩下的，顺着面留下来的还有沾染在别人筷子上的口水。
这样的吃法，看着新鲜，但是如果没有占一个好的位置，那么很多外地人还是无法接受的，只是这日本本土的人却是吃得津津有味。当然，为了让这个面条的吃起来的口感更好，现在很多地方都会在每一个位置上摆上一些酱料，这样把捞出来的面放到酱料里吃，想来还是好吃的。
不知道大家有没有尝试过这样的吃法呢？你想去试一试这种吃法吗？如果有兴趣去挑战的朋友们可要注意了，就餐时千万不要玩手机，最好能提前练一练自己的速度，以免每次只能眼巴巴的看着面条从自己的眼前流过，光看着别人吃得酣畅淋漓，那大概就是花钱找罪受，有些惨兮兮了。
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