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我记得小时候，我爸骨折，我妈就尽量一个星期炖两次鱼汤让我爸吃，因为家里穷，没办法天天炖鱼汤，每次做鱼汤我就特别馋。我妈会给我舀一勺让我喝，特别好喝。所以我印象中如果骨折了，就需要喝鱼汤，鱼汤有营养，能补钙，对骨折恢复有好处。
然而，我一个医生朋友今天居然告诉我，骨折了喝鱼汤喝多了只会延迟骨折愈合！WHAT？难道我以前搞错了？这到底是怎么回事？后来我朋友告诉我说是因为鱼汤是高钙食物，钙是补充足了，但是还缺少一样重要的物质——骨胶原。
鱼汤的主要成分是钙和磷，骨折后若大量摄入此类物质，就会使骨质内无机质成分增高，从而使骨质内有机质和无机质的比例失调，使骨折愈合延迟。
骨折病人多吃一些动物骨头汤能加快人体对钙的吸收，加速骨折的愈合，可研究表明，这样反而会延迟骨折的愈合过程。这是因为受损伤后骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只在增加骨胶原的情况下才能更好地发挥作用。所以少喝鱼汤，多吃鹿骨胶原蛋白才能使骨折更快更好的愈合。
所以说骨折了，术后三天至一个星期要吃的清淡，一个星期后可以少喝点鱼汤，坚持吃鹿骨胶原蛋白，才能更快的康复。
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