此菜3毛一斤，维C含量堪比血橙，不脱发皮肤亮，冬天就该多吃
雪里红虽然价格便宜，不过营养价值肚却是相当的高，含有丰富的维生素C，能增加大脑中氧含量，提神醒脑。能够很好帮助身体排出毒素，这道菜不仅开胃下饭，而且成本也是十分的便宜。非常适合家常菜。一般我们都是做成腌制好的雪里红，或者直接跟肉末一起炒。接下来我就来介绍一个家常炒肉末雪里红的做法！此菜3毛一斤，维C含量堪比血橙，冬天不脱发皮肤亮就吃它
准备好食材，新鲜的雪里红，适量的猪肉，食用盐，料酒，生抽，辣椒，生姜，大蒜。
第一步，将猪肉处理干净，剁碎成肉末，用料酒和生抽腌制一下。雪菜洗干净，切成约0.5厘米长的小段
第二步，锅内放入适量的水，烧开，滴入几滴食用油，然后把雪菜放进去。焯水以后备用。焯水时间不要太久了噢
第三步，热锅冷油，然后下入猪肉末，翻炒至肉末焦黄出油后，下入红辣椒、姜丝、蒜片，炒出香味。
第四步，将处理好的雪里红放进去，翻炒均匀
第五步，最后适量的盐和白砂糖调味，翻炒片刻，最后放入葱花。
怎么样，这样一道简单开胃又下饭的雪里红炒肉末就做好了，是不是十分简单？赶紧做给家里人来吃吧。此菜3毛一斤，维C含量堪比血橙，冬天不脱发皮肤亮就吃它！
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