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这些藏在武汉各个大学的食堂和后街的美食,你吃过多少?

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每个人的大学时光里,都有一条校外后街。它近在咫尺,人声鼎沸,烟火弥漫,小店密集,温柔滋养着我们的青春。后街养着我们,我们也养着后街,我们对它的记忆和情感总是微妙而深刻!

武汉大学

/ 广八路·劝业场·东湖村 /

严格来说,武大没有纯粹的后街,但提起这三个地方,十之八九的学生都熟如掌纹。

珞南四路古木参天,下坡几十米,穿过天桥,往左一拐,就到了广八路。

它全长约700米,勾连着广埠屯和八一路,街道宽阔,绿树成荫,聚集着诸多武大和附属外校学子们耳熟能详的小店。

▲很少有人知道,广八路最早是以密集的山寨运动休闲服装店而闻名。

小店拥挤却不喧嚣,车水马龙而不嘈杂。

如果刚下地铁置身此处,感觉更像走进了某个养老社区。

顶屋咖喱下桥便到,淡黄色内饰别与几年前华师老店,但咖喱饭原汁原味。旁边的山东杂粮煎饼香气扑鼻,勾引着来往的行人。赵记怪味面饶不开麻辣二字,透过橱窗可以窥见一群擦汗的学生。味美香豆皮和荆州公安锅盔是这里过早和中午的首选,好吃还不贵。

除了这些熟悉的名字,广八路还收纳着美食之外的情怀。从南湖北路穿越过来的386小黄车,总是拥挤嘈杂却又让人离不开,88号的轻音社充斥着年轻的欢声笑语,日日笙歌入夜……从街头到街尾,这里每个角落都藏着难忘的过去。

重庆冷锅鱼红火19年,32块鱼菜无限量,单凭口碑成为武大人的必去之地。门面狭窄的小川料理挤满慕名前来的食客,汤汁鲜美的地狱拉面是深夜食堂的活字招牌。叼婆子爆汁生煎内藏玄机,皮薄肉厚,咕噜咕噜,就连马路边7块钱一碗的蛋炒饭,也都拥有无数拥趸。

中南财经政法大学

/ 西苑 /

西苑卖臭豆腐的老吴将这块地盘形容是南湖的“户部巷”。

街道三纵四横,小吃五花八门,电线犬牙交错,楼房低矮拥挤,油烟刺鼻,人来人往,灯火阑珊。

财大人对自家后街爱的深沉。

吃喝玩乐从不在乎这里的味道和环境,更多是轻松自在的感觉和情怀。

逛街淘货,喝酒宵夜,上网K歌,尽情宣泄。

东北王烤冷面和韭菜盒子隔了200米,老板给的分量都诚意满满。陈爹爹绿豆汤女神必备,但大家更爱现切的西瓜。陈程炭火烧烤打遍后街无敌手,裹上两道辣椒油是夏天燥热的同谋……从黄昏到夜深,从热闹到寂静,这里延续着武汉高校最大后街的传奇,也承载无数财大学子们蓬勃的青春。

华中师范大学

/ 虎泉 /

东南门小吃街和南门文化街拆迁后,华师人失去了真正意义上属于自己的后街。

但好在从东门绕出,穿过天桥,还能在虎泉夜市找回曾经混迹后街的乐趣。

很早以前,这里是华师学生最爱逛的地方,美食遍地,烟火气浓厚,更有性价比足够高的衣服鞋帽和饰品,据说每个女孩子的寝室里,都有一样东西,是来自虎泉夜市。

尽管随着网购冲击和学生消费观念的升级,夜市早在几年前就降低分贝,渐渐凋零,但在此地逛街的乐趣还一如往日。

就像一把抓住流逝记忆后的庆幸。

湖北大学

/ 西街 /

西街不长,从街头慢悠悠转到街尾,只需要几分钟。

清一色的小吃摊沿街散开,几十辆电动车堆在中央,两颗大梧桐树是这里的标志,嫩绿的树叶带来阵阵清凉。被油烟占据半片天空的西街,俨然就是湖大学子们纯粹的小吃天地。

腊汁肉夹馍的摊子前总是围满人,小哥刀法行云流水,旁边的鸡蛋灌饼霸气到没有店名,20厘米的台湾薯条用奶香征服食客,肥厚的烤鸡腿是嗜肉者的盛宴,阿嬷面筋撒把孜然更加入味……这些美食聚在后街,不声不响供养着湖大人的胃和心。

武汉纺织大学

/ 阳光校区 /

在下课后的傍晚,和室友结伴走到后街,无数个流动摊前徘徊,去各种小摊前买肉夹馍、烤冷面、杂粮煎饼……或者买了饮料再去吃鸭血粉丝汤、过桥米线或者麻辣烫。这两年,好像流动摊的小贩换了一批,但好在那些真的很喜欢吃的小摊都还在。

胖姐馄饨五块钱一碗的小馄饨没有多少肉,但是也没有白面的沉、猪肉的腻和味精的咸,不知道胖姐调味时候究竟有什么秘密,让你想把每一个小虾皮都吃掉。

冬天从后街走回学校,总喜欢去热热地吃一碗下肚,把所有的寒气、挤公交的疲惫都驱散得一干二净,正好回寝室。

锅贴还是一块钱三个,三块钱起卖。猪肉、韭菜是常有的,白菜、包菜穿插存在。还记得不喜欢吃韭菜的小伙伴因为我的强行安利,吃了一个韭菜馅的就从此喜欢上了。

一说起喝粥,就能想起刘记粥铺。这么多年它还是开在老位置,到了夏天除了常温的还分出一个冰柜。大中小的杯型都有随你挑选,带包还可以用碗装,加上勺子盖子,老板的打包手法很快却能从后街颠到寝室都不撒出来。

中国地质大学

/ 鲁磨路 /

地大的后街可以说是很社会了,是毗邻光谷的鲁磨路,这里非常繁华,有特色的小店子非常多,鲁磨路车站对面的一排小吃店足以让人流连忘返。

肖抄手这家店的老板是四川人,他们家的抄手虽然麻辣十足却一点也不失鲜香,非常过瘾。推荐红油抄手、蒜泥抄手和鸡丝抄手。

楚太子烧烤门面很大,来这里吃的人也很多,烧烤炒菜什么的都有可以说是一个综合性很强的大排档。据说他们家的鸡爪非常好吃,先卤再烤很入味,而且烤的很软烂入口即化。

随便炸炸家乍一看是不起眼的炸炸店,其实味道非常好,炸的东西都放在冷藏柜里看着很新鲜。招牌土豆是来此必点的,很软很粉,配上独家的酱料非常好吃。

华中科技大学

/ 30+食堂 /

跟其他学校比起来,华科的后街稍显逊色,并没有特别的地方,但华科食堂却是让所有学生都羡慕的。30+食堂,上百种菜色,多到带十个胃都吃不下!根本无暇去光顾后街!

西一食堂楼位于整个学校最好吃的西校区,就在操场的旁边,一栋楼汇集了西一食堂一楼和西一二楼,清真食堂和餐吧。

据说年年统计排名时都稳坐第一把交椅,种类繁多,什么都有,价格便宜的也是让人震惊!大肉包一块钱一个,四块就能买到一斤的千层饼。

炒菜、蒸菜、铁板烧、烧烤、排骨藕汤……基本上想吃什么,这里都可以买到。

华科的一个食堂,就足以抵一条后街了,但这里有足足35家食堂啊,难怪华科是众多吃货梦寐以求的学校。

武汉有82所大学,这只是其中几所院校中较有名的食堂、美食街及美食。

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