曾经的自由县县城，河南曲剧之乡，洛阳千年古镇美食飘香

作者：李小牛

白沙镇位于伊川县东部，距伊川县城12公里，是一个历史悠久的千年古镇，正街东西长约三华里。这里地处白洚河谷地，土地肥沃、物产丰富、交通便利，自古以来就是通往洛阳、汝州、汝阳、嵩县、登封城的交通枢纽。

民国十六年（1927年），划洛阳、登封、伊阳（今汝阳县）、临汝县（今汝州市）各一部置自由县，县政府驻白沙镇。自由县辖包括当时洛阳县龙门南伊河东岸的草店、彭婆、水寨、白沙、程庄、窦村、茹店，登封县（今登封市）的愈西里（今江左、半坡两镇）、吕店里（今吕店镇），伊阳县（今汝阳县）的椿树岭、陶营、大安、内埠、蟒庄，临汝县（今汝州市）的临汝镇、官庄、鳌头、高水泉、东均天、神沟等地。县辖区东西长约22公里，南北宽约40公里，总面积约为880平方公里。1932年秋，自由、平等两县合并，成立伊川县，县政府迁府店街。

县衙

自由县县衙就在老街正中心，院内有大小月台，三进式院落，正殿三间，歇山式建筑，灰色筒瓦盖顶，四面墙上绘有壁画，后院有天仙洞，还有两个偏院。目前自由县县衙被列入伊川县重点文物保护单位。

县衙内景

自由县县衙后院

白沙商贸繁盛，来自安徽、山西、陕西等省商人在方圆数十里之内进行商品交易。当时逢农历双日为固定集日。另设农历二月十七、三月初三、三月初七、四月十五、七月二十二日、九月二十日为奶奶堂、火神庙等古刹大会。每逢会期，大戏对棚开赛，铜器狮舞助兴，三教九流齐至，热闹非凡。山西、陕西、安徽等省富商均在白沙设有商会馆，其中以山西尉家会馆最大，五间临街，雕梁画栋、金壁辉煌，并在东隔壁设有当铺。清朝初期镇上又兴起临埠大会，三月初十到二十五为会期，商品贸易盛况空前，清中叶至清末兴盛不衰。白沙当时有“小上海”之美誉。自由县建立后，建于明朝初年的兴隆街，也迎来了它最光辉的时光。

自由县立师范学校

每到会日，临近各县及周围汝州、汝阳、登封、嵩县等地百姓、商贾、民间艺人都要来白沙老街赶会。粮油、蔬菜、牲畜、铁器、瓷器、服装鞋帽、针线、药材等商品交易应有尽有。还有表演硬气功、玩魔术、设象棋局之类的各色人等，热闹异常。

图为兴隆街上的老磨房

白沙街以羊肉汤、火烧馍闻名四方。客至白沙，以品尝白沙火烧馍而尽兴。上世纪白沙闻名的小吃有：李才火烧馍（焦锅魁）、龚义娃水煎包子、关春炒花生、彭老四胡辣汤、蔚根娃羊肉面、王文兴小碗肉、赵捞粽子、范可卤面、韩得有凉粉、赵发娃嚼片、赵三堂炒面、程得明硬面馍、老张烧鸡、吴道华黄闷面等。

伊川县白沙镇是一座具有丰富历史文化积淀的千年古镇，又是一片到处洋溢着奋进气息的灼灼热土，可能你还未到过白沙镇，但是你一定吃过白沙“火烧馍”、喝过白沙“羊肉汤”。

白沙镇兴隆老街，当地始称“三里长街”，甭看现在老街有点冷清，它在明清时可是热闹非凡。

因为兴隆古街地处白洚河谷地，土地肥沃、物产丰富、交通便利，自古以来就是通往洛阳、汝州、汝阳、嵩县、登封城的交通枢纽。

朱天水(1909～1938)，艺名香水，绰号“洛阳迷”，白沙镇白沙村人。河南曲剧创始人之一。

一座座古老的房屋，一扇扇残旧的大门……顺着兴隆老街十字街口白沙村委向东走，两旁依然有轧花、染坊、白沙火烧馍等百年老字号，老街的故事已然镌刻在这里的一砖一瓦上，如一杯老酒、如一首老歌。

东寨门

白沙兴隆老街，四周有高而厚的寨墙，由黄土夯筑而成，东、西、北各有一个城门，城门上有城楼。南寨墙有东南、正南、西南三门，城门上方嵌有刻着“兴隆镇”字样的青石匾额。东寨门刻着“兴隆寨”， 青石匾额南侧刻着“洛邑白沙镇。

目前白沙镇正在建设“特色小镇”，挖掘和保护白沙历史古文化，提出旅游发展大战略，复兴白沙古镇这一宏伟目标。相信白沙这艘大船（白沙地形象一艘大船），犹如航空母舰一样扬帆远航。白沙兴隆古街在不远的将来，能重现昔日风华！