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俗话说,出门无非三件事:吃住行!
而到石塘玩,游客都知道这里有沙滩绿道石屋民宿,但到底哪里才有好吃的呢?
实际上,石塘的餐饮饭店不少,能够做上几道本地特色小吃的店面也挺多。恰逢浙江影视文化频道《美食兄弟连》栏目走访石塘,为大家推荐别具特色的海边美食。虽说石塘只有数百年的历史,但这个小镇的饮食文化却早已声名远播。
今天就主要给大伙儿介绍一下这两家老字号饭店:郭记酒店 & 石塘人家。先跟随镜头,看一看吧。
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用大隐隐于市来形容郭记酒店,
真是再合适不过了。
老板郭文博明明是一个摄影艺术家,
手底下拍出过无数让人叹为观止的照片,
但摇身一变成了厨师,
于是他生生地将菜也做成了艺术品。
郭文博凡事亲力亲为,
也正是秉持着这种认真的态度,
他研究出了很多独有的菜式。
视频中的泰国芋艿就是一个典型的例子,
再来看看这满墙的菜品,
如果一天吃一道的话,
那吃上三个月都不会重样。
酒店环境
因为本身是摄影师的关系,
郭记酒店里面到处都挂满了各种各样的照片,
从点点灯火的渔村,
到山头朦胧的晨雾,
再到那被岁月斑驳的石屋,
各有各的美好。
拍摄 | 郭文博
先来一张过过瘾,
如果不是事先知道这是照片,
我可能就会以为这是一张画作,
礁石在层层水雾中若隐若现、层次分明,
没有一定功底的人可拍不出来。
然而既然开了饭店,
不看看菜品是肯定没法过瘾的,
不知道下面这些菜是否勾起了各位的食欲呢?
流口水了吗?
如果想吃的话,请看好联系方式了哦!
地址:浙江省温岭市石塘镇上马工业区东方花园(导航可到)
电话:0576-86722007
提到石塘人家,
本地人几乎没有不知道的,
这家酒店已经有了约20年的历史,
老板阿福也多次出现在省电视台和中央电视台,
要尝石塘味道,
这里也是不可错过的一站!
在石塘人家的大厅里,
还陈列着一艘木船,
本地人称之为“乌浪鼓”,
也代表了石塘的一种文化。
石塘人家的艺术气息同样十分浓厚,
店门口的石雕是由海洋剪纸文化衍生而来,
店内墙上的各类海鲜都是木雕所制。
阿福老板是炒绿豆面的高手,
视频中已经介绍过了。
这张图片是手机随手拍摄,
尽管光线不好,
但依然掩盖不了里面的馅料。
在石塘人的宴席上,
这一般都是第一道上来的热菜,绝对隆重!
这些琳琅满目的菜式,
都是石塘人家宴上常见的,
如果你初来乍到咱这儿,
不妨挨个儿来一遍尝尝看。
地址:浙江省温岭市石塘镇白岭路77号(石塘小学旁)
电话:0576-86731777
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