吃了毛豆以后,一定别碰此种食物,为了自身的健康,早知早受益!
说到毛豆,大家都不陌生,尤其是在现在这么炎热的夏天,男性朋友们出去喝酒的时候都会习惯性的点个花生毛豆,又好吃又下酒,不过毛豆可不仅仅好吃,还有着很高的养生价值呢!
毛豆,是夏天餐桌上常见的一道“菜”。它既富含植物性蛋白质,又有钾、镁元素、维生素B族和膳食纤维含量都特别的丰富,对保护心脑血管和控制血压很有好处。夏季吃毛豆可以说是好处多多是,常食还能预防营养不良、体能低落、易中暑等情况。毛豆中含有丰富的卵磷脂,还可助改善大脑记忆力,提高智力水平。
不过毛豆虽好,也有禁忌:
毛豆+鱼:
对于夏天经常去外面撸串的朋友来说,尽量吃毛豆的时候别吃鱼,因为毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽,不利于营养价值的发挥。
毛豆+羊肝:
二者相克,同食会发生反应,破坏人体对维生素C的吸收。
你喜欢吃毛豆吗?
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