“皖西麻黄鸡成本150元，与辉同行卖不足28元”引质疑，官方介入

近期，安徽省六安市麻黄鸡产业协会对“与辉同行”直播间此前带货的“百食轩83.8元三只大别山黄油母鸡”提出公开质疑，从货源、价格行情等角度质疑其虚假宣传、以次充好，认为相关产品不宜被宣传为“皖西麻黄鸡”。

1月16日，“与辉同行”客服向新京报记者出具检测报告称，涉事产品不存在兽药残留等食品安全问题；但围绕产品是否为“皖西麻黄鸡”的问题未作正面回复，仅称“麻黄鸡”系行业通称命名，全国多个省份地区均有大量养殖。品牌方则不予回应。目前，市场监管部门已介入调查。

协会质疑“与辉同行”带货产品属性

2025年年末，“与辉同行”直播间在阅山河安徽行专场中对“百食轩”品牌的一款“大别山黄油母鸡”进行带货。网友录屏的直播切片显示，带货时，主播将其称为“皖西的麻黄鸡”。商品详情页中，也曾出现“黄油母鸡2斤*3只，2.6斤*2只（品种：皖西麻黄鸡）”的标注方式。

2026年1月9日，安徽省六安市麻黄鸡产业协会发布《郑重声明》，对“与辉同行”安徽行活动中带货的“百食轩83.8元三只大别山黄油母鸡”（标注品种：皖西麻黄鸡）提出质疑。

六安市麻黄鸡产业协会称，经对皖西地区麻黄鸡主要养殖供应主体开展全面摸排与核实，截至本声明发布之日，协会暂未发现有主体向该款大别山黄油母鸡的相关经营方供应过货源，双方无采购往来记录。

另外，协会指出，在皖西地区主流养殖模式下，养殖周期达500天以上的麻黄鸡老母鸡，单只养殖成本远超150元。这一核算结果涵盖鸡苗、饲料、防疫、人工等各项投入，而涉事产品以83.8元三只的价格销售，单只均价不足28元，远低于行业成本底线。“特此声明，为维护行业公平竞争秩序与消费者合法权益，坚决杜绝虚假宣传、以次充好等损害地方品牌声誉的行为，呼吁市场主体恪守诚信经营准则，共同维护麻黄鸡地方品牌的纯正性，促进行业健康可持续发展。”

相关声明在六安市麻黄鸡产业协会会长李书军的个人抖音号同步发出，评论区网友观点不一。有人表示支持行业鉴别品种，也有人质疑协会正规性、指出电子公章底色未去除干净，认为其存在蹭热度嫌疑。

中国社会组织政务服务平台显示，六安市麻黄鸡产业协会成立于2023年11月，业务主管单位为六安市农业农村局，登记管理机关为六安市民政局，业务范围为开展六安市麻黄鸡产业的调查研究、宣传普及等。

目前，李书军的个人抖音号已隐去声明内容。对此，李书军对媒体表示，隐藏部分视频是因为讨论持续发酵，承受较大压力。但其个人仍认为，涉事产品的外观特征与皖西麻黄鸡存在明显差异——正宗皖西麻黄鸡的鸡喙、鸡脚和鸡爪均为青黑色，而其所购产品并不符合该核心品种特征，存在误导消费者的嫌疑。

涉事店铺老母鸡存在两类产品

1月16日，新京报记者在某电商平台搜寻涉事品牌“百食轩”的官方旗舰店发现，黄油老母鸡的各商品链接名称及详情页中已没有“皖西麻黄鸡”的表述。而在店铺内部，另有商品展示图为“霍邱散养麻黄鸡”的产品在售，产品详情页包含“皖西麻黄鸡”“皖西麻黄老母鸡”等表述。

价格上，2只“大别山黄油老母鸡”（净重4.6-5斤）售价为139元，而2只“大别山麻黄老母鸡”（净重4.5-5斤）售价为189元，平均每只鸡要贵出25元。

通过评论区消费者反馈的实物图可以看到，两款产品包装并不相同。其中，“大别山麻黄鸡”产品包装的正背面印有“中华人民共和国地理标志”专用标志，包装大字为“大别山麻黄鸡”+“霍邱”红色印章，背面食品标签的品名为“大别山霍邱麻黄鸡”。而“大别山黄油老母鸡”产品包装上没有“中华人民共和国地理标志”专用标志，包装大字和背面食品标签的品名均为“大别山黄油老母鸡”。

▲“大别山黄油老母鸡”“大别山麻黄鸡”包装、价格均不同。 “百食轩官方旗舰店”截图

通过网友录屏的直播切片可以看到，直播间展示的产品是包装不带“中华人民共和国地理标志”专用标志的“大别山黄油母鸡”，但口播却称其是“皖西的麻黄鸡”。

▲“与辉同行”现场展示的产品包装为“大别山黄油母鸡”。 网友直播录屏截图

预包装食品标签显示，两款产品的委托商均为安徽百食轩生态农业有限公司，生产商为安徽盈宝禽业有限公司。天眼查资料显示，两家公司都在安徽省六安市霍邱县。前者成立于2019年，以从事零售业为主，注册资本2000万元。后者成立于2018年，以从事畜牧业为主，注册资本1000万元。

目前，“百食轩”涉事产品包装上的电话已欠费停机。围绕售价不同的“大别山黄油母鸡”“大别山麻黄老母鸡”原料是否存在明显区别，以及“与辉同行”直播间合作产品为何标称“大别山黄油母鸡”却宣传“皖西麻黄鸡”等情况，新京报记者依据天眼查信息致电两家涉事公司：安徽百食轩生态农业有限公司接线人员听到是媒体后随即挂断电话，后续不再接听；安徽盈宝禽业有限公司接线人员也在听到问题后沉默许久，随后挂断电话。

同日，新京报记者以消费者身份向“与辉同行”直播间客服咨询涉事产品是否为“皖西麻黄鸡”。客服并未正面回应，而是先声明产品的兽药残留问题。客服称，“与辉同行”阅山河安徽行本次推荐了334个食品，这些产品均有“与辉同行”抽检报告及商家提供的近三个月内检测报告，相关检测报告在商品详情页中均有展示，食品质量合格，消费者可放心食用。针对阅山河安徽行期间推荐的“百食轩大别山黄油母鸡”产品，客服表示，大家关注的兽药残留、抗生素、抗菌药、违禁药等均已进行检测，不存在食品安全问题。

▲“与辉同行”的抽检合格报告。 “与辉同行”客服供图

▲商家提供的2份检测合格报告。“与辉同行”客服供图

对于涉事产品到底是否为“皖西麻黄鸡”的持续追问，客服并未肯定或否认，仅用统一话术反复表示，“麻黄鸡”系行业通称命名，一般是指具有麻黄羽色特征的鸡类，全国多个省份地区均有大量养殖。

据了解，六安市当地市场监管部门已关注到此次事件，目前调查仍在推进中。

“皖西麻黄鸡”该如何定义？

事件核心争议背后，是“皖西麻黄鸡”该如何界定。

据六安市农业农村局官网信息，2021年，皖西麻黄鸡与茶叶、水果、中药材、蔬菜、霍寿黑猪、小龙虾等并称为该市农业的特色主导产业。2024年，在制定《六安市主导农业特色产业集群建设行动计划》时，皖西麻黄鸡产业与六安瓜片等茶产业、霍山石斛和金寨灵芝等中药材产业、皖西白鹅（朗德鹅）产业共同被列为4个主导农业特色产业。2025年，该市进一步提出将积极开拓皖西麻黄鸡线上线下销售渠道，聚焦农村产品短视频营销、农村电商直播，对新兴电商从业者进行培训，帮助企业优化直播营销策略，线下渗透下沉市场，加大品牌宣传力度，通过精准营销进一步提升市场份额。

尽管皖西麻黄鸡产业被寄予厚望，但符合哪些指标或养殖区域才能被称为“皖西麻黄鸡”，并无明确界定。据六安市农业农村局官网2025年9月的答复函，六安市保护的麻黄鸡品种实际为“淮南麻黄鸡”，该品种已被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。而已注册国家农产品地理标志证明商标的是“霍邱麻黄鸡”，被评为全国名特优新农产品的是“金安麻黄鸡”“裕安麻黄鸡”。

此外，据六安市麻黄鸡产业协会声明，行业统计显示，目前皖西地区出栏500天以上麻黄鸡数量，每年不超过2万只。而根据2024年4月，六安市霍邱县农业农村局对县十一届政协三次会议第84号提案的答复——霍邱麻黄鸡饲养量全省第一，生产规模4000万只。同年6月，六安市农业农村局关于“六安市大力建设绿色食品产业集群”的回应中，麻黄鸡饲养量为4027.2万只。相关数据与协会认定的麻黄鸡数量存在一定出入。

针对“皖西麻黄鸡”品种如何认定、皖西麻黄鸡近两年的最新出栏数据，1月16日，新京报记者多次致电六安市农业农村局畜牧业发展中心进行求证，电话尚无人接听。

来源：新京报 B57