生活经验告诉我们鱼类的营养非常的丰富，多吃鱼有利于身体的健康这种话就不需要再说了吧。对女性来说，经常吃鱼可以令皮肤光滑润泽，所以它深受广大女性朋友喜欢。
同时对于小朋友而言，多吃鱼可以让他们变得更加聪明，所以它也深受广大家长们的喜欢。但不同的鱼却有着不同的营养价值。
1.鲫鱼
鲫鱼中富含蛋白质，并且易于消化吸收，是人体补充良好蛋白质的重要来源。多吃鲫鱼还有助于健脾利湿、和中开胃、活血通络等等，就连产后的女性朋友，炖食鲫鱼汤，也可以补虚。由此看来，鲫鱼很适合做汤，具有很好的滋补作用。
2.青鱼
青鱼中含有丰富的硒、碘、锌元素以及核酸，具有抗衰老作用，很适合女性朋友食用，并且也常用于食疗。青鱼体内还具有脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，同时也由于青鱼油脂较多，适合烤着吃。
3.带鱼
常吃带鱼有助于养肝补血、润肤养发。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。同时带鱼中富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等等。当然了，带鱼最适合煎着吃，出锅前再喷些料酒，想想就让人流口水呢。
4.鲤鱼
鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。但是注意了，鲤鱼在烹饪时，一定要将其内部处理干净，否则很容易影响口感。
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