夏天天气炎热，不朋友都管不住自已的嘴，一个冰淇淋下肚还嫌不过瘾，尤其是女孩子和小朋友。说实话，这些冰饮只能解一时的馋渴，吃多了对身体的伤害可真是不小。肠胃不舒服，严重的还会造成腹泻。
今天与大家分享一个夏日甜品。这个甜品您可以放心吃，甚至可以当饭吃，一点问题都没有。你把它当做早餐也是没有问题。山药、酸奶、桂花都是对身体好的食材，把它们放在一起，冰凉凉，酸甜适口，还带有桂花的香气，在嘴里，软糯糯，滑溜溜的，象是在吃冰淇淋，多吃也不怕，对肠胃还有好处呢！用它当早餐，可以加速胃肠蠕动，开胃健脾，相当有营养呢！
山药在我们日常生活中既可以作为食用蔬菜，又是滋补的药材。它具有补脾养胃、补肺益肾等的功效，是人所共知的滋补佳品。山药中不仅含有蛋白质、糖类、维生素和淀粉酶等成分，还含有碘钙铁磷等维护人体健康所不可缺少的无机盐和微量元素,所以我们日常要经常食用一点，尤其是脾胃不好的朋友。酸奶我们要选择有益生菌的那种稠酸奶，自制的无糖酸奶或者低脂酸奶为首选。适量食用酸奶可调节肠道的菌群，降血脂血压，促进胃液分泌，提高人体食欲等。而桂花不仅可以调味，还能化痰散瘀，养颜美容，对于食欲不振、胃疼胃寒有很好的作用。将三者结合，当饭吃也无妨，您如果感兴趣，不妨试试。您可以晚上准备好放冰箱，早起就可以拿出来食用了。如果怕凉，可以在室温下缓一会，这个根据自身的情况决定。
所用食材：
山药、酸奶 糖 糖桂花或桂花
具体做法：
1准备食材。
2山药去皮。注意一定要戴着手套处理山药，否则粘液弄到皮肤上会引起刺痒，非常难受的。
3将山药先切成长段，再对切分开。您还可以将它切成如筷子粗细的段。
4锅中加入适量水，放入一大勺白糖煮至溶化。
5水沸后将山药放入一起煮。放入山药后再次煮沸，然后转中小火。
6煮至山药可轻松扎透，有点面面的感觉，但不是一碰就碎。
7将山药捞出后过一下凉开水后捞出沥水。
8倒入酸奶并加入一勺糖桂花，放入冰箱保鲜室冷藏两至三个小时以上。酸奶大家记住要用稠稠的那种，不要用酸奶饮料来代替。
9食用时将山药取出摆盘。
10再将酸奶淋上，并且再撒上一些桂花。除了加了糖桂花外，我还加了在冰箱里冷冻的鲜桂花，您如果没有，也可以加点自已喜欢吃的果酱，味道也不错哦！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
