一只馋猫新品牛肉酱好吃的停不下来？你吃了吗？

各位小伙伴们，告诉大家一个好消息！期待已久的一只馋猫牛肉酱终于上市了！确切的说应该叫“酱和牛肉”！

至于为何要做牛肉酱，还有更深层次的原因：市面上，10块钱不到一瓶的XX牛肉酱，说实话很多人不太敢吃，是不是真的牛肉、好的牛肉？牛肉多少钱一斤，大家稍微算下账就知道了。

我们对产品的要求是：“这款酱，咱们的老婆孩子、一只馋猫的兄弟姐妹、身边的亲戚朋友都放心大胆食用。”至于食材，只要在我们能力范围之内，不说最好，但必须是上佳！

关于取名，有小伙伴会问：为什么会叫“酱和牛肉”？我们的想法很简单，那就是尽可能地还原食物本该有的味道，我们只想用上好的牛肉做一款酱，酱和牛肉是男女主角。

酱最终好不好，很大一部分取决于红油。而红油的品质又取决于炼油师傅对火候的把握及对川味的理解，一只馋猫的每一锅红油都是吴哥一手熬制。在餐饮行业17年，他光炼红油就炼了10年。

好的红油对辣椒有非常苛刻的要求，辣椒的种类非常庞杂，依品类、形状、产地、味型而分有几十上百种。

什么样的辣椒是好辣椒？什么样的辣椒适合做一只馋猫的酱和牛肉，这个没有标准，有的只是心中的那份执念。为此，吴哥特意去贵州寻找他心目中的辣椒，从源头把控，力保后期冒火肉酱所用的辣椒都是正宗的贵州七星椒。

上好的秦川黄牛肉，经匠心腌制，口感细嫩，香气浓郁，佐以肉厚质纯的香菇粒、金佛山鲜香嫩脆的方竹笋（笋中之王）再配上醇麻爽口的贡椒，从未有过的麻辣鲜香，绝对的居家旅行必备拌酱。

这就是我们的酱和牛肉，它不仅仅是一款牛肉酱，它和冒火冷吃兔、掌中宝一样，可以充当“下饭菜”的重要角色，嘴馋时，完全可以当零食吃，并不会有齁咸的感觉。牛肉的量很足，香菇等佐料也粒粒饱满，吃起来很满足。

说了这么多，重点终于来了！作为一个有着远大理想的吃货，我现在就要把好吃的分享给大家！一只馋猫，我们遵循着不制作美食，而是美食的传递者的思路，自始至终都在努力做行业内的佼佼者想吃的小伙伴可以来找我哟！

我是馋猫君，个人微信532034978，互联网创业者，擅长网络引流，微商营销，咨询、代理请加馋猫君！