收藏 | 苍劲、朴拙、古雅：谈谈日式铁壶之美

铸铁技术源于中国，传到日本后，因当地煎茶道文化衍生出铁壶工艺，近年来中国茶坛也兴起了日本铁壶收藏风潮。会注意到铁壶的人，通常都是被它或苍劲、或朴拙、或古雅的造型吸引。本期我们继续谈谈日式民艺，虽然无法马上触摸到铁壶，但那份真挚理念，随着时光的磨砺而更显珍贵。

日式铁壶之美

手工制作的日本铁壶宛如工艺品，需经设计、制作铸模、按压花纹、组装铸模、注铸铁浆、成型、脱沙、釜烧、着色、组合提把等多道工序，这些细节成就了日本铁壶值得欣赏的形貌。而老件经岁月洗礼，往往比新品多了难以比拟的沉潜气韵。

想认识日本铁壶，就从欣赏铁壶之美开始。

堂号代表铁壶的出处，有的铁壶还会刻有作者名，而有资格把名字刻在壶身的作者，至少需要有30年以上的制壶资历。

金银措本是起源于青铜时代的精细工艺，简单说就是在器物上布置金银图案，日本铁壶上常用的金银措技法有镶嵌与图画两种。镶嵌技法难度高，故常见为图画的，新日本铁壶就更难见了。老铁壶把上涂绘的金蝴蝶栩栩如生、花草姿态秀逸。

镶嵌工艺在很多物品中存在，而铁壶上的镶嵌有更多美好的寓意。这一工艺因为本身制作的繁琐，特别考验手工艺人的匠心。我们欣赏一把铁壶时，首先看到的就是这些引入眼帘的花纹，最简单的好看与否，相比马上有了答案。

讲究的铁壶会有一对很搭配的环付（连接提把与壶身的耳朵）。传统上有植物、动物、建筑等造型。在细节上看出整把壶的气质和灵韵。

钮与钮座除了具有提起壶盖的实用功能，也是铁壶极具玩赏性质的配件之一。做工讲究的铁壶老件，通常以铜制的钮与钮座搭七宝铜制的壶盖。包金的钮与钮座，在质朴中增添一丝华贵气质。

在砂模上印刻出图纹，注铸铁浆后等冷却、成型、脱砂，在铁壶表面就会形成图纹，图纹的精致程度和神韵也是工匠技术的展现。老铁壶壶身上的龙纹因為岁月熏陶而更显光滑温润。

铁壶制作流程

日式铁壶四大堂号 1

龙文堂

龙文堂，为日本铁壶的创始堂号。龙文堂的铁壶，有30种不同的类型，由于年代已久，甚至有最受欢迎的是龙文堂壶盖的说法。

铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。而且铁壶是纯手工制作，所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的，它具有外形的全球唯一性，是百年难得的珍贵古董。

2

龟文堂

龟文堂的很多名釜师作品以及龙文堂系的铁壶都为当今收藏者所追崇。

龟文堂系的主流作品，除名釜师自成一格的壶风外，就是龟文堂波千鸟系列的以山水、鸟、虫、兽、舟、桥、花、草、木为题材的铁壶。但壶的提梁却一律都是采用了龟文堂特殊发明的“S”形可拆卸式的提梁，这种提梁在出门论茶道的时候可将壶提梁拆下并可作为置壶的坐架，既便于携带又具有其功能，还不占地方，被用者广泛认同。

3

金寿堂

金寿堂的铁壶时常出现在欧洲个人收藏及博物馆收藏品里。金寿堂自己生产自己的盖子，也会铸造青铜的制品。金寿堂擅长于壶身或壶把上做金银镶嵌装饰，它运用金银铜三种金属材质，使用镶嵌或浮雕式的敬意工艺技术。

4

光玉堂

光玉堂铁壶，是日本明治时期光玉堂出品素壶。光玉堂最早期产品，是在日本佛寺院下的人做的，其制作工艺和铁质都十分讲究。

它通常为卷铜提手嵌银，铜盖玉钮，钮座为银质，壶的下方有光玉堂造方章印，壶盖子内侧有光玉堂造刻字，光玉堂在早期以出品素壶为主，专门针对高端客户，极具使用和收藏价值。

一把好铁壶需要这样挑

1看堂号和名款画押

通过壶身或盖子背面铸的堂号或者名款画押，可以识别该壶出自何堂、何人、何时、何地。有著名堂号的铁壶，就像当下的名牌一样，价格会很高。

也有一些很老的铁壶，在江户时期铁壶初期没有任何落款，但工艺、造型、材质也属上乘，一样是收藏佳品。

2特殊型款是精品

老铁壶的独特造型，显示了釜师们对当代一些事物的理解、态度和心态的寄托。釜师们把壶制成房屋、井台、山水、动物、蔬果等器形，用以壶言情的表达方式，更加高深的注给壶以情感，独具灵性和美义。这类特殊器形的老铁壶很容易被藏者赏识接受，属于收藏精品。

3形体显功力

铁壶老堂号的壶体各有特色，或浑圆厚重、或精巧古朴。一般安之介、正平、藏六等壶虽然没有款名，但只要在行的人一眼就可以看出，大概这就是大师们制釜的上乘功力彰显出来的魅力。

收藏时要特别注意壶底的保养状况，看看壶底的厚度、是否漏水、是否已经锈蚀的起层和脱落等等。壶底的薄厚度可以用手轻挠几下听听声音，一般厚底完好的手挠声音会很厚实深重，底薄的壶手挠发声会略显轻浮。

4提梁需立直

很多釜师会在提梁上镶金锉银、精雕细刻；更有多个堂口把铁质的壶身上安上铜或银质的把手，大大增加了壶的豪华与珍贵。

无论怎样的提梁，一定是立直才是好品相。平日不要随意掰动把手，若把手松动了且不能立直，则影响了品相，将大大降低铁壶的价值。

来源：拍卖会（STTOFFICE）

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