他和老干妈齐名，都是中国民族品牌界的代表。
他于1984年创立我国大型调味品（清真）生产企业，用30多年打造亿万商业帝国。
他坚持不上市，只为打造好更好的调味料。
他就是王守义十三香调味品集团有限公司创始人——王守义。
时间回到1959年，那一年，他因为自己生活的需要，急需赚一些钱来养家糊口。在这样的情况下，他迫不得已只能将祖传秘方拿出来做了一款由以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香等二十多种天然中药材组成的香料，那便是十三香调味品。他和儿子开始以家庭小作坊的方式去运营，采用了薄利多销的方式，一包只卖一毛钱。尽管价格卖得比较便宜，不过因为味道好，很多人都从大老远跑过来买，这一下子可就赚多了。
不过，之后文化大革命爆发。当时的社会环境并不允许大家经商。在这样的情况下，他只能停止出售。这一中断，就是七八年的时间。直到1984年，他才在后来继承他的事业的儿子王银良的劝说下，才决定重新制作十三香。四处凑了一百块钱，又开始了他的十三香小作坊，并且命名为十三香调味品厂。没想到，这一出来又马上受到大家的追捧。他经常早上四点多就起床，出去卖十三香，生意越来越好，有时候刚拿出去卖，过没多久就卖完了。
之后，企业发展越来越大，1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂。到了1998年，当初的小作坊也变成了驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司，并且还申请注册了“十三香”商标。当时的注册资金为8000万元，销售额为4亿多元，在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地的销售网络。
他在1997年，花了200万元修建十三香路。他在1998年的时候，也是花了200万元修建十三香幼儿园，并且支持湖北抗洪救灾，捐款14万元。2003年，他去世了。不过将企业交给了他的三个儿子，其中二儿子就任王守义十三香调味品集团有限公司董事长兼总经理，三儿子和四儿子都是公司的股东。
他的儿子王银良时刻没忘记“踏实做事，实在做人”这句话，而他儿子的这段话更是体现了他一生的追求，“十三香是进‘口’的东西，我们从不掺杂使假，从不缺斤短两和偷税漏税。和我做生意，5分钱的利润都干，而和别人做，对方赚5毛都不一定干。这是我的信誉，几十年如一日的信誉，它给我们带来的，是独一无二的，也是别人不可企及的。
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