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网上曾流传过一个段子:“恭喜中国电影(600977)2015年市场票房总值达300亿,创历史新高……然而还不如河南一个省卖辣条赚得多……”小编今天就带宝宝们看看国民零食辣条是什么做的。
辣条起源于湖南平江的酱干,原料实际上是豆制品,而且是宫廷贡品。然后1998年,一场洪水,大豆价格翻了一番。然而面粉价格平稳且量大,师傅们就开发了以面筋为原料的小零食,这就是辣条。我们熟知的辣条扛把子“卫龙”,也是这种辣条。
说到这里,肯定有宝宝不答应了。因为在东北,宝宝们迟到的辣条是这样的,当地也叫大辣片。
毕竟黑土地上产物丰富,在东北,辣条继承了酱干的光荣传统,一直使用豆腐皮制作。这样的做法,不仅口感更好,而且营养好过面筋制品。
这种大辣片几乎没有换过包装,从小编小时候看到他,到现在还是塑料封装加贴纸标签。跟卫龙差了不是以一个档次。而然小编在某博上看到一个新产品,打着挑战卫龙的口号,使用豆制品加工的辣条,有吃过的宝宝,欢迎留言评价。
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