网易首页 > 网易旅游 > 正文

小时候的年味儿 你还记得吗?

0
分享至

有没有那么一瞬间,

一种熟悉味道唤起你的记忆?

这就是每一个中国人心领神会的词儿,

叫做“年味儿”。

新华社照片,济南,2020年1月19日在首届山东省非遗年货大集拍摄的民俗饰品。新华社记者 王凯 摄

小时候的年味儿,

你还记得吗?

年味儿是什么?

是奶奶围在灶台边儿蒸的大馒头,

是外婆精心做的年糕,

家有老人,

年味儿总是特别足!

2020年1月10日,陕西“关中花馍”传承人党亚贤在展示自己制作的花馍。新华社记者 刘潇 摄

还记得嘴馋趴在灶台上的你吗?

总能吃到刚出锅第一口大包子,

品尝里面冒着热气珍藏一冬的干野菜馅儿,

以及诱人的大肉丁!

还有奶奶亲手烀的豆馅儿,

还没包进豆包儿就给你趁热盛出一碗,

红豆出沙,红枣香甜!

更有刚出锅的炸丸子,

记得奶奶在锅沿儿揪下的那一颗颗丸子吗?

滚到油锅里滋滋漂浮

光素丸子就有青萝卜馅儿、胡萝卜馅儿、豆腐馅儿,

肉丸子就更香了,

外壳儿酥脆,

一咬流油!

不光丸子,

春节奶奶的厨房里简直万物皆可炸,

炸带鱼、炸藕夹、炸酥肉、炸麻花……

2020年1月20日,山西省平陆县东坪头村的村民在地窨院里炸麻花。 新华社发(刘文礼摄)

过年真幸福啊,

还有很多很多说不出名儿的美食!

年底走亲访友时各种诱人点心,

朴实的包装纸袋浸满了香气,

棕色的小绳儿还打着漂亮的结儿。

美食吃饱了,

戴着外婆缝的虎头小帽出门儿挑着灯笼玩耍,

或者大着胆子放鞭炮、烟花。

一个小伙伴负责点火,

其余的小伙伴负责捂耳朵,

安全总是家长们反复强调的。

以前,

除夕的对联不是用胶水贴的,

而是用浆糊粘的,

就是那盆奶奶在纳鞋底前也会熬的浆糊,

面粉越熬越浓稠,甚至还挺香!

对,

小时候,就连浆糊都会馋呢!

春节是快乐的,

也是女孩子们爱美的时候,

每逢赶大集,

头花的摊位吸引着众多女孩们。

当然,

更开心的是看着大人们置办年货。

新华社照片,银川,2020年1月19日,老百姓在姚伏年货大集上选购干果。春节临近,宁夏平罗县姚伏镇集市上人头攒动、热闹非凡。 新华社记者 贾浩成 摄

赶大集,

冰糖葫芦怎么能少?

一定要拉着爷爷买一串!

“老板,来一串大个儿、糖多的!”

三十儿晚上,

年夜饭上开心地看着春晚,

内心说不尽的欣喜,

守岁才刚到十一点就觉得自己好厉害,

总觉得这已是很深很深的夜,

自然,

零点的跨年也就多了好多仪式感。

爆竹声声中,

听爷爷讲着“年”的故事,

纵使很困,依旧强睁眼皮,

团圆真好,

真是不舍睡去。

三十儿、初一要吃饺子,

一枚硬币虽然硌牙,

但一份惊喜丝毫不少。

奶奶说,

初一要吃素饺子,

取“肃静”之意,

祈求一年平安无事。

小时候总觉得这些讲究很累人,

不知却是最深的年味儿。

现在,

饺子馅料已经越来越多样,

那份传统的年俗你还在坚持吗?

如今,

越来越多的过年形式丰富了人们的生活,

眼界开阔的人们也有了更多的新年记忆。

回望过去,

是否还有那么一份记忆让你魂牵梦绕?

那些年,

一起团聚的亲人,他们还好吗?

相关推荐
热点推荐
网友:孙兴慜到底说了啥?王大雷调侃回复:他说他对不起中国人民

网友:孙兴慜到底说了啥?王大雷调侃回复:他说他对不起中国人民

直播吧
2024-06-16 12:48:07
王思聪回应私生女事件,网友炸开了锅!

王思聪回应私生女事件,网友炸开了锅!

拾点先生
2024-06-15 19:00:02
倒查30年后补税是个危险信号

倒查30年后补税是个危险信号

深度财线
2024-06-15 22:03:47
英伟达,突然开源!

英伟达,突然开源!

每日经济新闻
2024-06-16 08:36:14
教师因救人上课迟到被处分!网传举报的是留学生,当事人回应!

教师因救人上课迟到被处分!网传举报的是留学生,当事人回应!

远荐
2024-06-16 15:08:00
欧洲杯惨败之夜,38岁巨星消失!65分钟被换下,遭球迷恶搞

欧洲杯惨败之夜,38岁巨星消失!65分钟被换下,遭球迷恶搞

叶青足球世界
2024-06-16 02:56:58
打虎不停歇:今年已有唐一军、唐仁健、苟仲文、吴英杰4名正部级被查

打虎不停歇:今年已有唐一军、唐仁健、苟仲文、吴英杰4名正部级被查

澎湃新闻
2024-06-16 15:26:26
人民的选择:高墙建于荒谬,倒于荒谬

人民的选择:高墙建于荒谬,倒于荒谬

小刀99
2024-06-16 07:28:49
缅北女魔头魏榕怪癖,活剥“肉灵芝”是小事,最恐怖的是“驴耳”

缅北女魔头魏榕怪癖,活剥“肉灵芝”是小事,最恐怖的是“驴耳”

马尔科故事会
2024-06-15 11:10:21
你是不是想死?奔驰车主棍打女骑手,真实身份被扒,评论区沸腾了

你是不是想死?奔驰车主棍打女骑手,真实身份被扒,评论区沸腾了

刚哥说法365
2024-06-16 02:52:08
重庆楼市全军覆没,重庆房价跌破10000元,重庆楼市6月分析

重庆楼市全军覆没,重庆房价跌破10000元,重庆楼市6月分析

有事问彭叔
2024-06-15 12:19:40
女人G潮时,“喷”出的是水吗?

女人G潮时,“喷”出的是水吗?

水白头
2024-06-16 14:23:11
活久见!广东一货车撞上复兴号,保险公司在角落瑟瑟发抖

活久见!广东一货车撞上复兴号,保险公司在角落瑟瑟发抖

起喜电影
2024-06-16 17:13:19
医大教师因抢救患儿迟到被罚后续:举报者身份被扒,校方二次回应

医大教师因抢救患儿迟到被罚后续:举报者身份被扒,校方二次回应

洛洛女巫
2024-06-16 13:41:45
贵州卫生系统大美女发迹史披露,最后露面照流出,知情者披露隐情

贵州卫生系统大美女发迹史披露,最后露面照流出,知情者披露隐情

求实者
2024-06-16 15:02:54
一家三口因没系安全带遭交警殴打,71岁老人肋骨被打断,官方回应

一家三口因没系安全带遭交警殴打,71岁老人肋骨被打断,官方回应

洛洛女巫
2024-06-16 11:41:32
牵涉“女首富”案,又一位越共中央高层受处分

牵涉“女首富”案,又一位越共中央高层受处分

中国新闻周刊
2024-06-16 15:09:59
高温断绝了印度强国梦。

高温断绝了印度强国梦。

悠闲葡萄
2024-06-16 15:29:19
甘肃天水烟草局爆大狗,起早贪黑式造假揭秘!

甘肃天水烟草局爆大狗,起早贪黑式造假揭秘!

新动察
2024-06-16 11:36:42
欧洲杯一夜2纪录!16岁巨星起飞:6秒狂奔40米,4人拦不住

欧洲杯一夜2纪录!16岁巨星起飞:6秒狂奔40米,4人拦不住

叶青足球世界
2024-06-16 02:21:19
2024-06-16 19:50:44

头条要闻

凯特王妃患癌后首次露面 小王子跳舞抢镜被姐姐制止

头条要闻

凯特王妃患癌后首次露面 小王子跳舞抢镜被姐姐制止

体育要闻

没人永远年轻 但青春如此无敌还是离谱了些

娱乐要闻

上影节红毯:倪妮好松弛,娜扎吸睛

财经要闻

打断妻子多根肋骨 上市公司创始人被公诉

科技要闻

iPhone 16会杀死大模型APP吗?

汽车要闻

售17.68万-21.68万元 极狐阿尔法S5正式上市

态度原创

本地
房产
旅游
公开课
军事航空

本地新闻

粽情一夏|海河龙舟赛,竟然成了外国人的大party!

房产要闻

万华对面!海口今年首宗超百亩宅地,重磅挂出!

旅游要闻

@毕业生,江苏这些景区可享免票或优惠

公开课

近视只是视力差?小心并发症

军事要闻

以军宣布在加沙南部实行"战术暂停"

无障碍浏览 进入关怀版
×