(原标题:女性商务宴请的话语权在餐桌发言)
据行业研究机构预测,中国商务宴请市场,规模超过5000亿元。其中,白酒长期占据绝对主导,红酒则在中高端商务场景中分得一杯羹,拉菲、奔富一度是身份象征。
但一个被长期忽略的事实是:这套以“烈性、干杯、权力排序”为核心的商务酒局范式,让女性领袖处境艰难。
白酒太烈,一杯下肚,头疼心慌,后面的话没法谈;红酒太“装”,讲波尔多、讲年份、讲醒酒时间,文化隔阂牵强贴金。更关键的是,这两种选择都没有真正回应女性商务人群的需求——低度、微醺、高颜值、有文化、不用拼酒也能尽兴。
于是,一个生态位出现了。梅见,正在试图成为那个“第三种选择”。
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一、传统商务酒局的旧世界
在讨论梅见的机会之前,有必要先厘清:为什么传统商务酒局容易让女性领袖感到不适?
权力感过重: 白酒文化天然与“上下级”“敬酒次序”“喝多喝少代表诚意”绑定。这种权力叙事,与女性领袖追求的平等对话、价值共鸣格格不入。一位科技公司创始人在匿名访谈中说:“每次白酒局,我都觉得自己不是在吃饭,而是在完成一场服从性测试。”
健康负担大: 女性对酒精的生理耐受度普遍低于男性,但商务宴请中,拒绝喝酒往往被解读为“不给面子”。低度酒选项的缺失,让很多女性领袖不得不硬着头皮喝,或者干脆回避社交。
文化错位: 红酒虽然度数和仪式感相对温和,但它的叙事体系是西方的——波尔多的风土、拉菲的年份、罗曼尼康帝的传奇。酸涩的单宁,明明不喜也要说高级。且中国女性领袖在自己的主场,为什么要用别人的文化符号来表达自己的品味?
共同指向一个事实:商务宴请市场存在一个巨大的“女性友好型”空白。
二、梅见在建立新世界?
梅见的切入,不是偶然。
梅见的酒精度在12%vol-20%vol之间,非常“友好”。青梅的酸甜口感降低了入口门槛,而“先酸后甜、终有回甘”的风味曲线,又被巧妙地转化为人生隐喻——这为它赋予了超越饮料本身的情感价值。
并且我们看到,在像中国企业家木兰年会、福布斯中国盛典这样的晚宴场景,梅见贯穿整场的佐餐用酒及庆功祝酒。这意味着,在那些最重要的商务社交时刻,梅见与茅台、奔富站在了同一个竞技场上,并且被数位女性领袖现场认可。
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2025福布斯中国盛典晚宴
三、梅见不是“青梅酒里的茅台”
有一种说法认为,梅见的终局是成为“青梅酒里的茅台”。这个比喻并不准确。
茅台代表的是权力、稀缺与高度。而梅见代表的,是平等、松弛与分寸。两者不是替代关系,而是并行关系——服务于不同的人群、不同的场景、不同的价值观。
更恰当的类比是lululemon。lululemon没有试图“取代”耐克,而是在耐克忽略的女性瑜伽服细分市场里,建立了一套全新的审美与价值观体系。最终,它成为与耐克并列的存在,而非附庸。
梅见正在走的,是同样的路。它并没有喊“干掉白酒”的口号,而是安静地告诉那些不想喝白酒的人:你还有一个选择。而这个选择,同样美味、同样体面、同样表达尊重。
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fooddaily全球食品饮料CEO晚宴
茅台讲权力,奔富讲风土,梅见讲自在。
当一瓶酒不再试图证明什么,而是愉悦的陪伴一场有价值的对话,它就已经完成了自己的使命。
所有的生意机会都是一种声音。梅见选择了倾听,并且专注匠心品质与用户场景,去满足这个也许并不洪亮,但无处不在的声音。
这或许就是“第三种选择”存在的意义。
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中国企业家女性领袖们自在举杯
