质敬酒友厚爱，从开坛大典看远明如何打造“行业级宠粉”

（原标题：质敬酒友厚爱，从开坛大典看远明如何打造“行业级宠粉”）

2023年12月15日，远明老酒2024新年开坛大典在远明中厚手工酿造基地顺利举行。

此次，是远明酒业集团第二次举办新年开坛大典，也是远明中厚厂区新厂落成后邀请全国酒友前来参观和见证的一大盛举。 行业专家、高校领导、特邀嘉宾 、 来自五湖四海的品牌挚友、优秀合伙人 ......200名嘉宾共襄盛举、共创未来，这么大手笔的背后，到底蕴藏着远明酒业集团怎样的谋划？

据悉，远明酒业集团董事长任远明先生曾表示：新年开坛很重要，但我们的核心更应该是感恩，永远要对一路见证我们成长的消费者，秉以感激之心。

因此，远明酒业新年开坛大典不仅仅是传承酱酒文化与弘扬品牌荣耀的载体，更是远明酒业集团面向消费者的真诚宣言，大家不仅仅是远明品牌的消费者，更是参与者、亲历者、见证者。

从去年的“过新年，开老酒”，到今年的“质敬酒友厚爱”，远明酒业集团始终把一直以来支持、陪伴远明老酒的朋友，视为品牌挚友，而开坛大典更像是一场辞旧迎新之际的老友聚会。今年，远明酒业集团又在新年开坛大典上做了哪些“行业级宠粉”动作呢？

以传承之心开坛老酒

在铿锵的酒赋声中，2024远明老酒新年开坛大典正式拉开帷幕！董事长任远明开年致辞，回顾了远明老酒2023年的奋进之路，展望了2024年的美好新程。未来，远明老酒将继续秉持工匠精神，为消费者酿造高品质美酒。

天酿龙藏，老酒飘香。在各位嘉宾的见证下，封存了数年的老酒由远明酒业集团董事长任远明先生、 远明酒业明星粉丝一龙先生以及我们的两位优秀合伙人、两位品牌挚友 共同开坛启封。任董更是现场展现了绝妙的酱酒勾调技艺，并根据我们现场嘉宾的口感偏好和反馈，当场调整酒体比例！ 大家在亲见亲尝的过程中，切身感受了手工调酒的独特魅力！

以虔诚之心感恩酒友

远明酒业集团始终坚持以消费者为中心，本次开坛大典更是用实际行动回应着消费者对于匠心与品质的核心诉求！

未来远明酒业集团生产的每一瓶酒，都需经过双重审核！第一重审核是酒厂方，调酒师反复勾调、品评后，留样出成品酒，第二重审核是所有的成品酒，均需经过质量监督团的二次监评，多重保证远明酒业产出的酒水品质，完完全全对消费者负责！

远明酒业集团特别聘任了白酒国家评委杨朝阳先生，作为远明质量监督团的首席监督官，杨朝阳先生将会从消费者的角度，结合自身专业评审知识，严格审核远明酒业出厂的成品酒！不可否认，这是切实保障消费者权益的又一重大举措！

以匠心擎起品质酱酒的大旗

从开创者，到守艺人，再到新标杆，远明酒业集团步履不停。在本次开坛大典上，正式宣布与贵州大学酿酒与食品工程学院达成深度战略合作，成立贵州大学远明酱酒研究院，开启深入品质研究、培育酱香酒人才队伍的全面深化战略合作，践行了对酒友的质量承诺！

首期将启动“茅台传统酱香酒【天时制曲法】高温大曲微生物稳定性研究”项目和“酒师学堂”人才培养项目，贵州大学酿酒与食品工程学院将为研究院提供技术力量，开展科研项目研究，指导研究院制定教学培养方案和提供教师力量；为《五道门大曲酱香型白酒》团体标准制定、提供专家资源、技术咨询。

而这一切的顺利推进，则是因为贵州大学酿酒与食品工程学院和远明酒业集团有着共同的目标——全力推动酱香型白酒以及贵州白酒产业发展！

这是远明老酒第二年 邀请全国酒友鉴证老酒开坛。

现场， 为优秀合伙人和百位品牌挚友准备的盛大颁奖典礼，无不彰显着全体远明人，对每一位关心和支持远明的朋友，倾尽心力的挚诚谢意。

远明老酒新年开坛大典以“仪式”带动品牌辨识度提升；以“虔诚”诠释远明酒业集团之于酒友，始终秉以感激之心；以“品质”造就行业声誉和品牌势能。

在全维度迭代升级和酒友体验不断丰富之中，开坛大典逐步成为具有远明特色、行业特色、中国特色的文化盛典，也已然打造成了备受行业和酒友期待的IP盛事， 焕发出更加磅礴的文化力量。

明年的远明新年开坛大典又会给我们带来什么 “行业级宠粉” 惊喜呢？三年造就经典，相信未来这个备受关注的IP盛事，会为远明酒业集团赢得更多的竞争力，也会为行业传送更大的价值。