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（原标题：“留一手”用麻辣鲜香征服贵阳）
氏度。12分钟左右，就可以同时出炉多条鱼。“经过明火烤的鱼，鱼皮一般都保不住，而用我们的烤炉，在经过高温烘烤之后，鱼皮却是完整无缺，而在长时间的脱水之后，鱼皮更加糯而韧，有嚼头。”熊维章说。烤好的鱼，混合着洋芋、魔芋、木耳、二块粑、花菜、茄子、黄瓜、小瓜等10多种配菜，再被辣椒香浸入，香味四溢。
“留一手”新店约吃货在花果园见
新的“留一手”烤鱼已经在花果园沙坡路太升茶城对面开业了，人均消费根据选择的鱼不同，大概在35元左右。除了烤鱼，这里也能吃到很正宗的安顺糯米冰浆。办会员卡后，还可以有8.8折的优惠。
杨波涛告诉记者，其实这次到贵阳来，“留一手”烤鱼只是第一块招牌，在之后，他们还会推出更多的美食品牌，臻待吃货品鉴。
本文来源：金黔在线-贵州商报
责任编辑：
王晓易_NE0011
