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因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。
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产品：鱼皮花生豆
口感：香脆
评测人：炸鸡娘娘
鱼皮花生，是厦门的优质特产，它是花生的复制品，因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。
据说鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。
后来还出现过一种叫做“日本豆”的产品，其实跟鱼皮花生豆是一样的味道。
本文来源：网易女人
责任编辑：
王晓易_NE0011
