即使你是个白富美,当遇到你不熟悉的领域,你也可能瞬间便屌丝。在闺蜜面前自然可以胡来,但面对他的时候------尤其是第一次约会时,适当装腔是必须的,装腔不是装13,而是一种尊重和态度。
Part1 如果你们去喝杯咖啡
请先让我们表明一个事实------速溶咖啡在咖啡达人的眼中并不算真正的咖啡!如果你约会的对象对咖啡很有一套,懂点咖啡总不会错:
选择一杯适合你的咖啡
●很Man的Espresso意式特浓
Espresso是一切花式咖啡的源头,但是,这种咖啡绝对不适合第一次约会-----因为意大利特浓咖啡的精华在于上面的油脂,一杯刚做好的意大利咖啡必须三口喝完,不然就会发苦,不适合你们慢慢消磨时光。
●达人最爱Americano美式咖啡
说白了,就是小半杯Espresso兑上大半杯白开水,达人的喝法是不加糖不加奶,最好还要手工煮。如果你不喜欢清咖啡,记得喝的时候必须先加糖再加奶,牛奶很多时候是凉的,会降低咖啡的温度,让糖不好融化。
●女人味的Caffe Latte拿铁咖啡
拿铁是Espresso加牛奶,如何装腔?加一点点肉豆蔻粉,会让咖啡的滋味层次更丰富。
●俏皮女孩Cappuccino卡布奇诺
卡布奇诺是Espresso+牛奶+奶泡,绵密的奶泡必须是全脂牛奶打出。
●甜心必点Mocha摩卡咖啡
Espresso和牛奶的基础上,还有巧克力酱,顶端不是奶泡,而是打发的鲜奶油,还往往会挤上巧克力酱,很甜。
●有爱的Aacchiato玛奇朵
Macchiato简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依然浓烈,还能享受到细腻绵密的奶泡。
知道这些你离咖啡达人近一些
关于咖啡豆:咖啡豆的种类多到让你狂晕,其实所有的咖啡都是由Arabica、Robusta、Liberica3个原种演变而来,最常见的是Arabica,世界上2/3的咖啡制品都是由阿拉比卡咖啡豆制作而成的,比如我们熟悉的蓝山咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖啡。
最珍贵的咖啡-----猫屎咖啡
传说中最贵的咖啡室印尼鲁瓦克咖啡即Kopi Luwak灵猫咖啡(俗称猫屎咖啡),是世界上珍贵和稀有的咖啡,它是灵猫(又称麝香猫)吃下咖啡豆后的排泄物,据说因为经过在肚子里发酵过程而有特殊风味。