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母亲节:辨别妈妈体质 做盘养生菜

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母亲节将至,还在考虑送母亲什么礼物吗?中医体质专家对金陵12钗的健康进行分析点评,网友们可以对号入座,分辨妈妈属于哪种体质,根据不同的体质量身定做养生菜。体质学源自于中医文化的传承,可分为阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、气虚质等。

阳虚质特征:

1、多数阳虚体质的人体形属于形体白胖,肌肉松软,不健壮的。

2、常见容易怕冷,手脚不温,喜欢吃温热的饮食,对冷的饮食比较抗拒,精神不振,睡眠偏多,面色晄白,目胞晦暗,口唇颜色较淡,毛发容易脱落,容易出汗,大便稀薄,小便清长。

3、阳虚体质的人一般比较内向,沉静。

4、发病倾向多为寒证的疾病,比如痰饮、肿胀、泄泻、阳痿等。

阳虚质代表人物:贾惜春

阳虚质养生菜:油焖虾

材料:虾、蛋清、面粉、蒜泥、花椒、葱花、孜然粉。

做法:

1、虾去头剥壳,抽出虾线。

2、将洗净的虾里打上两个蛋清,撒上些面粉,搅拌均匀。

3、放小半锅油,将虾子放入油中3分钟左右。

4、撒上蒜泥、花椒、葱花、孜然粉,就可以开吃了。

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