永和九年（353年）三月初三上巳日，晋代贵族、会稽内史王羲之偕，亲朋谢安、孙绰等42位全国军政高官，在兰亭修禊后，举行饮酒赋诗的“曲水流觞”活动，引为千古佳话。这一儒风雅俗，一直留传至今。
会君传统菜餐饮品牌正是开创于绍兴这个赋有人文色彩的江南水乡，设计灵感以古人喝酒游戏“曲水流觞”为起点，来展开整个平面布局以及材料的运用。整体包厢的动线以“曲水”为线与之串联，以“流觞”为点，踏过丁步，进入包厢，体现古人以酒会友的闲情雅趣。
包厢的外立面我们处理成江南特有的水乡建筑格调，白墙黑瓦，马头墙，给客人带来一种儿时的记忆。
竹则寓意君子与店名《会君》非常吻合。另外竹子价廉好用，寓意又相当高雅，再加上甲方对整体造价的控制要求，整个设计对竹子的运用非常广泛，卡座隔断、明档吊眉、门厅吊顶和墙面，都采用竹子并且运用不同的营造手法来呈现他所在空间的功能属性。
门厅的设计特意用竹子构建成一个吊顶装置，随意豪放又体现设计感，加上用全透明玻璃与室外相隔不遮挡视线，让人在室外就能被独特的门厅所吸引。随即拍照留影发朋友圈，无意中也起到了为商家做广告的宣传效果。其实这也是设计师最初构思方案时已经预想到的。
集创室内设计团队始终坚持，餐厅设计不仅是好看，更应该好用。而且很多潜在的功能更是需要设计师对餐饮行业的深入了解之后由内而外的把设计功力发挥到整个餐厅的设计当中，最终呈现给客户一个能从环境上吸客、从功能上提高员工工作效率、从节省投资方面提高回报率。集创室内设计团队将一如既往地为餐饮投资人提供以投资人视角出发的完胜型餐饮设计作品，助力餐饮品牌的发展。
工程名称：浙江上虞会君传统菜崧厦店
设计单位：杭州集创室内设计有限公司
主持设计师：沈城强
参与设计师：章仔语
面积：项目租凭面积1300平方米
主要材料：竹子、玻璃纤维壁布、乳胶漆、旧木板、水磨石
坐落地点：浙江省上虞市崧厦镇伞城大酒店一楼
完工时间：2017年6月
摄影师：裴宁
沈城强
高级室内建筑师
杭州集创室内设计有限公司（创始人&设计总监）
拥有15年室内设计和项目管理经验，涉及包括餐饮、会所、酒店、商业、办公、住宅等广泛领域的建设项目；尤其擅长餐饮项目的策划和设计。
证书/奖项
“金意陶杯”中国十大设计新锐大奖赛三等奖
2011CIID第三届杭州室内设计大奖学会方案入围奖
2014中国杭州室内设计总评榜商业空间入围
2014-2015年度国际环艺创新设计作品大赛华鼎奖餐饮空间类（一等奖）
2017第三届师客莱德年度十大商业空间设计师
2017第三届师客莱德年度十大别墅设计师
2017第三届师客莱德年度最佳餐饮空间设计奖
浙江省杭州市拱墅区金华南路189号
理想·丝联166创意产业园北二门N7-5
本文来源：网易设计
责任编辑：
张明慧_G10275
