乡野有梦 青春归耕

来源：滚动播报

（来源：上观新闻）

当都市青年选择告别写字楼，回到乡村开一间文创小店、耕耘一片生态农场，乡土便拥有了全新的生命力。2026年中央一号文件明确提出，发展壮大乡村人才队伍，激励各类人才下乡服务和创业就业。

青年是激活乡土资源、迭代乡村业态、重塑乡村价值的核心动能。作为浙江唯一入选第二批全国“青年小店榜样计划”的试点城市，当地持续完善引才、聚才、留才全链条服务体系，孵化一批“小而美”的青春小店，扶持一批农创客扎根乡野。从古村非遗工坊到数字化生态农场，返乡青年用创意盘活乡土资源，带动村民增收，一场从“一时热度”走向长效深耕的青年乡创实践正在南太湖之畔徐徐展开。近日，记者走进古村街巷、田间地头，解码湖州青年赋能乡村振兴的共富样本。

小店虽小 承载返乡青年理想

位于南浔区旧馆街道港廊古村，明清老宅沿河道依次排开，38家青年创业业态散落古巷之间。毕业于牛津大学的欧阳潇逸毅然放弃大城市的就业岗位，来到湖州乡村创办怀采薇国染馆，将湖州真丝底蕴与古法草木染、汉服美学相互融合。“传统草木染一直藏在深巷、少为人知，我希望用青年视角，让老手艺跟上新时代，让大家看见染色工艺的多元延伸。”欧阳潇逸一边整理晾晒完成的真丝染品，一边向记者道出了自己的创业初心。

同在港廊古村扎根的潘菲菲，曾在上海为国际大牌做艺术装置。返乡后，她瞄准乡村美育空白赛道，盘活村内一处闲置废弃水泥旧房，改造为衍纸工坊。她将细腻精巧的衍纸工艺与江南水乡意境、古村人文景致相结合，兼具观赏性与收藏性；拥有80余万网络粉丝的返乡创业者郑洛冰开办金香香馆，深耕古法合香、香囊、宋锦饰品等非遗品类，让千年中式香韵浸润古巷……今夏以来，十多批来自全国各地的研学团队慕名到访，古村老宅在青年创意的加持下，告别沉寂老旧，变身充满国风新意、青春活力的乡创热土。

“老房遇上新青年，老手艺玩出新表达。”宁波游客陈前感慨道，踏入港廊古村，满眼都是有意思的青春小店。

何为青春小店？据了解，这类店铺大多由18至45周岁人员主理，主打青年消费群体，以“小而美”、特色化为鲜明标签，涵盖咖啡、文创、餐饮、非遗体验等多元业态。不同于传统开店谋生，选择扎根湖州乡野的青年主理人，大多带着一份精神上的“返乡”。他们当中，有人告别漂泊的都市职场，有人学成之后放弃大城市的优厚机会，有人从校园直接一头扎进田间地头。对他们而言，开店不只是谋生，更是寻找一种理想生活，尝试重新建立人与土地的连接。

德清莫干山“荒室”主理人沈彬，跳出城市咖啡馆的固有套路，依托山野环境打造疗愈型消费空间。“我做的不只是一间咖啡馆，而是希望来到这里的人，能够带走一缕山风。”在他看来，青春小店不只售卖产品，更重在输出场景价值与情绪体验。

南浔肖攀夫妇深耕真人肖像剪纸，打破传统剪纸定式，将古老技艺化作游客可珍藏的“纸质拍立得”；吴兴西塞雅集盘活废弃水厂，让工业遗存与非遗文创碰撞交融，主理人吴宽然把旧址打造为集文创、茶歇、交流于一体的文化客厅……正是这一个个鲜活的创业实践，构成了湖州青春小店的底色。

科技入田 农创客改写种植逻辑

如果说古村文创小店点亮了乡村文旅新业态，那么新农人则用科技改写传统农业的发展逻辑。在德清县莫干山镇，95后海归农创客俞诗凡扎根乡野，用智慧种植技术打破传统农业“看天吃饭”的局限，让现代农业跑出青春速度。“科技就是我们年轻人的新农具。”俞诗凡感慨，自己在三次自我突破中完成青年新农人的成长蜕变。

原本就读土木建筑专业的俞诗凡，因身体原因告别建筑行业。机缘之下，从花卉苗木研学、线上花卉销售起步创业。创业初期遭遇订单积压、团队流失，她迎难而上转变经营思路，下沉市场直面普通消费者，试水电商直播，凭借年宵花直播创下百万元销售额，在乡村赛道站稳脚跟。

彼时，浙江省农科院有个金耳菌种植项目，正想找地方落地，俞诗凡和她的团队主动对接。她又大胆创新将土木工程思维融入农业生产，用集装箱为金耳菌造一座“数字豪宅”。通过5G物联网技术实时监控，集装箱内实现了温、光、水、气全自动调节，把金耳菌生长周期从90天压缩至25天。相比常规种植模式，水电费节省20%，劳动力节省25%，且产量稳定，仅几十平方米的智慧菇房，年产值预计达20万元。

但技术突破不是终点。今年，俞诗凡牵头搭建了“企业+科研机构+村集体+农户”模式：企业出菌包、出技术；村集体出地、组织村民种；最后企业保底回收，利润再分红。“我们不做重资产投入，重点是赋能。”

在竹海茶乡安吉，上墅乡龙王村的95后农创客李天豪则以“农业+艺术”的跨界思维扎根竹海山间，走出了一条差异化乡创共富新路径。身为上海音乐学院在读研究生、网名“李巴赫”的他，返乡深耕竹林生态养殖，把专业声学知识融入田间种养，打造了独树一帜的“音乐竹林鸡”生态模式。

不同于传统农户靠经验养殖，李天豪利用音乐声学原理，在鸡舍定时播放古典乐曲，舒缓鸡群状态、稳定生长周期，有效提升肉质口感与产蛋品质。依托本地农创客扶持政策，在创业免息贷款、山地流转协调、专项政策对接的帮助下，他打通养殖、销售全链路，年均售出上万只生态竹林鸡，带动周边村民增收超百万元。

至今仍有一部分人不理解李天豪的选择，四度复读才考入上音的他为何选择休学回乡？他自有考量：出身普通农家，拼尽全力才踏入专业圈层，却意识到传统剧场经营艰难、部分音乐生就业窘迫的情况。他坦言，养鸡、建山野剧院，都是为音乐人开辟新路；免费开放驻留空间，更是为创作者打造城市稀缺的山野创作栖息地。

“乡村创业不是单一种养，而是把专业所长转化为乡土价值。”李天豪在深耕田间养殖的同时，创新推出溪谷听乐、山野驻留、户外展演等特色文旅业态，把鸡棚田野、山谷溪流变成沉浸式艺术体验场景，实现农业种养与乡村文旅双向赋能。

从给鸡听古典乐，到在山谷中建起一座无边界的歌剧院，李天豪做的事，看似“不务正业”，实则一脉相承：他一直在用音乐，连接土地与生活，安顿自己也安顿更多人。

厚植沃土 青春在乡间拔节生长

空间焕新，是大多数农创客带给乡村最直观的改变。这些青年主理人拒绝大拆大建，尊重建筑原有肌理，把老宅、废弃厂房、旧农房改造为咖啡馆、手作工坊、文化客厅，让大批沉睡的闲置资产重焕生机。长兴“山边边”主理人黎成将荒废40年的老屋改造成乡村音乐主题小店，引入咖啡业态，组建“进化乐队”，开创“太湖日出音乐会”，源源不断的青年客流涌向此处，也实实在在为村集体带来增收。

三年前，这座老屋还塌着半面墙，野草从石缝里蹿出来，高过膝盖。如今，歌声与笑声、杯盏与琴弦，夜夜在这里交织，像一条被重新疏通的溪流，从村口淌向山脚。

然而，创业初期融资难、场地协调难、运营经验欠缺等现实难题，考验着青年创业者。自称“乡包工头”的倪程，2016年以摄影师身份起步，借春天照相馆定格乡土烟火。此后扎根长兴修缮老建筑，陆续打造小院、公社、老茶厂等多个乡创项目。10年创业路上，他真切感受到政策扶持的力量：“在吴兴八里店潞村把柴房改造为咖啡馆时，政府主动协调老宅租赁，还对接非遗传承人提供修缮技术指导。”

在湖州，农创客能够集群式涌现，不单单依靠青年一腔热血，更来自一套贴合创业者真实需求的全周期培育体系。今年5月20日，全国首部青年入乡发展地方性法规《湖州市青年入乡发展促进条例》施行，条例共六章三十三条，面向18至45周岁入乡创业人员，明确产业、就业、公共服务等扶持细则。同时，湖州推出“青创贷”，已为380户青年创业群体提供3亿元信贷支持，开展金融对接服务60场次，惠及创业青年1200余人。

“我们扶持农创客、培育青春小店，目标不是打造几个短期爆红的网红打卡点，而是培育一套可持续生长的乡创生态。”湖州市农业农村局相关负责人表示，乡村创业周期长、回报慢、抗风险能力弱，仅凭一时的情怀很难长久坚持。湖州的做法，是给创业者一张完整的“时间表”：创业初期有贴息贷款和场地减免，成长期有品牌培训与跨城交流，成熟期有产业资本对接。这正是青年入乡从一阵风变成一条路的答案。

青年与乡村，正在这场双向奔赴中互相成就。

原标题：《乡野有梦 青春归耕》

栏目编辑：黄佳琪

来源：作者：新民晚报 唐闻宜