北京
核心提示：咖啡库存量偏低、全球供应受到天气因素影响、进口商提高产品标准等因素在越南咖啡品质和品牌影响力已得到认可的背景下，有望助推越南咖啡在今年最后几个月实现产量和售价“双增长”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
咖啡库存量偏低、全球供应受到天气因素影响、进口商提高产品标准等因素在越南咖啡品质和品牌影响力已得到认可的背景下，有望助推越南咖啡在今年最后几个月实现产量和售价“双增长”。
今年前8个月咖啡出口额超过60亿美元
据越南咖啡可可协会（Vicofa）统计，2026年前8个月，越南咖啡出口量近170万吨，出口额超过60亿美元，出口量同比增长10%以上，但由于出口价格下降，出口额同比下降11.2%。
欧盟和美国继续成为越南咖啡的主要出口市场。此外，以中国为代表的部分亚洲市场正成为越南咖啡出口新的增长极。
预计今后咖啡价格将呈上涨趋势。值得注意的是，《欧盟森林砍伐条例》（EUDR）将于2026年12月30日起正式生效，小型和微型企业除外。
越南咖啡可可协会（Vicofa）表示，在当前部分咖啡生产国对EUDR相关要求的合规程度仍相对有限的背景下，越南咖啡迎来扩大出口的有利时机，尤其是符合该法规标准的咖啡豆出口前景尤为可观。
目前，越南约有30%以上的咖啡种植面积获得可持续生产认证，为满足进口市场日益严格的标准奠定了重要基础。
因此，未来出口增长将在很大程度上取决于满足可持续发展标准和EUDR标准的能力，同时还需加大深加工力度，提高产品质量。
进入2026-2027年咖啡产季，越南咖啡可可协会（Vicofa）建议业界采取多项举措，以抓住欧盟市场机遇。重点包括：加大符合EUDR标准的咖啡豆出口力度；扩大深加工咖啡产品出口；积极开发特色咖啡、有机咖啡等高品质品类，满足欧洲高端市场需求。与此同时，协会呼吁巩固生产者与出口商之间的合作关系，确保货源稳定供给。
在市场方面，继续加强在中国、俄罗斯、韩国、阿尔及利亚等潜力市场开展国家级贸易促进活动；同时支持企业与亚洲和欧洲大型零售连锁企业建立联系，扩大深加工咖啡产品的销售渠道。
继2026年越南咖啡挑战赛（Vietnam Amazing Cup 2026）成功举行后，邦美蜀咖啡协会与上海麦吉信息科技有限公司在中国联合举办了2026年“越南咖啡挑战赛中国路演”（Vietnam Amazing Cup China Roadshow 2026）系列活动，将荣获阿拉比卡（Arabica）前10名和罗布斯塔（Robusta）前10名的产品推向国际市场。
咖啡产量和售价有望迎来加速增长机遇
越南咖啡可可协会主席阮南海认为，越南咖啡在今年最后几个月有望迎来产量和售价加速增长的机遇。
目前，越南约35%-40%的咖啡供应来源能够满足EUDR要求。因此，许多客户正集中采购符合EUDR标准的越南咖啡，用于自2026年10月起签订的合同。这一因素可能推动越南咖啡出口量增长8%-10%。特别是，符合EUDR要求的咖啡批次售价将比普通咖啡每吨高约50美元，有望大幅提升出口额。
阮南海先生表示，全球市场对深加工咖啡的需求正在快速增长，因此，深加工咖啡有望成为推动越南咖啡业实现今年出口额达90亿美元目标的重要动力。（完）
日期：2026-09-07
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