比城里低 8 度！北京这个后花园，避暑玩水徒步古村一站全搞定

夏天的北京，热得像个蒸笼。 可你知道吗？从市区往西开一个半小时，就有一个平均比城里低七八度的清凉世界 ——门头沟。 这里有山有水有古村，能避暑能玩水能徒步，一站式全搞定，是北京人周末逃离酷暑的后花园。 跑了十几年北京周边线，门头沟我闭着眼都能走。今天枫行就给大家整理一份超全攻略，照着玩，保证你过一个凉快又充实的周末。

一、门头沟凭什么是北京人的后花园？

先说说，为什么门头沟这么受北京人待见。

驱车 1.5 小时，从蒸笼跳进凉房

门头沟在北京西部，从市区上阜石路或者莲石路，一路向西，一个半小时就能到核心景区。 这个距离太舒服了 —— 不远不近，周末睡个懒觉，九十点钟出发，中午就能到山里吃农家饭。 更关键的是温度。门头沟山区面积占了百分之九十八点五，海拔一抬，温度立马下来。 市区三十五度的时候，山里也就二十七八度；到了灵山、百花山那种高海拔地方，白天才二十出头，晚上得穿外套。 我带团夏天进山，团友们一下车第一句话都是："哇，凉快！" 那种从蒸笼里跳进凉房的感觉，谁来谁知道。

山、水、古村，一站全有

门头沟最牛的是资源全。 想看山？有北京最高峰灵山，有百花山、妙峰山； 想玩水？有双龙峡的瀑布溪流，有十八潭的清泉碧潭，有珍珠湖的高峡平湖； 想看古村？有爨底下、灵水村、琉璃渠，明清古村一个比一个有味道； 想徒步？有京西古道，有灵山穿越，有百花山步道，从休闲到虐线都有。 不用跑好几个地方，在门头沟一个区，避暑、玩水、徒步、古村，一站式全搞定。 这就是为什么北京人一到周末就往门头沟跑 —— 性价比太高了。

京西文化，底蕴深厚

门头沟不只是有风景，还有文化。 这里是京西古道的核心区，古代山西的煤、瓷器、皮毛，都是通过这条道运进北京城的。 千年的商道，留下了无数的故事、古迹和传说。 还有潭柘寺 ——"先有潭柘寺，后有北京城"，北京最古老的寺庙就在门头沟。 有山有水有文化，这样的地方，当然值得反复来。

二、玩水避暑篇：这几个地方，凉快到不想走

夏天来门头沟，第一件事就是玩水。 给大家推荐几个我亲测过的玩水避暑圣地。

双龙峡：京西小九寨，瀑布溪流玩一天

第一个必须是双龙峡，被誉为 "京西小九寨"。 这地方在斋堂镇火村，从市区开车大概两个小时。 景区里有两条峡谷，溪水潺潺，瀑布成群，植被茂密，走在里面，凉丝丝的，特别舒服。 最有名的是第一瀑布和第二瀑布，落差几十米，水从山上飞下来，溅起一片水雾，站在旁边，凉飕飕的，比空调还爽。 溪水特别清，能看到水底的石头和小鱼，夏天可以带着孩子在浅滩玩水、捞鱼、打水仗，玩上一整天都不腻。 景区里还能坐小火车，进山的时候，坐着小火车，穿过树林，跨过小溪，特别有感觉。 我带团去双龙峡，一般都是上午进去，找个溪边的石头坐下，野餐、玩水、发呆，下午再慢慢逛出来。 团友们都说："这地方太舒服了，比在城里待着强一百倍。" 小贴士：双龙峡的路有些地方比较湿滑，穿防滑的鞋；带身换的衣服，玩水容易湿。

京西十八潭：清泉石上流，避暑好去处

第二个是京西十八潭，在王平地区安家庄村。 顾名思义，这里有十八个潭，溪水沿着山谷流下来，形成了一个又一个的水潭，水清见底，凉得透心。 沿着溪流往上走，一步一景，潭潭相连，瀑布叠着瀑布，走在树荫下，听着水声，特别惬意。 这里的水比双龙峡更野一些，没有那么多人工痕迹，更原生态。 夏天来，踩踩水、泡泡脚，把脚伸进冰凉的溪水里，那叫一个爽，一路的疲惫全没了。 十八潭的难度也不大，老少皆宜，适合家庭出游。 我带过一个团，有个七十多岁的大爷，全程走下来了，说 "这地方好，凉快，路也好走"。 小贴士：十八潭的潭水有的比较深，别让孩子去深的地方玩水，注意安全。

珍珠湖：高峡出平湖，坐船游湖

第三个是珍珠湖，在珠窝村，是永定河上的一个水库。 湖水清澈，两岸是陡峭的山崖，有 "高峡出平湖" 的感觉，被称为 "京西小三峡"。 夏天来，可以坐船游湖，坐在船上，吹着湖风，看着两岸的山，特别凉快、特别舒服。 湖边还能钓鱼、野餐、露营，找个阴凉的地方，坐一下午，特别惬意。 珍珠湖的日落也很美，夕阳照在湖面上，金光粼粼的，特别好看。 我带团有时候会在珍珠湖边露营，晚上看星星，早上看日出，体验特别好。 不过要注意，珍珠湖有些地方是水源保护区，不能露营和烧烤，去之前先打听清楚。

灵山脚下的溪流：最原生态的玩水

如果想更野一点，可以去灵山脚下的溪流。 灵山是北京最高峰，山脚下有很多溪流，都是山泉水，冰凉清澈，几乎没有游客，特别原生态。 找个没人的溪边，搭个帐篷，铺个野餐垫，踩踩水、泡泡脚、看看山，那种感觉，太自在了。 我夏天最喜欢的就是，约上几个朋友，开车到灵山脚下，找个溪边，待上一整天，什么都不干，就发呆、玩水、聊天。 那种远离城市、远离人群的感觉，太治愈了。 不过要注意，灵山脚下的溪流，有些地方手机没信号，别一个人去，注意安全。

三、徒步登山篇：北京人的户外天堂

门头沟也是北京徒步爱好者的天堂，从休闲步道到专业穿越，各种难度都有。

灵山：北京最高峰，高山草甸的震撼

灵山，海拔 2303 米，是北京的最高峰。 灵山的山顶是高山草甸，夏天的时候，绿草如茵，野花遍地，牦牛在山坡上悠闲地吃草，恍惚间以为到了青藏高原。 徒步灵山，一般从洪水口村或者江水河村上山，全程大概六到八小时，强度中等偏上。 一路上，从阔叶林到针叶林，再到高山草甸，植被垂直变化明显，风景越来越美。 到了山顶，视野开阔，群山尽收眼底，风一吹，特别爽。 夏天的灵山，白天也就二十度左右，特别凉快，是避暑徒步的好地方。 我带团爬灵山，每次到山顶，团友们都特别兴奋，说 "没想到北京还有这么美的地方"。 小贴士：灵山海拔高，温度低，即使夏天也要带厚外套；山顶风大，注意防风；体力不好的可以坐索道上山。

百花山：空中花园，避暑胜地

百花山，海拔 1991 米，是北京第三高峰。 百花山最有名的是百花草甸，夏天的时候，上百种野花同时开放，五颜六色的，像一个空中花园，特别美。 百花山的徒步路线比较成熟，从山门到山顶，大概三四个小时，难度适中，适合有一定体力的人。 一路上，树荫茂密，溪水潺潺，走起来不热，特别舒服。 到了山顶的草甸，找个地方坐下，看看花、看看云、看看远处的山，特别惬意。 百花山夏天的平均气温只有二十二度，是北京有名的避暑胜地。 我带团夏天去百花山，团友们都不想走，说 "这地方太凉快了，比空调房还舒服"。 小贴士：百花山的野花虽美，但别采摘，保护生态；山顶紫外线强，注意防晒。

妙峰山：玫瑰花开香满山

妙峰山，海拔 1291 米，是离市区最近的千米以上的山，开车一个小时就能到。 妙峰山最有名的是玫瑰花，每年五月底到六月初，漫山遍野的玫瑰花盛开，香飘十里，特别壮观。 妙峰山的徒步路线很多，有休闲的步道，也有虐的穿越线，适合各种水平的徒步爱好者。 最经典的是从涧沟村上山，走古香道，大概两三个小时到山顶，难度不大，老少皆宜。 山顶有个碧霞元君祠，是京西有名的道观，香火很旺。 站在山顶，可以俯瞰整个北京城，天气好的时候，能看到国贸的中国尊。 我带团春天去妙峰山看玫瑰，团友们都特别喜欢，说 "太香了，太好看了"。 小贴士：玫瑰花期只有半个月左右，想去的话要赶对时间；妙峰山的古香道有些地方比较陡，注意安全。

京西古道：千年商道，徒步历史

京西古道，是门头沟最有特色的徒步路线。 这是古代山西、内蒙通往北京的商道，有上千年的历史，运煤的、运货的、走亲戚的，都从这条道走。 古道上，至今还能看到深深的蹄窝，那是千年来骡马踩出来的印记，看着特别有历史感。 京西古道的路线很多，最经典的是从圈门到峰口庵，再到王平，全程大概六七个小时，难度中等。 一路上，有古村、有古桥、有古碑、有关口，边走边看历史，特别有意思。 我带团走京西古道，都会给大家讲古代商队的故事，讲骡马帮的艰辛，讲这条道上的兴衰。 走在千年的古道上，踩着前人的脚印，你会觉得，自己不只是在徒步，更是在穿越历史。 小贴士：京西古道有些路段比较荒凉，带够水和食物；最好几个人一起走，别一个人去。

四、古村落篇：京西古道上的明清遗珠

门头沟的古村落，是北京保存最完好、最有味道的。

爨底下村：北京最美的明清古村

第一个必须是爨底下村，这是北京最有名、保存最完好的明清古村落。 "爨" 这个字，念 cuàn，很多人不认识，我教大家一个记法："兴字头，林字腰，大字下面用火烧"，就是爨。 村子在斋堂镇，依山而建，一排排的明清四合院，错落有致，灰瓦石墙，特别有味道。 全村有七十多套四合院，五百多间房子，大部分都是明清时期建的，保存得相当完好。 村子不大，慢慢逛，一两个小时就能逛完，可每一个角落都有故事，每一座房子都有历史。 我带团去爨底下，都会爬到村对面的山坡上，俯瞰整个村子，那一排排的灰瓦屋顶，错落有致，特别壮观，拍照特别出片。 村子里还有很多农家乐，可以吃农家饭、住农家院，体验一下古村的生活。 晚上，住在古村里，没有城市的喧嚣，只有虫鸣和风声，特别安静、特别舒服。 小贴士：爨底下村周末人多，建议早点去，或者工作日去；村里的路都是石板路，穿舒服的鞋。

灵水村：千年举人村，文风鼎盛

第二个是灵水村，也叫 "举人村"。 这个村子，明清时期出了22 名举人，还有多名进士，文风鼎盛，是京西有名的文化村。 村子里有很多古树，最有名的是 "灵水八景"，包括柏抱桑、柏抱榆、莲花池等，每一处都有故事。 灵水村的建筑也是明清风格，虽然没有爨底下那么集中、那么完好，但更原生态、更有生活气息。 我带团去灵水村，最喜欢在村里的老槐树下坐坐，跟村里的老人聊聊天，听听村子的故事。 老人们会跟你讲，当年村里的举人怎么读书、怎么赶考，讲村子里的传说和趣事。 那种感觉，特别真实、特别接地气。 灵水村还是《爸爸去哪儿》的取景地，很多人是因为这个节目知道灵水村的。 小贴士：灵水村比较小，逛一两个小时就够了，可以和爨底下安排在一天。

琉璃渠村：皇家琉璃的故乡

第三个是琉璃渠村，在龙泉镇，是当年皇家琉璃的产地。 故宫、颐和园、天坛，这些皇家建筑上的琉璃瓦，很多都是这里烧的。 村子里有琉璃厂商宅院、关帝庙、过街楼等古迹，还有至今仍在生产的琉璃厂。 我带团去琉璃渠村，一定会去看琉璃的制作过程，看着工匠们把泥巴变成精美的琉璃制品，特别神奇。 村子里的过街楼，上面有琉璃做的装饰，五颜六色的，特别精美，是北京地区保存最完好的过街楼之一。 喜欢历史和手工艺的朋友，一定要去琉璃渠村看看。

碣石村、黄土贵村：更小众的古村

如果爨底下、灵水村人太多，想找个更安静的地方，可以去碣石村和黄土贵村。 碣石村以古井多闻名，村里有七十二眼古井，至今还有很多在使用，被称为 "京西井养第一村"。 黄土贵村是个石头村，房子、墙、路，都是用石头垒的，特别有特色，而且几乎没有游客，特别安静。 我有时候会带团去这些小众古村，团友们都特别喜欢，说 "这才是真正的古村，没有商业化"。 是啊，这些小众古村，虽然没有那么有名，可更原生态、更有味道。

五、美食篇：山里的味道，城里吃不到

玩累了，得吃点好的。门头沟的农家饭，绝对不会让你失望。

虹鳟鱼：山里的冷水鱼

门头沟山里的泉水，温度低，特别适合养虹鳟鱼。 虹鳟鱼肉质鲜嫩，没有小刺，可以烤、可以炖、可以生鱼片，怎么吃都好吃。 我带团去门头沟，每次都要吃虹鳟鱼，烤的外焦里嫩，炖的汤鲜肉美，团友们都吃得特别香。 尤其是在山里，坐在农家院的院子里，吹着山风，吃着烤鱼，喝着啤酒，那叫一个爽。

烤全羊：大口吃肉的快乐

人多的话，可以来一只烤全羊。 门头沟的烤全羊，都是现杀现烤，用果木炭慢慢烤，烤得外焦里嫩，滋滋冒油，特别香。 十几个人围着一只烤全羊，大口吃肉，大碗喝酒，那种感觉，太痛快了。 我带团夏天去灵山脚下，经常安排烤全羊，晚上在院子里，点着篝火，吃着烤羊，唱着歌，特别热闹。 团友们都说："这才是周末该有的样子。"

农家菜：地道的山里味道

还有各种农家菜，都是山里的特产。 柴鸡蛋，山里散养的柴鸡下的蛋，蛋黄特别黄，炒出来特别香； 山野菜，婆婆丁、马齿苋、木兰芽，都是山里采的，纯天然，蘸酱吃，清爽可口； 贴饼子熬小鱼，玉米面贴的饼子，熬着小河鱼，一锅出，特别香； 炸花椒芽，春天的花椒芽，裹上面糊一炸，外酥里嫩，麻香可口； 还有炖土鸡、炒蘑菇、蒸南瓜、煮玉米，都是地道的山里味道，城里吃不到。 我带团吃农家饭，每次都光盘，团友们都说 "太香了，比城里的大鱼大肉好吃多了"。

六、路线推荐：一天、两天怎么安排？

说了这么多，给大家推荐几条实用的路线。

一日游：古村 + 玩水，轻松惬意

如果只有一天时间，推荐爨底下村 + 双龙峡。 上午九点从市区出发，十点半到爨底下村，逛古村、拍照片，中午在村里吃农家饭； 下午去双龙峡，玩水、看瀑布、坐小火车，玩到四五点，返程回市区，七点左右到家。 这条路线，有古村、有水、有风景，强度不大，老少皆宜，适合周末一日游。

两日游：徒步 + 古村 + 玩水，深度体验

如果有两天时间，推荐第一天灵山 / 百花山徒步，第二天爨底下 + 十八潭。 第一天上午出发，中午到灵山或百花山脚下，吃午饭，下午徒步登山，晚上住山下的农家院，吃烤全羊，看星星； 第二天上午去爨底下村逛古村，中午吃农家饭，下午去十八潭玩水，傍晚返程。 这条路线，有徒步、有古村、有水、有美食，内容丰富，体验深度，适合周末两日游。

亲子游：玩水 + 古村，轻松有趣

如果带孩子，推荐双龙峡 + 灵水村。 双龙峡可以玩水、坐小火车、捞鱼，孩子特别喜欢； 灵水村可以给孩子讲举人的故事，寓教于乐。 这条路线，强度不大，趣味性强，适合亲子家庭。

徒步爱好者：京西古道穿越

如果是徒步爱好者，推荐京西古道一日穿越。 从圈门出发，走古道，经峰口庵，到王平，全程六七个小时，强度中等，风景和历史兼顾。 走累了，在王平吃个农家饭，然后返程。 这条路线，是北京最经典的徒步路线之一，徒步爱好者一定要走一次。

七、实用攻略：交通、注意事项

最后给大家一些实用的信息。

交通方式

自驾：最推荐，从市区上阜石路或莲石路，一路向西，一个半小时到门头沟核心景区，自驾的话，各个景点之间跑起来也方便。 公交：可以坐地铁到苹果园站，然后转公交到各个景区，不过公交班次少，等车时间长，不太方便。 包车：人多的话可以包车，一天五六百块钱，省心省力。

最佳时间

夏天：六到八月，避暑玩水的最佳季节，山里凉快，溪水充足； 秋天：十到十一月，红叶满山，层林尽染，古村配红叶，特别美； 春天：四到五月，山花烂漫，妙峰山的玫瑰盛开，也很美； 冬天：十二月到二月，山里冷，但可以看冰瀑，双龙峡的冰瀑特别壮观。

注意事项

带厚衣服：山里昼夜温差大，即使夏天，晚上也凉，尤其是高海拔的灵山、百花山，带件厚外套。 穿舒服的鞋：不管是徒步还是逛古村，路都不好走，穿舒服的运动鞋或徒步鞋。 带够水和食物：山里的商店少，价格贵，自己带够水和零食。 注意防晒：山里紫外线强，尤其是夏天，帽子、墨镜、防晒霜都得带上。 保护环境：山里生态脆弱，别乱扔垃圾，把自己的垃圾带走，保护好这片绿水青山。 注意安全：徒步别走野路，跟着轨迹或者大部队走；玩水别去深的地方；开车注意山路弯多，减速慢行。

八、枫行说：门头沟，北京人的精神后花园

跑了十几年北京周边线，门头沟是我去得最多的地方。 因为它离得近、资源全、风景美、有文化，是北京人周末逃离城市的最佳选择。 我越来越觉得：门头沟不只是一个地理上的后花园，更是北京人的精神后花园。

在城市里待久了，人会变得焦虑、浮躁、疲惫。 可一到门头沟，看到山、看到水、看到古村，呼吸着山里的新鲜空气，吹着凉爽的山风，整个人就放松下来了。 在这里，你可以徒步登山，挑战自己；可以玩水避暑，清凉一夏；可以逛古村，感受历史；可以吃农家饭，体验生活。 在这里，时间慢了下来，心也静了下来。 我见过很多人，在城市里压力很大，可在门头沟的山里待了一个周末，回去之后，整个人都精神了。 这就是门头沟的魔力，它用它的山、它的水、它的古村、它的凉爽，治愈着每一个来这里的人。

所以，如果你觉得累了、烦了、热得受不了了，就开车来门头沟吧。 一个半小时，从蒸笼跳进凉房，从城市走进山林，从喧嚣走进宁静。 相信我，这个周末，你会过得特别舒服、特别充实。