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深化吉浙对口合作,明康汇助力吉林粮食直达长三角餐桌

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秋熟喜年丰,粳稻香万里。近日,吉林粮食品牌发展大会在长春举行。大会上吉林粮食产业科创专家委员会正式成立,明康汇联席总裁李长江当选委员会委员。依托吉浙对口合作机制,明康汇与吉林省农发集团携手,将丰饶黑土地上的优质大米、鲜食玉米等优质农产品,通过高效供应链源源不断送上长三角市民餐桌。


近年来,吉林持续深耕粮食品牌培育,打造吉林大米“白金名片”、鲜食玉米“黄金名片”、杂粮杂豆“彩金名片”,以及被誉为“玉米中的大熊猫”的吉林玉米特色产品,形成层次完备的粮食品牌矩阵,推动产业从“重产量”向“重质量、重品牌”转型。


为保障吉林好粮从田间直达餐桌,明康汇吉林鲜食玉米直供种植基地与明康汇吉林大米直供种植基地正式揭牌。明康汇与吉林省农发集团充分发挥资源统筹、品牌运营、渠道集散等核心优势,构建了全链路标准化体系。

在产地端,依托吉林独有的育种优势和标准化种植规范,培育品质上乘的粮食品种;在供应链端,打造高效稳定的运输链路;在流通端,依托明康汇深耕长三角的渠道网络,让吉林好粮以最新鲜的状态、更优的价格进入长三角千家万户。

吉浙两省粮食产业具有天然的互补性。浙江“七山一水两分田”,优质耕地稀缺,本地大米产量难以满足庞大的市场需求;吉林则坐拥世界黄金黑土带、黄金玉米带、黄金水稻带,以全国约4%的耕地,产出全国6%的粮食,向外输出全国10%的商品粮,粮食调出率长期保持高位。供需互补催生了“浙米吉种”的产业默契。



吉林大米产自北纬43°左右的世界黄金水稻带,黑土土层深厚、有机质丰富,松花江等水系滋养,光照充足、昼夜温差大,有利于稻米干物质和糖分积累。作为温带粳稻,吉林大米米粒晶莹饱满、质地密实,蒸煮后米香浓郁、软糯筋道,冷饭不回生。


吉林鲜食玉米同样禀赋出众。吉林省地处世界黄金玉米带,黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”,年日照近3000小时,昼夜温差大,雨热同季,得天独厚的自然条件造就了吉林鲜食玉米“香、甜、软、糯、嫩”的口感,水溶性多糖含量达10%—20%,比其他地区高出1—2个百分点。黄糯玉米支链淀粉含量高,皮薄无渣、入口细腻;水果玉米甜度高、汁水丰盈。

未来,明康汇将继续以订单合作为核心,精准对接供需两端,持续完善产供销体系,积极探索长效销售新路径,让更多来自吉林的特色优质粮食产品搭乘明康汇供应链快车,走进长三角地区千万家庭,实现产销资源优势互补、区域合作互利共赢。


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