人到60岁以后,身体状态和年轻时候完全不一样。不少中老年朋友,几十年都保持喝茶的习惯,茶杯几乎不离手。也有一部分人,听身边人说喝茶养生,就开始每天大量泡茶喝。
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关于喝茶,民间说法特别多。有人说长期喝茶能清血管、养身体,天天喝好处多多;也有人说年纪大了,茶叶里面的成分会伤胃、影响睡眠,最好少喝甚至不要喝。两种说法各有道理,很多老年人就犯了难:到底茶叶能不能天天喝?
喝茶本身不是一件坏事,但是对60岁以上的人群,不能照搬年轻人的喝茶方式。喝茶养生,讲究的不是喝得多,而是喝得对。如果方式不对,天天喝茶反而会给身体带来额外负担。结合日常临床健康科普,今天就实实在在讲清楚老年人喝茶的关键点,没有夸大功效,也不刻意制造焦虑,把普通人容易踩坑的地方全部梳理明白。
茶叶到底能不能天天喝?先搞懂底层逻辑
茶叶本身是普通饮品,不是药品,不存在“治病”的效果。茶叶里面含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、多种矿物质,适量饮用,对身体有一定的益处,但这些益处是辅助调理,不能替代饮食和药物治疗。
健康的老年人,身体没有特殊禁忌,是可以天天喝茶的,但不等于可以无节制喝。
年轻的时候,肠胃耐受度高,代谢速度快,浓茶、多喝茶,身体大多可以扛得住。步入60岁之后,人体各个器官机能自然衰退。胃黏膜变薄,胃酸分泌发生改变;肾脏代谢能力下降;睡眠质量本身容易变差;不少人还同时患有高血压、糖尿病、胃病等基础慢性病。同样一杯茶,年轻人喝没事,老年人喝,就可能出现心慌、胃反酸、夜里睡不着等情况。
这里要纠正一个很普遍的误区:很多人觉得,只要是好茶,多喝就更养生。现实恰恰相反,对于中老年人,喝茶的风险大多不是茶叶本身,而是饮用方式出错。
如果本身身体有这些情况,就不适合天天喝茶:严重胃溃疡、经常胃反酸烧心;严重失眠,稍微接触兴奋性物质就整夜无法入睡;缺铁性贫血;心律失常,容易心慌心悸。这类人群,不建议每日饮茶,可以偶尔少量淡茶,或者直接换成白开水。
简单总结:身体健康无特殊病症的60岁以上人群,可以天天喝茶,但必须讲究方法;存在上述身体问题,要控制频次,优先遵从主治医生的嘱咐。
过了60岁喝茶,牢记4个关键,喝对才养身
关键一:拒绝浓茶,坚持喝淡茶,很多人栽在这里
生活里,不少老茶友泡茶习惯茶放一大把,一杯水颜色泡得又深又浓,觉得味道醇厚才叫喝茶。这是老年群体喝茶最常见的隐患。
浓茶当中咖啡碱、鞣酸的浓度非常高。咖啡碱会刺激交感神经,老年人耐受度低,喝浓茶容易心跳加快、心慌,血压出现短暂波动。尤其下午、晚上喝浓茶,会进一步打乱睡眠,很多老人入睡困难、半夜频繁醒,根源就在于此。
鞣酸含量过高,一方面会刺激胃黏膜,空腹喝下浓茶,很容易胃痛、反酸;另一方面鞣酸会阻碍铁、部分矿物质吸收,年纪大的人本身吸收能力弱,长期大量喝浓茶,会加大营养吸收受阻的风险。
什么才算淡茶?没有绝对统一的标准,给大家一个普通人可以直接参照实操标准。普通玻璃杯200‑250毫升的水,干茶叶投放量控制在2‑3克。冲泡之后茶汤清亮,颜色浅,喝起来微香,没有苦涩刺喉的感觉,就是淡茶。如果喝到嘴里发苦、喉咙发涩,茶水颜色暗沉发黑,就是浓度超标。
有的人会说,淡茶喝着没有味道。喝茶养生,优先照顾身体耐受,其次才是口感。如果觉得淡茶味道不足,可以减少冲泡的出汤时间,而不是一味增加茶叶投放量。
还要提醒一点,不要喝反复煮了很久的老茶。部分地区习惯把茶叶放壶里长时间熬煮,茶汤浓度会持续升高,同样等同于浓茶,不适合老年人长期饮用。
关键二:分清喝茶时间,这几个时间段尽量避开
同样一杯淡茶,选对时间喝是享受,选错时间喝,就容易带来不适感。很多人喝茶不舒服,问题不是茶,而是喝的时间不对。
第一,坚决不要空腹喝茶。早上起床,胃里面空空荡荡,这个时候直接喝茶,哪怕是淡茶,里面的物质直接刺激胃黏膜,很多老人喝完之后出现胃部隐隐不适、心慌头晕,也就是常说的“茶醉”。早上起床,第一杯优先喝温白开水。如果早上想喝茶,建议吃完早饭半小时到一小时之后再泡。
第二,饭后不要立刻马上喝茶。很多人吃完饭,放下碗筷就端起茶杯。食物刚进入胃部,胃酸正在消化食物,马上喝茶,鞣酸会和食物里面蛋白质、铁元素结合,会干扰营养消化吸收。建议吃完饭间隔40‑60分钟之后再喝茶。
第三,下午3点之后,减少饮茶量,尽量不喝。不少老年人睡眠本身就浅,入睡时间短。咖啡碱在身体代谢是需要时间,每个人代谢速度不一样,年纪越大代谢越慢。下午太晚喝茶,哪怕是淡茶,部分敏感人群,也会影响夜间睡眠。实在想喝,尽量选择发酵程度高的茶,并且少喝,晚上睡觉前3小时之内,不建议碰茶水。
另外服药前后,不要用茶水送服药物。不少老人每天要吃降压、降糖等各类药片,千万不要端着茶水吞药。茶叶内多种成分,有可能和部分药物发生相互作用,影响药效。吃药统一用温水,服药和喝茶中间,最好间隔1‑2小时。
关键三:选对适合自己体质的茶,不要盲目跟风贵茶
市面上茶叶品类繁多,绿茶、红茶、乌龙茶、普洱生茶、普洱熟茶、白茶,价格差距巨大。很多人陷入误区,觉得价格越贵的茶叶,养生效果就越好。其实茶叶没有万能款,贵不等于适合自己,要结合自身肠胃状态挑选。
绿茶,属于不发酵茶。茶多酚含量高,性质偏寒凉。肠胃好,平时容易上火,经常口干口苦的老人,可以少量喝绿茶。但脾胃虚寒,平时容易拉肚子、胃怕冷的人,长期大量喝绿茶,容易胃部不舒服,这类人群就要少喝绿茶。
红茶,全发酵茶,经过发酵之后,刺激性降低,性质相对温和。大部分肠胃偏弱的老年人,红茶是比较稳妥的选择。
普洱熟茶、老白茶,经过深度发酵或者长时间存放,刺激性小,温润柔和,适合大多数中老年朋友日常饮用。但是要注意,不管白茶还是普洱,一定要选正规储存没有发霉变质的,存放不当发霉的茶叶,坚决不能饮用。
乌龙茶属于半发酵茶,香气浓郁,但是部分乌龙茶焙火重,火气偏大,肠胃敏感的老年人不要喝太浓的焙火重的乌龙茶。
不建议老年人长期大量喝普洱生茶。生茶刺激性较强,很多老茶友喜欢生茶浓烈的口感,但对于60岁以上肠胃退化的群体,长期饮用容易刺激肠胃。
这里再强调,不要迷信所谓保健茶。市面上很多号称降压降糖的特种茶叶,都属于营销宣传。茶叶只是饮品,不能替代药物。已经确诊慢性病,该吃药按时吃药,喝茶只能作为日常辅助,绝对不可以擅自停药靠喝茶调理身体。
同时,不要喝变质茶。茶叶受潮发霉,会产生有害物质,肉眼不一定看得很清楚。一旦茶叶闻着有霉味、潮湿异味,直接丢弃,不要舍不得。
关键四:控制每日总饮用量,别把茶水完全代替白开水
很多爱喝茶的老人,一天到晚水杯里全是茶叶,一整天几乎不喝白开水。这也是一个需要纠正的习惯。
茶水不能完全替代白开水。即便喝的是淡茶,里面依旧含有咖啡碱等物质。身体补水的主体,依旧是白开水。
对于60岁以上人群,每日茶水总量建议控制在500‑800毫升区间,根据自身感受上下浮动,不要无限制喝。身体耐受度好,可以适当多一点;喝完有心慌、尿频、睡不好,就要主动减量。
不少老年人本身肾脏功能减退,大量喝水、大量喝茶,会加重肾脏负担,夜间频繁起夜,进一步降低睡眠质量。
还有一个细节,不喝隔夜茶。客观来说,隔夜茶不一定会直接中毒,但是茶水放置一夜,长时间暴露空气,容易落入灰尘,细菌滋生,营养物质氧化,口感变差,完全没有饮用的必要。当天泡的茶,当天喝完,隔夜直接倒掉,不要舍不得。
另外茶水温度要注意,不要喝滚烫的热茶。很多老人喜欢趁热喝茶,茶水温度超过65摄氏度,长期反复刺激食道黏膜,存在健康风险。泡茶之后,稍微放几分钟,等茶水温度降到温热再入口。
聊聊老年人喝茶几个流传很广的传言,分清真假
传言1:喝茶可以清理血管,软化血管
这个说法流传特别广。茶叶当中的茶多酚,实验室研究确实观察到对血脂代谢有一定辅助作用。但是要分清,实验室和日常喝茶是两回事。日常喝茶摄入的有效物质剂量有限,达不到所谓清理血管、疏通血管的治疗效果。已经出现血管斑块、血脂偏高,正规的饮食调整、遵医嘱服药才是核心,喝茶只能当做生活习惯,不能指望喝茶治病。
传言2:年纪大了就不能喝茶,喝茶伤肝肾
这个说法过于绝对。真正伤身体的,是长期喝浓茶、喝变质茶、无节制大量喝茶。正常喝淡茶,对于肝肾没有伤害。肝脏肾脏主要负责代谢,淡茶少量摄入,身体完全可以代谢。本身肝肾功能严重受损的人群,则要遵从医生嘱咐,控制饮茶,而不是所有老人一刀切全部禁止喝茶。
传言3:喝茶可以降血压降血糖
喝茶不能直接降血压、降血糖。部分人喝完茶之后短暂感觉身体舒服,不等于有治疗效果。已经确诊高血压、糖尿病,千万不要听信偏方,擅自减少药量,靠喝茶控制指标,很容易造成指标波动,带来风险。
不同身体情况,简单给大家一份喝茶参考
1. 身体硬朗,肠胃功能正常,睡眠质量不错:可以每天喝淡茶,红茶、熟普、老白茶、绿茶轮换喝,控制茶水总量,避开空腹和睡前。
2. 肠胃偏弱,容易胃凉、胃痛反酸:优先选全发酵茶,红茶、熟普、年份老白茶,少喝绿茶、生普,坚决杜绝浓茶。
3. 睡眠差,容易心慌:尽量减少喝茶频次,可以隔天一喝,只在白天饭后少量喝,下午之后完全不饮茶。
4. 贫血、经常服用各类药物:尽量少喝茶,喝茶和吃饭吃药错开足够时间,优先白开水。
5. 肝肾功能明显减退:遵从医生建议,以白开水补水为主,饮茶谨慎。
说到底,喝茶是一种生活爱好,是为了让生活更舒服。到了老年,养生的核心是顺应自己身体感受,而不是硬跟风各种养生说法。喝完茶之后,觉得身心舒畅,胃部没有难受,夜里睡得安稳,那这个喝茶方式就适合你;如果每次喝完,心慌、胃不舒服、夜里睡不着,就说明饮用方式不对,要立刻减量或者停止。
不必执着于天天必须喝茶,也不必听到一些说法就彻底戒掉。尊重身体信号,把握好淡饮、选对时间、选合适茶叶、控制总量这四点,喝茶就可以成为很好的日常习惯。
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