成都蛋烘糕奶奶风波升级，遭镜头霸凌仅开胃菜，难怪官媒发文痛批

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文丨编辑 小米

«——【·前言·】——»

成都蛋烘糕奶奶薛婆婆的七年，就像坐过山车。2019年她84岁时老伴离世、儿子病逝、债务缠身，每天中午备料傍晚出摊凌晨收摊，靠卖蛋烘糕还清欠款，被人民网等官媒点赞为励志老人。

但走红后争议来了，价格从6到8块涨到12到17块，顾客反映外皮焦糊、内馅冰凉、老人脾气火爆、卫生问题频出。舆论反转得很快，从“励志”变成“黑心”。到了2025年11月，博主拍到她在改进问题，说“天天都在改”。但这个善意改变毫无价值。

2026年8月，钱江晚报、潇湘晨报等官媒集体怒批网红的“镜头霸凌”，十几名网红零消费纯围观，故意言语挑衅激怒93岁老人，掐头去尾剪视频配恶意标题，轻松斩获数十万点赞。老人有错，但流量猎手更可耻。

一个93岁老人的舆论过山车

93岁的成都蛋烘糕奶奶薛婆婆，这七年来经历了三次彻底的舆论反转。从2019年全网同情的励志老人，到后来被吐槽高价、卫生差的争议摊主，再到如今官媒集体痛批的“镜头霸凌”受害者。

每一次反转都来得很快，舆论就像是坐过山车一样，时而捧得高高的，时而踩得狠狠的。但这背后真正发生的故事，远比“老人变坏”这么简单的描述要复杂得多。

2019年的时候，薛婆婆的故事开始走红。那一年她已经84岁了。老伴早就去世了，儿子也因为病去世了，留下的是巨额的债务压在她身上。没有人帮她分担这些负担，她也不想麻烦任何人。

每天中午她要备料，傍晚就出摊卖蛋烘糕，凌晨的时候还要收摊回家。靠着一个小摊位，她一点一点地还清了所有的欠款。那个时候对薛婆婆的评价就是“倔强自立”。

她用料很扎实，对顾客也很真诚。这样的模样打动了太多人。后来她确实还清了债务，事迹甚至被人民网这样的官方媒体转发点赞。她成了全网都知道的励志老人，那些报道里充满了对她坚强和坚持的赞扬。但走红的那一刻，麻烦也来了。

争议如何产生，以及谁在真正制造问题

有网友开始做对比。早年薛婆婆的蛋烘糕均价是6到8块钱，走红以后基础款涨到了12块钱，加料的版本最高卖到17块钱。这个价格远远超过了成都街边蛋烘糕的市场价，也就是3到8块钱这个区间。

很多人要排队一两个小时才能买到她的蛋烘糕，结果拿到手的时候外皮焦糊，内馅还是冰凉的。更过分的是，有顾客反映老人的脾气挺火爆的。只要稍有什么不顺心的事，她就会恶语相向。

卫生问题也被推上了台面，有人爆料说她用私人物品擦拭摊位的台面，经常徒手接触已经熟了的食物。这些爆料一出来，她昔日的光环彻底破碎了。舆论反转得非常快，从“励志老人”变成了“黑心奸商”，只用了几个月的时间。

但事情在这里发生了很有意思的转折。到了2025年11月，有一个博主实地探访了薛婆婆的摊位。在这个博主的镜头里，薛婆婆主动对他说“天天都在改，尽量改完”。出餐的速度和规整程度比之前看起来确实好了不少。

一个93岁的老人，在被骂了这么久以后，还在尽力改正自己的问题。这本该是一个向好的信号。但这个善意的改变在流量面前毫无价值。最关键的转折发生在官媒发声之后。

到了2026年8月，钱江晚报、潇湘晨报等多家媒体集体发文，怒批的对象不是薛婆婆本人的高价或者卫生问题，而是网红博主们的所谓“镜头霸凌”。在我看来，这个转折点揭露了问题的真实面目。

官媒批评的是一个系统性的现象，那就是十几名网红举着手机围住一个摊位，他们不来消费，就是纯围观。把镜头怼到一个93岁老人的脸上，故意用言语去挑衅她，就是为了激怒她，等着看她情绪崩溃的样子。

等到她真的生气了，这些网红就掐头去尾地剪视频，配上“态度恶劣宰客”这样的标题，单条视频轻轻松松就能拿到数十万的点赞。

谁是真正的施暴者，谁在消费苦难

必须承认，薛婆婆确实有错误。价格偏高、对顾客的态度粗暴、卫生上存在隐患，这些都是实打实的问题。消费者有权利去吐槽这些问题，相关部门也有权利去监管和整治。这点毫无疑问。

但网红们的行为和正常的监督或吐槽完全是两码事。那不是监督，那是恃强凌弱。把一个93岁老人的窘迫和困顿，变成自己的流量密码，用来赚钱和出名。

成华区的相关部门其实早就介入了，他们为老人划定了合规的摆摊点位，进行了食品安全培训，每天都有人巡查。这些都走的是正规渠道，该管理的地方都在管理。

但网红们根本不走这条路。他们需要的就是“老人暴怒”的画面。他们需要冲突，需要矛盾，需要那些能够激发观众情绪的镜头。为了这些，他们甚至愿意去策划去激怒一个老人。

在我看来，蛋烘糕奶奶绝对不是个例。大衣哥被网红围堵在家门口已经多年，凌晨蹲守、贴身跟拍、拍摄他的日常生活，然后直播带货。这些网红早就摸透了套路。

他们专门盯着那些有争议、有热度的底层手艺人，故意制造矛盾、放大负面的情绪，靠着消费他人的苦难赚取流量和金钱。老人的经营方式有问题，自有市场的评判，自有相关部门的监管。

根本轮不到这些流量猎手去居高临下地审判，更不应该把一个老人当成戏耍和牟利的工具。镜头应该有温度，围观应该有底线。不能让对流量的贪婪，吞噬掉最基本的良知和同情心。一个93岁的老人，即使有错误，也不应该被这样对待。

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