天津
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末伏后，夏天攒下的寒湿这时候往外赶最合适。我每天都给家里人煮一碗祛湿的，喝完身上轻快，腰腿也利索。
第一道：薏米莲子燕窝西米露
食材：薏米、莲子、西米、炖燕窝、冰糖
做法：
1、薏米淘干净，干锅小火炒到微黄，西米煮好沥水备用。
2、薏米莲子下锅，加水煲五十分钟，放冰糖再焖十分钟。
3、盛碗里倒炖燕窝，最后铺上西米。清甜又润。
第二道：小米姜枣茶
食材：小米、小黄姜、红枣
做法：
1、小米淘洗好，小黄姜切丝，红枣去核剪块。
2、小米先下锅小火炒到微黄，再倒姜丝红枣接着炒十几分钟，闻到焦香就关火。炒过后没那么寒。
3、炒好的装罐，每天舀两勺滚水焖着喝。我都是上午喝。
第三道：冬瓜薏米猪骨汤
食材：猪骨、冬瓜、薏米、茯苓、陈皮
做法：
1、猪骨冷水下锅加姜片焯水，捞出来冲净。
2、冬瓜去瓤不去皮切块，薏米茯苓陈皮泡十几分钟，陈皮刮白。
3、除冬瓜外全下锅，加开水先炖半小时，再放冬瓜煮半小时，加盐调味。
记不住就存一下，回头好找。
我是阿花。
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