今日导读：撒尿牛丸没有牛肉 外卖商家被罚5000元；胆大！饭店宰杀带肝活河豚售卖罚款3万元；冲上热搜！龙口粉丝别空腹吃（2026年8月21...

核心提示：2026年8月21日热点信息：撒尿牛丸没有牛肉 外卖商家被罚5000元；胆大！饭店宰杀带肝活河豚售卖罚款3万元；冲上热搜！龙口粉丝别空腹吃；借免费旅游设局卖保健品 赫谷公司欺诈老年人被罚；重庆啤酒上半年营收净利双降；北京拟出台12条举措促进特医食品发展；我国出口龟粮和花生粉被检出黄曲霉毒素超标。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

撒尿牛丸没有牛肉 外卖商家被罚5000元

　　2026年3月15日，杭州市上城区市场监管局执法人员开展日常巡查，对辖区某麻辣烫门店进行现场检查。执法人员核查店铺美团线上在售商品时发现，商家上架一款名为“撒尿牛丸（2个）”的单品，但门店实际备货原料外包装标注为“撒尿肉丸”。翻看配料信息可见，该肉丸鸡肉占比不低于50%，配料清单内无任何牛肉相关原料。经查实，商家对外宣称产品为“牛丸”，却使用成本更低的鸡肉制品充当牛肉制品售卖，线上宣传信息与食材真实原料明显不符，刻意误导消费者选购。当事人的上述行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第六条第一项和《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款的规定，属于经营者以虚假或者引人误解的商品说明等方式销售商品或者服务的违法行为。根据有关规定，鉴于当事人已改主动整改、纠正违法行为，执法机关依法对当事人作出罚款5000元的行政处罚决定。

　　胆大！饭店宰杀带肝活河豚售卖罚款3万元

　　近日，宜兴市和桥镇锦润饭店因经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品，被宜兴市市场监管局作出责令当事人改正违法行为，并处以罚款3万元、上缴国库的行政处罚。经查，4月29日该饭店从流动摊贩处购进12条活体河豚鱼，购进时未索取供货商营业执照及合格证明；后由厨师自行宰杀并保留鱼肝，烧制成菜品“浓汤巴鱼”以每条38元全部售予同一位投诉人。5月13日，宜兴市市场监管局接到投诉信，反映该饭店制售河豚鱼及河豚鱼肝，随后，对该饭店立案调查，宜兴市市场监管局认为，当事人经营活体河豚鱼的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十二）项的规定。此外，当事人在食品经营过程中未履行进货查验义务，未查验供货者的许可证和相关合格证明文件，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。

　　冲上热搜！龙口粉丝别空腹吃

　　近日，“不要空腹吃龙口粉丝”登上热搜，很多人空腹吃完后，接连出现胃胀、反酸、心口灼烧等症状，严重的时候还会恶心想吐。空腹吃容易胃不舒服，根源在于它特殊的淀粉构造。龙口粉丝原料为绿豆、豌豆淀粉，直链淀粉占比高，结构紧密，消化速度慢。空腹食用时，粉丝吸水膨胀形成黏韧淀粉团，滞留胃中加重肠胃负担，易致腹胀、反酸、恶心，肠胃疾病患者严重时可能诱发胃潴留，包装标注“不宜空腹食用”正是厂家安全提示。正确吃法：先吃青菜、鸡蛋等垫底；避免凉拌，宜做肉末粉丝煲等热菜；务必煮透；作配菜适量食用。此外，山楂、李子等刺激性食物，冷糯米、凉红薯等抗性淀粉主食，以及浓茶、浓咖啡也不宜空腹食用。

　　借免费旅游设局卖保健品 赫谷公司欺诈老年人被罚

　　上海赫谷生物科技有限公司自2011年起向三港公司采购“花旗”系列保健食品在上海销售。经营中，该公司搜集老年人私人电话，假冒美国花旗集团名义邀请其免费旅游，并安排无行医资质员工冒充“中医”把脉、“诊断”疾病，趁机以高价向老年人推销产品。2013年6月18日，上海市工商局检查总队认定其行为构成消费欺诈，作出没收违法所得1263030.95元并处以一倍罚款、合计2526061.90元的处罚。赫谷公司认为应适用《反不正当竞争法》虚假宣传条款，诉请法院撤销处罚。法院认为，该公司各项手段紧密衔接构成完整消费欺诈，该认定侧重保护消费者权益，故一审判决维持处罚。赫谷公司不服提起上诉，二审期间主动撤回。该案有力震慑了保健品市场乱象，提醒老年消费者警惕各类诈骗手段。

　　重庆啤酒上半年营收净利双降

　　8月19日，重庆啤酒股份有限公司发布2026年半年度报告，上半年公司实现啤酒销量174.92万千升，同比下降2.87%；营业收入85.76亿元，同比下降2.98%；归母净利润7.96亿元，同比下降7.98%，销量、营收、净利润三项数据均同比下滑。

　　北京拟出台12条举措促进特医食品发展

　　北京市市场监督管理局会同相关部门联合起草了《促进特殊医学用途配方食品创新发展若干措施（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。该《措施》共12条，涵盖三方面内容：一是明确支持特医食品创新发展的7项举措，包括支持产品研发创新、推动中试基地和智能工厂建设、强化产业空间与融资等要素保障；二是明确规范医疗机构特医食品使用的4项举措，包括开展规范化使用试点、纳入医疗机构信息系统全流程管控、健全临床营养管理体系、理顺价格形成机制；三是加强科普宣传，开展特医食品进养老机构、进社区活动，普及“小蓝花”标识识别、科学选购及规范使用要点，增进公众科学认知。

　　我国出口龟粮和花生粉被检出黄曲霉毒素超标

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年8月19日，欧盟通报我国出口龟粮和花生粉不合格。食品伙伴网提醒出口企业，要严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，避免出现超标的情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。